马奶酒中抗单增李斯特氏菌细菌素产生菌的筛选及鉴定

从内蒙古传统乳制品马奶酒中分离出144株乳酸茵,通过双层琼脂平板扩散法筛选出具有明显抑茵作用的茵株.在排除有机酸、H2O2等的干扰后,其中1株乳酸茵的发酵上清液对受试的单核细胞增生李斯特氏茵表现出明显的抑制作用;进一步硫酸铵沉淀、透析及浓缩处理后,其抑茵活性显著增强,说明其代谢产物中含有蛋白质类抑茸物质,可能是细茵素....     

奇茵植物基因活化剂在棉花上的施用效果

本文简要介绍了奇茵植物基因活化剂的主要作用及其在棉花上的施用效果,结果表明,棉花施用奇茵植物基因活化剂后,黄萎病发病率明显降低,对棉花增产有一定的作用。     

金针菇航天种菌丝诱变效应的研究

本实验以2个金针菇航天诱变菌种(航金1号和航金2号)和地面对照菌种(江山白)为材料,进行了拮抗实验、菌丝生长速度实验、抗杂性实验和酯酶同工酶分析实验研究,结果表明,金针菇航天种与对照之间有拮抗现象,但无拮抗线。航天搭载菌株的菌丝生长速率比对照快,其中航金1号生长速度最快。航金1号和航金2号均表现出较强的抗杂性,能抑制并盖过霉菌菌丝生长。通过酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳分析发现,航金1号和航金2号与对照相比都出现了特异谱带,说明经过航天诱变的菌株发生了一定的突变。     

猪链球菌病的防治对策

本文详细地介绍了猪链球菌病的防治对策，供参考。     

一起猪链球菌病的诊断与治疗

2012年4月,梧州市夏郢镇某养猪场的发生疫情,笔者对养猪场进行了流行病学调查、临床症状观察、药物治疗、病理剖检、实验室诊断等,结果诊断为猪链球茵病.经采取隔离治疗、药物预防和消毒等措施后,病情得以控制.     

应用基因芯片检测动物性食品中主要致病菌

依据16SrDNA、23SrDNA上的恒定区和可变区设计7种致病菌的通用引物和特异性寡核苷酸探针，并对探针5’端进行氨基化修饰进行基因芯片共价结合，然后优化杂交反应液、芯片点样及后处理程序，研制出一种可同时检测动物性食品中7种主要致病菌的基因芯片。结果表明，7种致病菌的基因芯片杂交检测灵敏度可达10^2cfu／g，与经典传统检测方法及分子生物学、免疫学方法相比该方法特异性强，准确率高，可同时检测动物性食品中7种致病菌。     

产肠毒素大肠埃希茵主要黏附素的研究进展

产肠毒素大肠埃希茵的主要黏附素抗原有K88、K99、987P和F41，在发病学和免疫学上扮演着重要的作用。文章就其理化特性、生物学特性、分子生物学特性及主要检测方法进行综述。     

细菌素在饲料中的应用及展望

近年来细菌素由于其无毒无害，易分解，无残留等特点，成为人们关注的焦点。文中简要介绍了细菌素的定义，分类及作用机制；鉴于细菌素近年来在食品行业的广泛应用，着重阐述了细菌素作为一种高效安全的饲料添加剂可能性，并对其研究前景做了概括说明。     

板栗白粉病的发生与防治

板栗白粉病是危害板栗的常见病害之一,主要危害树叶、新梢和幼芽.发病初期,叶的正反面出现黄斑,随后黄斑上出现白粉,嫩叶感病处生长停滞,叶片扭曲变形,受害严重的嫩梢枯萎,嫩芽不能展开,树叶枯黄提前脱落,造成栗树不能挂果或形成大量空苞.白粉病原茵成熟后,秋冬季以闭囊壳形态在落叶和病梢上越冬.翌年春季放出孢子并借风传播,萌发后从气孔侵入叶片或新梢和嫩芽,继续再侵染或扩大侵染危害.     

玉米纹枯病研究进展

论述了玉米纹枯病的病症、病原茵生物学特性及侵染过程、抗病机制、抗性遗传机制等方面的研究进展．并对今后玉米纹枯病的研究、防治以及抗纹枯病玉米品种的选育等方面进行了展望。