“猪倌”和他的放养猪

一到春秋时节，持余县新万发镇三合村的花生地里，总有一位手执长鞭为“猪倌”赶着一群自由觅食的黑猪。     

转变养猪生产方式的关键

中国发生禽流感之后，中国养猪学界、业界和政界都在思索一个问题，分散与千家万户经营养猪会污染环境，很难作到养猪生产防疫、治疗及生产的一致性。2004年农业部提出养殖业要转变生产方式，从分散经营走向适度规模化和集约化生产。改变养猪生产方式后，规模化和集约化生产的瓶颈是什么?如何对养猪生产区域进行整体布局?如何配合养猪设备与设施?如何做到清洁生产?如何实现全进全出，     

豆腐渣喂猪“五不可”

豆腐渣是养猪的好饲料，但大量用其喂猪，容易引起不良后果。因此，用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”原则。 1．不可直接生喂生豆腐渣含有有毒物质，喂猪前应将其加热煮沸15min以分解毒素，增强适口性，提高蛋白质吸收利用率。     

母亲

当真情被物欲不经意间淡忘的时候．便自然忆起了善良而又耿直的母亲。     

五味子野生家管技术要点

在东北、西北地区尚有不少的五味子野生天然群丛,对这些野生五味子进行家管,能明显地提高产量,较快地收到经济效益。下面介绍野生五味子人工管理的技术要点。     

家庭制作黄豆酥糖

黄豆酥糖是一种介于糖果和糕点之间的小食品,原料充足,制作方法简便,很适合专业户和家庭生产.     

鸡窝里飞出金凤凰

每当人们走入岔路河镇姜家村，不时会听到村民谈起养鸡专业户杨春峰，他人好、勤快、有头脑、有胆识，能率先冲破传统的小农经济观念的束缚，大胆尝试了产业结构这一新鲜事物，成为一名敢为人先的创业人。     

家庭药酒怎样自制

药酒是祖国传统医药宝库中的一支奇葩。直到今日，药酒以其剂量小、疗效显著、配制方便等优点，不但成为临床治疗的常用剂型，而且一般家庭也可根据需要自制。自制药酒用于滋补或治病，必须掌握正确的方法。     

红曲酱豆腐乳

红曲酱豆腐乳风味独特，成甜、适宜，酱香浓郁，适于家庭作坊和工厂生产，是一条较好的小本致富之路。