家畜饲养巧用小苏打

小苏打是一种食品添加剂,化学名称叫碳酸氢钠,生活中人们广泛用于调节食品中的酸味.不仅如此,由于小苏打独有的化学性质且价格便宜,在家畜饲养上也有广泛的应用.在家畜饲养中,科学、合理的应用小苏打,可以起到事半功倍的效果.     

在"十一五"规划中找准农机化发展的切入点

党的十六届五中全会通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展的第十一个五年规划的建议》(以下简称《建议》),描绘出新世纪我国第二个五年经济社会发展蓝图。值得农机人欣慰的是《,建议》在建设社会主义新农村中明确提出:提高农业机械化水平,加快农业标准化,健全农业技术推     

应用HACCP体系控制动物源性食品的药物残留

1 HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专业性很强的食品安全预防性管理体系。二十世纪六十年代起源于美国。我国最早对HACCP体系的报道见于1980年,从九十年代初以来HACCP体系理论逐步被引进。原国家商检局于1990年3月实施了“出口食品安全工程的研究和应用计划”,水产品、禽肉、肉类、低酸罐头等十种仪器被列入计划,250家企业参加了这项计划,从那时起,HACCP的要领就已被大部分企业所接受。经过数十年的研究和推广,出口食品加工企     

文献摘要

专利名称:一种替代呋喃丹(克百威)的高效安全杀虫剂组合物专利申请号:CN03141610．1公开号:CN1476760提供一种代替高毒农药呋喃丹(克百威)的新型杀虫剂组合物。该组合物主要由丁硫克百威、吡虫啉复配而成,具有高效、广谱、低毒、少残留等特点,用于水稻拌种能控制整个秧田期害虫为害,具有驱避鼠、雀等功效。该组合物同时也能广泛应用于     

山药仿生食品的加工技术

山药肉质细嫩，含有可溶性淀粉及17种以上氨基酸。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，素有“小人参”之称，是不可多得的健康营养美食。     

绿色食品标准

1产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境标准。 2农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的牛产操作规程。 3产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。     

川血归注射液的安全试验

采用水提醇沉法制备中药复方川血归注射液，局部注射在骨折处以促进骨折的愈合。为了确定此注射液的安全性，选择健康家兔和豚鼠对其进行了质量检查和安全试验。包括澄明度检查、热源检查、无菌检查、局部刺激性试验、过敏反应试验和溶血试验。结果，此注射液各项检查均符合《中华人民共和国药典》对注射剂质量的规定。     

关于我国蜂王浆产业的安全性评价

蜂王浆在我国养蜂业及蜂产品内外贸易中占有举足轻重的位置。评价其“安全性” ,除对蜂王浆自身的食用安全、卫生、营养外 ,还需要从蜂王浆生产业、内销零售、国际贸易等方面进行全面分析 ;因中国蜂王浆在国际蜂产品市场占极其重要的地位 ,也要对与之关联的日本王浆市场业绩进行比较分析。作为中国的一部分 ,台湾省的王浆产、销历史及对养蜂产业的影响 ,对大陆具有重要借鉴。本文的结论是 :作为营养保健食品的蜂王浆 ,食用是安全的 ;生产蜂王浆最多的中国本地意大利蜂已快消失 ;蜂王浆生产者的收益已降至安全“红线” ;对外贸易安全性极差 ;王浆内销市场潜在不稳定因素。日本的王浆市场效益没有与中国同步下降     

什么样的猪肉才算“无公害”？

猪肉是我国最大众化的肉类食品之一，到底什么样的猪肉才算是“无公害”?福建省绿色食品办公室的专家告诉记者．只有严格按照无公害猪肉的标准进行养殖、生产和销售，才能让消费者真正吃上无公害猪肉。