新鲜禽蛋内异物、异色、异味的原因和预防

禽蛋因保存不当变质腐败而变色、变味是人所共知的常识，解决办法并不复杂，本文并不涉及。这里谈论的主要是刚产下来完全新鲜的蛋中存在的异物、异色、异味现象的变异蛋。     

对发展无公害水果业提几点建议

无公害水果又称绿色水果，通常是指不含有某些规定不准含有的有毒物或含量被控制在允许的范围内，即农药残留不超     

千家惠啤酒被喝出异物来

近年来，啤酒爆炸和饮食中毒事件不绝于耳，每每引起轩然大波，事后受到各种惩罚的当事者也往往悔不当初。其实，许多事件的爆发都是有前兆的，而这前兆往往被许多细节所掩盖，以致突然爆发，叫人惊乍痛心。本篇采写的事件尚未造成重大后果，但要点是写出了这种前兆——政府相关部门及厂家对此事件的漠然态度，与许多重大事件发生前的情景十分相似。如果不引起警觉，很难说不会有一天突然……[编者按]     

广州市场蔬菜种子质量抽查检测分析

近年来,广州市为了加大种子质量的监督力度,通过采取定期与不定期的市场种子质量抽查检测工作,并将结果向社会公告,促使种子生产经营单位提高质量意识,促进了种子质量水平的提高.     

猪链球菌快检法通过鉴定

一种只需4小时即可知道结果的猪链球菌病2型的检测方法——猪链球菌多重PCR检测法，在京通过专家鉴定。这标志着我国已经掌握猪链球菌的快速检测方法。该方法把检测时间由原来的4天减少到4个小时，它由中国检验检疫科学研究院和江苏检验检疫局联合攻关研制。     

果树病毒检测方法研究进展

综述了苹果、樱桃、李等果树病毒检测的新进展，同时对各种病毒检测方法的优缺点进行了比较。     

“甜樱桃矮化、密植、早丰产栽培技术”研究成果通过鉴定

中国农业科学院郑州果树研究所“甜樱桃矮化、密植、早丰产栽培技术”研究成果于2005年5月16日通过河南省科技厅成果鉴定。鉴定委员会经过现场检测、听取项目组汇报和查看有关资料后认为该项研究项目选题准确，资料齐全，数据可靠，技术简单易行，经济效益及社会效益显著，达到国内领先水平。     

PRRSV间接免疫荧光检测法的建立和应用

以猪生殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)ATCC VR-2332株人工单独感染3头3周龄仔猪，并用PRRSV ATCC VR-2332株和猪圆环病毒2型(PCV2)联合感染2头3周龄仔猪，每日检查试验猪体温、采食情况及临床表现，并用HerdChek IDExx试剂盒测其血清抗体。PRRSV PCV2联合感染猪分别在感染后1、3周剖杀，PRRSV单独感染猪和健康对照猪分别在感染后1、2和3周剖杀，对全部试验猪的肺组织进行灌洗处理以获得肺泡巨噬细胞(PAM)．用PAM进行抹片，同时用肺组织直接进行触片做间接免疫荧光(IIF)检测。结果表明，用所获得的3株单克隆抗体均检测到人工感染猪肺组织中的PRRSV抗原。另外，用IIF检测7头临床疑似PRRS病猪的PAM抹片。其中沭阳县的2头猪呈现阳性反应；对这2头猪的肺组织进行病毒分离。在盲传到第4代时Marc-145细胞上产生明显的细胞病变，进一步证实用所获得的3株单克隆抗体检测临床样品的结果准确而可靠，且获得的3株单克隆抗体均可通过IIF用于检测猪肺组织中的PRRSV抗原。     

犬胚胎移植手术路径研究性试验

犬胚胎移植手术路径的确定是移植能否成功的关键。我们选择了12例自然发情的母犬，分为供体组和受体组，每组6头。通过生物检测镜确定排卵时间，用腹腔镜观察卵巢黄体发育情况，同时于交配后第9、11、13天剖腹探查，确定冲卵时间。结果于交配后第11天冲洗供体犬左侧子宫角，保留右侧子宫角的两例犬受孕，移植给2头受体犬左侧子宫角。