基于流变和电特性的豆浆凝固过程动力学解析

凝固工序是豆腐生产的关键工序,直接影响豆腐的品质和得率。凝固温度和凝固时间是影响凝固工序的2个关键因素。为了分析凝固温度和时间对豆浆凝固过程的影响,研究了豆浆在凝固过程中流变特性的在线检测方法,采用电阻抗图谱法和动态流变法检测豆浆在凝固过程中电特性和流变特性的变化,建立了不同凝固温度下电特性和流变特性的关系模型。结果表明,电阻抗图谱法和动态流变法均能分析豆浆的凝固过程,其过程由两段一级反应组成且符合连续一级反应模型;第1段反应速率随着温度的增加而增大,是第2段反应速率的10多倍;根据电阻率、弹性模量和黏性模量计算得到活化能分别为17.82、112.90、53.72 k J/mol,表明豆浆在凝固过程中流变特性的变化受温度的影响更大。电特性测量提供了豆浆在凝固过程中流变特性的在线检测方法。     

基于GOES数据和弱约束变分的地表水热通量估算

基于弱约束的四维变分方法和陆面过程模式发展了一个地表温度的陆面数据同化系统。本文反演了地球静止业务环境卫星(Geostationary operational environmental satellite,GOES)的地表温度,并将反演的地表温度同化入陆面过程模式,改进陆面过程模式中地表水热通量的估算精度。以弱约束的变分方法通过在代价函数中增加弱约束项代替陆面过程模式动力方程组中存在的模式误差,构建新的代价函数并对其优化,从而改善模式中显热与潜热的估算精度。将GOES地表温度与实测地表温度进行比较,其均方根误差(RMSE)作为试验中的观测误差。选择美国通量网AmeriFlux中2个主要农业站点的气象和通量数据作为试验数据,对同化系统进行驱动和验证。结果表明同化后的地表温度、潜/显热估算精度均有提高。其中,各站地表温度RMSE平均仅为1 K,显热通量平均RMSE下降22 W/m2,潜热通量平均RMSE下降26 W/m2。因此结合陆面过程模式的弱约束变分方法同化GOES反演温度产品估算近地表水热通量的方法是有效且可行的。     

大学生研究性学习的研究与实践

新时期,学生获取知识的途径已经不仅仅局限于书本,无线的互联网空间是学生不断获得新知的重要来源。文章研究了新时期大学生研究性学习的理论基础、实践方法,以及实践效果。     

《机械制造工艺学》教学中课堂素质教学法实践探讨

针对《机械制造工艺学》课程特点,结合现代化大学生培养目标与要求,提出了实施"素质教学法"的教学理念,并在塔里木大学2011届数控技术专业学生的《机械制造工艺学》课程教学中进行了实践。实践表明,该方法能调动学生的学习积极性,确定学习目标,让学生充分展现自我,重点培养了学生的创新设计能力、自主学习能力与动手能力等多方面的综合素质,取得了很好的教学效果。     

单缸柴油机燃用高温小桐子油的循环变动

以高温小桐子油在单缸水冷四冲程柴油机上进行试验,测录了多循环的瞬时气缸压力与高压油管燃油压力,对比分析了最大转矩点燃用柴油与高温小桐子油,燃用高温小桐子油在不同转速的全负荷工况与标定点转速不同负荷工况在喷油与燃烧过程中各参数的循环变动。结果发现,燃用小桐子油滞燃期的变动最突出;2000rpm时喷油持续期、滞燃期循环变动较大,使得其最大燃烧压力升高率的变动也较大;1400rpm时喷油前期和燃烧后期的缸内压力循环变动均较大;10%负荷,喷油过程循环变动大,同时喷入的燃油少,缸内空气量大,燃油雾化、蒸发、混合的不确定性增强,后续燃烧过程的差异大。     

JAC动力4DA1柴油机起动机故障诊断与排除

一、4DA1柴油机起动机的结构及启动过程 4DA1柴油机起动机由电枢总成、电磁开关、外壳总成、单向离合器、电刷总成五部分组成。其中电枢总成由电枢铁芯、电枢绕组、换向器和电枢轴组成;电磁开关由吸引（串联）线圈、保位（并联）线圈、静铁芯、动铁芯、回位弹簧、静触点和动触点组成;外壳总成包括外壳和磁场线圈、磁极。     

采用有限差分法研究各向同性物料内部温度水分场

在势质交换模型基础上，通过有限差分法建立干燥中各向同性物料内部各点（层）的温度、水分差分计算式和相应的边界条件，确定初始条件下，编制了计算程序，然后以苹果为实例，确定质热参数，进行理论计算，同时进行了干燥试验实测，经比较结果基本一致。产生的微差系所选取的参数在干燥中随温度水分略有变化所致。因此采用有限差分法分析内部温度，水分变化过程是可行的。为后探讨粗大物料干燥过程及机理提供了一种方法。     

陆川县湿地松工程林经济效益分析

通过建立观测样地，研究广西陆川县湿地松工程林的生长过程和经济效益，基本情况是林分生长正常，投资项目可行，但经济效益不够理想．其主要原因是：（１）过林密度小，每公顷仅１６６７株，（２）投入偏低；导致林分单位面积蓄积量少，按林价计算的单位面积产值较低．     

模拟降雨条件下人工草地产流产沙过程研究

运用人工模拟降雨研究了裸地及不同盖度沙打旺草地产流产沙过程，结果表明，裸地产流产沙过程可用指函数y=e^a bx型式描述，不同盖度的沙打旺草地产流产沙过程均可用幂函数y=ax^b来描述，且随着盖度由大向小变化，方程参数a值减小,b值增大。     

高寒草甸植物地上生物量生长过程的某些特征

分析了高寒草甸植物地上生物量对积温变化的影响。结果表明,生物量干特积累与积温成明显的正相关关系,可用逻辑斯谛曲线方程：ＧＷ＝４２８．５０６１／「１＋ｅｘｐ（２．６０７６－０００３８ΣＴ）」来描述。通过模拟方程可知,在日平均气温稳定通过≥０℃积温达６７８℃．ｄ左右时地上生物量增长速率最高;积温在３３５－１０２０℃．ｄ之间为生物量平均增长率积累最快的时段。