EM在畜牧业上的研究应用进展

EM是英文Effective Microorganisms(有效微生物群)的缩写,20世纪80年代初期日本琉球大学比嘉照夫教授研制成功,是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌以及发酵条列的丝状菌等5种10属80余种微生物复合而成的一种多功能菌群.     

莫能菌素浓度对混合瘤胃微生物体外发酵的影响

本试验研究了莫能菌素对混合瘤胃微生物体外发酵的影响 ,以期确定莫能菌素在瘤胃内容物中的适宜添加浓度。混合瘤胃微生物由饲喂花生秧基础日粮的阉公牛瘤胃内容物和瘤胃液制备 ,用简易人工瘤胃装置测定莫能菌素浓度对产气量、瘤胃乙丙酸比例、粗纤维降解率和真蛋白产量的影响。结果表明 ,莫能菌素浓度强烈地抑制产气量 ,两者呈线性负相关(P<0.05);粗纤维降解率开始时随莫能菌素浓度的升高而增加 ,在浓度为0.078mg/L时达到最大值 ,两者呈二次幂函数关系 ;添加莫能菌素降低了瘤胃乙丙酸比例 ,但瘤胃乙丙酸比例随莫能菌素浓度的提高有逐渐增加的趋势 ;在莫能菌素浓度为0.1～2.0mg/L的范围内 ,添加莫能菌素对蛋白质的产量没有明显影响     

食用菌省工节本增产六法

一、温湿差刺激法 菌床白天盖膜升温．傍晚或早晨揭膜降温；菌丝生长前期相对湿度控制在70％以下，后期保持在85％～90％。这样的温湿差变化有利于菇耳的形成。     

降低反刍动物甲烷排放的研究进展

本文阐述了反刍动物瘤胃甲烷生成的生物学机制及影响反刍动物瘤胃甲烷生成的因素，并用产明了降低瘤胃甲烷产生的方法，最后对降低甲烷生成的前景作了展望。     

如何控制多罗波蟹加工品的微生物指标

一、概述1991年夏季,我们受日商的委托,从事熟多罗波蟹腿肉的试加工。由于该产品的微生物指标要求比较严格,所以无论在生产工艺还是工艺卫生等诸多方面,都给加工带来了困难。而这种产品在日本如若打开市场,将有广阔的发     

布鲁氏菌S2号苗对孕猪保获力试验研究

猪布鲁氏菌病严重地影响着养猪业的发展及人体健康。国外尚无预防猪布病的菌苗。在国内虽S2号布氏菌苗对牛羊免疫已获肯定，但对猪布病的预防效果未能得到证实。故与北京流行病研究所等单位承接世界卫生组织（WHO）课题任务：配种及子宫途径攻击强毒研究S2布鲁氏菌苗对孕猪的保护力。经人工授精与攻毒，进行细菌分离、鉴定、毒力测定、病理组织学检查、血清学反应与临床观察。免疫组流产率仅5％，对照组则为63％，免疫组猛猪成活率为对照组的2．3倍。     

雏鸡饮用菌毒净水对生长发育的影响

菌毒净１万倍稀释的水溶液，给出壳海兰雏鸡连续饮用２０天，进行了四批次１２００多只雏鸡的试验，试验结果进行生物统计，对鸡只的增重和肉料比用ｔ检验，结果显示：试验组与对照组之间无显著性差异（Ｐ＞０．０５）。对鸡只的死亡率进行ｕ检验，结果显示：试验组与对照组之间存在显著性差异（Ｐ＜０．０５）。饮用菌毒净消毒水的雏鸡比不饮用消毒水的对照组死亡率显著降低。