HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

海口推出系列农业开发优惠政策

为大力扶持高效农业的发展，海口市决定设立农业发展专项基金1亿元，并首期安排2000万元用于扶持农业种苗，技术研究和农业龙头企业技术改造贷款贴息，支持农业土地开发，建立高标准基本农田。引进农业项目投资等。     

对西部农业结构调整的几点思考

西部农业产业结构调整需改变传统的思路,从宏观和发展的角度来调整。 要从大农业观来调整 传统农业是一种小农业观。它表现在,一是农业生产的单一性和狭窄性。把农业生产看成是主要以粮食为主的生产,而忽视其它种类的生产。二是农业的局部性和非过程性。把农业仅仅看成是一种生产过程,而大农业观把农业看成是     

弘扬民族精神 再铸西部文化

西部大开发战略是对我国区域经济发展的重大调整，它对于缩小东西部差距，实现共同富裕具有深远意义。一提起西部大开发，人们首先想到的西部经济大开发，考虑到的是资源、环境和人口等方面的协调和发展，这无疑是十分必要的。但是，根据我国改革开放二十余年的经验和教训，我们在西部大开发中不但要加强物质文明建设，而且还应该重视精神文明建设，只有做到双管齐下、两条腿走路，整个社会才能得到全面而健康的发展。     

八珍汤加减在兽医临床上的应用

家畜虚证在临床上屡见不鲜 ,具有病因复杂、发病缓慢、症状不明显等特点。治疗虚证以补为先。笔者用八珍汤加减治疗家畜某些虚证 ,获效满意 ,现予报道 ,供同道参考。1　方药八珍汤 (《和剂局方》) ,即四君子汤合四物汤 :人参 (现用党参代用 )、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎 ,前者是补气的要方 ,后者为补血之圣方。故本方以党参补益中气为主 ;白术燥湿健脾为辅 ;茯苓宁心益脾为佐 ;甘草和中补脾为使。气足脾运 ,饮食增加 ,则气血充盈 ;当归补血养血 ,熟地黄补血滋阴 ,二药重在补血 ;白芍养血柔肝 ,川芎行血中之气 ,为行气活血…     

稻田养鱼是开发资源节约型农业的有效途径

转变经济增长方式是实现跨世纪宏伟目标的战略措施。农业是国民经济的基础,尽快完成农业增长方式的转变,是摆在农业各部门面前的一个重要课题。笔者认为,走资源节约型道路是转变农业增长方式的关键,而发展稻田养鱼则是开发资源节约型农业的有效途径。 一、稻田养鱼是对有限的农业资源进行科学集约开发 农业作为自然再生产和经济再生产相交织的物质生产过程,对自然资源和经济资源都有极强的依赖性,由于资源的相对贫乏和长期的不合理利用,致使“农业文章很多,我们还没有破题。”(《邓小平文选》第三卷第23页)但稻田养鱼可以对农业资源进行集约开发。田鱼虽小,却大有“破题”之力。     

硅钙砖生产成套设备的推广应用

介绍了一种黏土砖的理想替代产品——硅钙砖生产技术工艺流程、设备配置及其在我国墙体砖生产中的示范应用实例,并进行了硅钙砖的生产成本估算、经济效益及市场分析.     

黄河滩区荒洼地硬化池格式植藕高产技术

菏泽地区位于山东省的西南部，处于新旧黄河的三角地带，有大量的荒洼地，为充分利用这部分资源，近年来我们把开发荒洼地发展莲藕生产作为振兴农村经济新的突破口，取得了显著成效。1999年全区植藕面积达到1.3万多公顷，实现产值4亿多元。在种植方式上不仅有一般的坑藕、池藕，也有地膜铺底植藕、硬化池格式植藕等。其中，硬化池格式植藕是产量最高、效益最好的一种，它一般每667米2产量3000～4500千克，是坑藕产量的几倍。1997年单县村民赵保林，0.33公顷亩硬化池首次突破单产5000千克/667米2，1999年定陶县宝宁乡农民李学民，0.53公顷硬…     

"康凯"在甜樱桃上的应用试验初报

"康凯"是一种新型复合平衡植物生长调节剂。其有效成分主要是赤霉素、芸苔素内酯、吲哚乙酸、茉莉铜酸酯等多种天然植物内源激素, 10余种黄酮类植物催化平衡成分,20余种氨基酸等植物活化物质。具有抗病虫、抗干旱、抗霜