家蚕蛾油对蛹虫草液体发酵培养的影响

通过对蛹虫草菌丝体干产量以及胞外高分子聚合物和胞内多糖含量的测量分析,研究了添加家蚕蛾油对蛹虫草(Cordyceps militarisL.)液体发酵培养效果的影响。添加4%雄蚕蛾油或2%雌蚕蛾油,蛹虫草菌丝体的产量分别增加76.1%和45.9%,胞外高分子聚合物含量分别增加64.2%和43.0%,均达到最大值;添加3%雄蚕蛾油或雌蚕蛾油使胞内多糖含量分别增加46.8%和47.1%,菌丝体产量分别增加145%和102%,均达到最大值。结果表明,添加一定量的家蚕蛾油对蛹虫草液体发酵培养具有促进作用,而在作用效果上,家蚕雄蛾油要优于家蚕雌蛾油。     

猪干扰素-γ哺乳动物细胞重组表达质粒作为疫苗佐剂在小鼠体内的组织分布及环境安全性研究

重组表达质粒作为免疫佐剂从实验室走向临床必须解决其对机体和生物环境释放的安全性问题。本研究以pcDNA3．1／IFN-γ重组表达质粒作为免疫佐剂进行试验,探讨了其在小鼠体内组织的分布和生物安全性。将pcDNA3．1／IFN-γ重组表达质粒经肌肉途径免疫小鼠,免疫后不同时间迫杀,并取各种组织抽提基因组DNA：一是利用PCR技术检测其在组织内的分布及与细胞基因组发生整合的可能性;二是以PCR技术检测免疫动物现场环境样品,监测pcDNA3．1／IFN-γ重组表达质粒中的猪IFN-γ基因、CMV启动子基因和抗性基因是否转移和扩散到环境细菌中。结果表明,免疫24h后在小鼠的各组织中仅注射部位肌肉存在重组表达质粒,免疫5d后仅有1只小鼠注射部位肌肉和血液中存在重组表达质粒,免疫15d后所有动物的各组织中无重组表达质粒存在;同时未发现pcDNA3．1／IFN-γ重组表达质粒整合到宿主细胞基因组和转化到环境其他细菌中。因此,认为pcDNA3．1／IFN-γ重组表达质粒对动物和环境是安全的。     

香菇菌糟发酵饲料的研制

以香菇菌糟、豆粕、玉米渣、麸皮等为主要原料,将其充分混合后,采用里氏木霉RutC-30进行固态发酵生产饲料。通过单因素试验分别研究了料水比(m/v)、接种量、发酵温度和发酵时间等因素对发酵饲料粗蛋白含量的影响。在此基础上,采用4因素3水平的正交实验,获得了发酵的最佳工艺条件:料水比1:1.5,接种量7%,发酵温度31℃,发酵时间96 h。发酵后饲料蛋白含量显著增加,由最初的16.61%增加至23.24%,粗纤维含量显著下降,由最初的7.13%降至6.41%。     

扇贝海上暂养的死因及其防治

在正常情况下,贝苗阶段的成活率在95%以上.发生死亡的主要表现是容易形成死苗叉死活苗,再叉死更多活苗的恶性循环,使成活率大幅度下降.其死因主要是:     

规模化兔场家兔腹泻性传染病及防治措施

家兔腹泻病原种类繁多，病情复杂，近年来又不断有新病原出现，同时还存在多种病原混合感染，使之成为一个引人注目的全国性问题。腹泻通常见于仔幼兔，种兔时有发生。但近年来，在规模化养殖场中，仔幼兔的腹泻性传染病逐渐增多，已成为仔幼兔生长受阻和死亡率高的重要原因。     

适用于乳酸菌分类鉴定的分子生物学技术

介绍了几种适用于乳酸茵分类鉴定的分子生物学方法及其原理、优缺点和研究现状.     

鸡白痢沙门氏茵外膜蛋白C基因（OmpC）的克隆与表达

以鸡白痢沙门氏菌基因组DNA为模板,采用PCR技术扩增得到1 026 bp的OmpC基因片段.将扩增的OmpC基因克隆至大肠杆茵-乳酸茵穿梭表达载体pW425et中,构建原核表达重组质粒pW425et-OmpC.将pW425et-OmpC转化至 thyA基因缺陷型大肠杆茵感受态E.coli X13中.SDS-PAGE分析可见1条约36 ku的融合蛋白.Western blot分析表明,该重组蛋白具有反应原性,本研究结果为pW425et-OmpC在乳酸茵中的表达提供了实验依据.     

不同杨树无性系抗杨锈病能力观察

杨树锈病近年来在江苏一些地区发生严重.为了解不同杨树无性系对锈病的抵抗能力,2008年9～10月对江苏省泗洪县境内部分杨树无性系抗锈病能力进行了观察.观察结果表明,‘L35'杨抗病性较强,‘NL-95'和‘NL-895'抗病性中等,‘NL-80351'、‘中林46'、‘NL-107'等发病严重.提出在没有选育出更抗锈病,更适合在江苏北部地区种植的杨树新无性系以前.种植‘L35'、‘NL-95'和‘NL-895'是解决杨树锈病较好的办法.     

苜蓿内生拮抗放线菌的促生防病作用研究

[目的]从苜蓿内生放线菌中筛选拮抗菌株。[方法]采用已从健康苜蓿组织中分离得到的内生放线菌Mx1、Mx3、Mx5进行温室促生防病测定。[结果]菌株Mx3的发酵液对番茄灰霉病的防效可达56.56%,对小麦全蚀病的防效为44.67%;发酵液对2种病害的防效都明显高于菌悬液。对温室番茄株高、叶片数生长影响最明显;对小麦、黄瓜的促生均高于对照。[结论]菌株Mx3促生效果最好,其发酵液的防病效果明显优于菌悬液。     

酵母菌的倍性及其鉴定方法

[目的]鉴别单、二倍体酵母菌株。[方法]分析了2种倍性酵母茵的特征及其联系,对酵母茵体进行美兰染色、产孢后子囊孢子的番红染色以及低温特殊处理,对单、二倍体酵母进行区分与鉴定。[结果]酵母菌株经美兰染色后能清晰观察到两者的活性及其茵体大小的差异;产孢后的二倍体菌株,子囊孢子被染成红色,菌体为蓝色,而单倍体菌株只有蓝色的茵体;低温处理后,在长有单、二倍体混合茵株的平板上,二倍体的茵落明显大于单倍体。[结论]单、二倍体酵母茵在形态上、遗传上和生理上存在很大差异。可以借助一些辅助试验很好地把它们区分开来。