瓜果蔬菜臭氧解毒机

广东省中山怡居环保设备有限公司生产的YJ-002型瓜果蔬菜臭氧解毒机,利用雷击放电产生臭氧原理,以空气为原料,采用沿面陡变放电技术释放高浓度臭氧。而臭氧是目前已知的最强氧化剂之一,可迅速杀灭水中及空气中的各种有害细菌,是世界上公认的一种广谱杀菌消毒剂。     

塔里木马鹿巴氏杆菌病的诊治

<正>巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌和溶血性巴氏杆菌引起畜禽和野生动物感染的一种传染病总称。急性病例以败血症为主要特征,慢性型则多表现为皮下组织、关节、各脏器的局部化脓性炎症。本病     

牦牛巴氏杆菌感染的诊断与防治

1发病情况 2009年12月2日,刚察县泉吉乡年乃索麻村扎西家饲养的一群牦牛,共163头突然患病,急性死亡,3～5头／d不等,无年龄性别差异,截止到8日,7d时间内死亡25头;同村与其常接触的拉旦家的122头牦牛,仁青家的82头牦牛,5日也分别出现了发病病死亡现象,4d时间内死亡23头。后笔者前往就诊,至疫情扑灭时,共发病108头,发病率（108／367）29．43％;死亡88头（其中治疗前死亡48头,治疗过程中死亡40头）,死亡率23．98％（88／367）;致死率81．48％（88／108）;治愈20头,治愈率18．52％（20／108）。     

番茄汁的微波杀菌工艺研究

采用正交设计试验方案,用微波对番茄汁进行杀菌处理,考察微波功率、杀菌温度、糖含量、盐含量4个因素对番茄汁的杀菌效果和品质的影响.结果表明:微波功率、杀菌温度、糖含量和盐含量对杀菌效果有显著影响,通过正交试验分析得到较优微波杀菌处理条件为:微波功率550W、杀菌温度95℃、盐含量2.5g/100mL、糖含量2.5g/100mL,具有较好的杀菌效果,并能有效保持番茄汁的品质.     

一株鸭源多杀性巴氏杆菌的分离鉴定及其致病性分析

对从江苏省扬州市郊区某养殖户2月龄发生疑似禽霍乱的鸭群进行了细菌分离,通过染色镜检、菌落形态、培养与生化特性等试验鉴定为多杀性巴氏杆菌。再将该菌株与国内标准强毒株C48-1、本所20世纪70年代分离自鸡的天然弱毒株1010在药敏试验、致病性等方面进行了比较。结果表明:该分离菌株在菌落形态、致病性等方面与C48-1株相近。     

氟苯尼考治疗鸡多杀性巴氏杆菌感染的疗效试验

氟苯尼考作为一种新型广谱抗菌药物．能治疗多种细菌性疾病．因此在临床上已经得到了广泛应用。但在治疗鸡多杀性巴氏杆菌用法用量上还需要进一步研究。本实验进一步研究了新一代氟苯尼考对鸡多杀性巴氏杆菌的敏感性．以便达到用量合理,降低饲养成本和治疗迅速的目的。     

鸭疫巴氏杆菌病的综合防治

<正>某村30多农户居住在水库边,养鸭300多只,鹅100多只,鸡450多只,每天早上都将鸭、鹅赶到水库放养,一直很好,从8月13日开始,发现,赶出去的鸭傍晚有一只没回来,就到水库边去找,当时     

即食玉米加工工艺参数的优化

为了优化即食玉米加工工艺参数,通过对比分析沸水烫漂和蒸汽烫漂对玉米籽粒营养成分的损失情况,并考察不同烫漂时间对玉米籽粒中氧化酶失活程度的影响,探寻最佳的烫漂方式和烫漂时间;采用响应面分析方法,优化高温高压杀菌条件,建立响应值的预测模型,并对优化工艺参数进行试验验证。结果表明,蒸汽烫漂引起的营养损失低于沸水烫漂,蒸汽烫漂15 min时酶失活检测为阴性,玉米口感纯正;试验优化得到高温高压最优杀菌条件为:杀菌温度124.59℃,杀菌时间19.00 min;通过回归分析,对细菌死亡数量级和感官综合评分分别建立了二次多项式预测模型,拟合度高;在最优杀菌条件下,细菌死亡数量级和感官综合评分的预测值与验证值的误差分别为2.55%和0.93%,预测模型可指导实际生产。     

微波消毒对土壤中病原微生物的防治效果

土壤消毒是防治土传病虫害的有效手段。对土壤进行田间微波处理,然后取不同深度的土样进行室内培养,来观察微波消毒对土壤中病原微生物的防治效果。结果表明:微波消毒对土壤中的微生物都有杀灭作用,其中微波发生器处理10 min对土层深度5 cm土壤中的细菌和线虫杀灭效果最佳,杀灭率分别是74.48%和70.73%;微波处理10 min对土层深度10 cm土壤中的真菌和放线菌杀灭效果最佳,杀灭率分别是85.65%和83.25%。     

香辣带鱼软罐头加工工艺

工艺流程原料验收→原料处理→盐渍→油炸→调味→装袋→封口→杀菌→冷却→保温试验→包装→成品操作要点1.选料:⑴采用新(冰)鲜或冷冻良好的带鱼,鱼体完整,气味正常,鳃呈红色,鳞有光