高级乳蛋白粉新工艺及其在提高脱脂酸奶质量上的应用

本文介绍了应用膜超滤和分离过滤技术在较低温度下生产高级乳蛋白粉的方法。该方法改变了以往生产乳蛋白粉需要调节乳中ＰＨ的方法。既节能源、降低热耗，能在较低的温度下操作喷粉，又能减少蛋白质变性的问题。     

提高母猪泌乳性能的生理生化途径

猪的初乳和乳是新生仔猪成活、健康生长和发育的关键。本文介绍了哺乳仔猪的生长潜能以及制约因素，猪乳的组成特点和分泌规律。探索了调节和促进母猪乳腺分泌功能、改善乳成分和提高母猪泌乳量的可能途径，以利于断奶前仔猪的生长发育和提高养猪效益。     

蔬菜低温障害的识别与防治

蔬菜的低温障害，是指由于低温引起的一类常见生理病害。在低温障害中又可分为2种：一种是当温度低到0℃以下，蔬菜的细胞间水分结冰，致使细胞破裂、死亡引起的伤害，常称为冻害。另一种是温度尚未达到冰点，而使蔬菜生理机能受阻而引起的异常表现，常称为冷害。各种蔬菜低温的适应能力不同，—般叶菜类对低温的耐受力较好，     

乳牛布鲁氏菌病病原DNA快速检测技术的研究

在国内首次建立了乳牛原乳中布鲁氏菌外膜蛋白(OMP)25ku基因套式聚合酶链反应(nested—PCR)检测技术。结果显示，本方法的特异性好，只能扩增布鲁氏菌DNA，而不能扩增同样能引起乳牛流产的鹦鹉热衣原体、弓形虫、胎儿弯杆菌DNA；乳样的检测灵敏度达50CFU／mL，重复试验35次，可重复性和稳定性均十分理想；对4批331头凝集试验阳性(24份)或阴性(307份)乳牛的乳样用本方法检测，符合率为100％。在48h内即可获得诊断结果。本方法同样可用于血液或其他流产病料中布鲁氏菌DNA的检测。     

防治母猪缺乳验方

母猪产后无乳汁不足，多见于母猪体质虚弱、营养不良、早配或老龄母猪，母猪不愿哺乳，乱走不停，不肯卧地，怕仔猪接触吃奶。仔猪会因持续饥饿而整窝消瘦、衰竭，甚至全窝死亡。因而必须针对母猪缺乳原因选择以下不同验方治疗。     

鸡啄癖的防治措施

啄癖又称异食癖、饿食癖、互啄癖，是多种营养物质缺乏及其代谢障碍所致非常复杂的味觉异常综合症。各日龄鸡群均可发生，但以雏鸡时期为最多，轻者啄伤翅膀、尾基，造成流血伤残，影响生长发育和外观，重者啄伤腹腔，露出内脏，有的半截身被吃光而致死，对养禽业造成很大经济损失，现将鸡啄癖的防治措施简述如下：     

饲喂奶牛宜划分为五个阶段

在奶牛生产中,常根据母猪生理和生产性能特点,分为围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期五个阶段进行饲养。根据奶牛在各阶段不同特点采用不同的日粮配合,以提高饲料报酬,获得最大的经济效益。1围产期围产期包括产前15天和产后15天。在产前15天,应逐渐增加精饲料饲喂量,但总量不能超过奶牛体重的2%。提供充足的优质粗饲料(占干物质的60%～80%),提高饲料中蛋白质水平(占干物质15%左右)。为防止产后瘫痪,采用低钙日粮,每天钙喂量50克,磷喂量30克,并于产前一周肌注维生素D3,控制食盐喂量。产后15天母牛消化机能弱,生殖器官和全身机能…     

猪瘟超免注意事项

仔猪猪瘟超前免疫(乳前免疫),简称超免,可以克服母源抗体的干扰,提高疫苗的免疫保护率,是一种非常有效的控制猪瘟措施。为确保效果,应注意如下事项:1选择好的疫苗很多猪场反映,在进行猪瘟超免后,部分仔猪可能会发生严重的过敏反应,甚至导致死亡,所以选择好的疫苗是确保超免成功     

真得管管老天爷

作物生长需要光、气、热、水、肥五个条件,这五个条件除了肥料以外,在中国的农业生长上都归老天爷管,这些年的市场经济,别的方面都越变越好,惟独老天爷的脾气越变越坏,光照的时间还算充足,可就是忽热忽冷的气候让作物受不了.