苜蓿提取叶蛋白最佳生育期的研究

苜蓿叶蛋白是经加工直接从鲜茎叶中提取出来的蛋白质制品，蛋白质含量高，富含18种氨基酸和叶黄素以及糖、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、铁、镁、钙、锌、铜等矿质元素，是谷类种子中的5～8倍．胡萝卜素和口{黄素含量比叶子中分别高20-30倍和4-5倍。用于食品可以改进人们的膳食营养成分，用作饲料是优良的蛋白源和天然添加剂，可代替鱼粉和豆粕，应用前景非常广阔，本文选取孕蕾期、初花期、盛花期和结荚期4个不同的生育期，进行了苜蓿叶蛋白的提取实验以期筛选出最佳收割时期，为今后叶蛋白商业化生产提供利学依据。     

复合蜂胶制剂在蛋鸡生产上的试验研究(Ⅱ)

随着我国加入WTO，参与国际竞争和人民生活水平的不断提高，开发无污染、无药残、不产生抗药性的绿色饲料添加剂替代抗生素，已成为一项重要的研究课题。经试验证明，复合蜂胶绿色饲料添加剂能有效降低鸡蛋中的胆固醇含量，提高人体的不饱和脂肪酸含量。为了阐明复合蜂胶绿色饲料添加剂的作用机理和效果，进行了此次试验，现将情况报道如下。     

中草药添加剂对蛋鸡生产性能的影响

中草药添加剂是以中草药或其药渣煎成汤生产的一种单方或复方制剂,且大多数是经过几千年的医疗实践证实对人畜健康有益的天然植物或产品,其主要成分为生物碱、甙类、挥发性树脂类、有机酸、色素、氨基酸、维生素及微量矿物元素。在普通饲养环境下,将这种制剂添加到日粮或饮水中     

中药添加剂对热应激肉用仔鸡生产性能的影响

以60只20日龄肉仔鸡进行试验,在热应的条件下于日粮中加中药添加剂,探讨肉仔鸡的日增重、料重比、屠宰性能及经济效益情况。结果表明,高温下,肉仔鸡日粮中加中药添加剂,抗热应激效果好,经济效益佳。     

尿素在肉牛饲养中的应用

1尿素饲料开发及利用的国内外现状尿素分子式为CO(NH2)2,纯尿素的含氮量为46.5%,其理论蛋白质当量为288%,1kg尿素相当于2.62～2.81kg蛋白质。美国饲用尿素分固体与液体两种,固体饲料级尿素粒径小于1mm,而西欧饲用尿素主要是颗粒状,直径在0.5～1mm之间。它常以干燥状态直接利用。液体饲用尿素一般以70%尿素溶液出售、运输和贮存,使用时配制成50%～55%尿素溶液。Zumts(1891)第一次发现NPN可部分代替日粮中的蛋白质。Armsby(1911)提出肉牛利用尿素的机理:NPN可被合成瘤胃微生物的蛋白质,微生物又被肉牛利用,作为合成体蛋白质的来源。是二…     

乐能小肽在奶牛饲养中的应用研究

长期以来，人们普遍认为蛋白质必须分解成游离氨基酸才能被动物机体吸收利用。近年来，随着研究的不断深入，人们逐渐认识到小肽(二、三肽)可直接作为氮源被动物体吸收利用。以蛋白质氨基酸理论为基础配制日粮不能获得最佳生产性能，而且动物对饲料中各种氨基酸的利用程度并不完全受单一限制性氨基酸水平的影响，也并不完全遵循营养学经典的“木桶法则”理论。     

饲用木聚糖酶的研究进展

木聚糖酶是一类可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的复合酶系。对木聚糖酶的研究早在上世纪60年代就已开始，已经从不同来源的微生物中分离到大量的不同类型不同功能的木聚糖酶。研究得较为清楚的有里氏木霉、黑曲霉和浅青紫链霉菌等等。最近10几年，随着生物技术的不断发展和进步．特别是基因工程技术和蛋白质工程技术的广泛应用，对木聚糖酶的了解更加深入，已经分离出多种木聚糖酶基因，并已进行工业生产。木聚糖酶在饲料工业、制浆造纸工业、食品工业和能源工业中都显示出广阔的应用前景，已经引起了广泛关注。     

EM用途广使用效果好

EM是有益微生物制剂，是棕色、微酸味的液体。我县近两年虽然才开始试用，但能用于各种畜禽的消化道病(人也可以服用)，而且效果好，也没有毒副作用。现举例说明。     

部分国家对冻肉微生物限量要求

６瑞士联邦兽医局肉类及肉类制品的微生物卫生要求（自９６年１月１５日开始）Ⅰ法律依据———食品条例（９５、３、１）ＬＭＶＳＲ８１７．０２款———９５年６月２６日开始实施的对食品、日用品场地，设备、人员的微生物卫生要求（卫生条例ＨｇＶ、ＳＲ８１７０５１款）Ⅱ规则对肉类及肉类制品适用下列的极限 ~~部分国家对冻肉微生物限量要求     

几种酶制剂对鲤鱼生产性能的影响

选180尾体重为155g左右的鲤鱼平均分成4组,分别饲喂基础饵料、基础饵料+500g/t奥特奇复合酶(特威宝PS)、基础饵料+800g/t复合酶制剂Y、基础饵料+800g/t复合酶制剂K.实验结果表明添加复合酶制剂后,生长速度和饵料利用率呈增加的趋势,其中添加奥特奇复合酶和复合酶制剂K可以显著提高鲤鱼的生长速度和饵料利用率(p＜.05),但是对摄饵量没有影响(p＞0.05).在鲤鱼饵料中添加酶制剂有好处,而且不影响运输的安全性.