大部分肉类加工厂违反食品安全法规

美国农业部近日公布,有60％的肉类加工厂违反了国家关于防止大肠杆菌的肉类食品安全法规。 美国USDA说,他们将用2004财政年度的食品安全计划中规定的标准基金,在全美国肉类生产业中展开一场“反大肠杆菌大战”。并将在今夏尽所有力量预防该病的暴发。 早在去年9月,当有关检查人员发现大肠杆菌重新流行后,USDA就发布命     

仔猪大肠杆菌病引起的顽固性腹泻的发病调查

2002年2～6月份,笔者对松树乡及邻乡共12个村的仔猪大肠杆菌病引起的顽固性腹泻的特点、症状、病变及治疗情况进行初步调查。调查表明,这类顽固性腹泻的发病率比较高,治疗效果不明显,治愈率较低,死亡率比较高。另外通过调查发现,外地引进仔猪的病死率较本地仔猪高。     

细菌性败血症鱼病的防治方法

淡水养殖鱼类细菌性败血症病是我国养鱼史上危害鱼的种类最多，年龄范围最大、流行地区最广、流行季节最长、传播速度极快、造成损失最大的一种急性传染病。现将该病的症状、成因和防治方法总结如下。１细菌性败血症的病原、症状与危害对象该病原为嗜水气单胞菌、鲁克氏耶尔森氏菌等为主体的多种细菌。其主要症状是，患病早期，病鱼的口腔、头部、胸腹部、眼眶、鳃盖表皮和鳍条基部充血，鳃丝溃疡充血呈灰白色，严重者鳃丝腐烂。剖开腹腔有黄色或红色腹水，肝、脾、肾、胆肿大，内脏器官全部出现炎症，有的鱼肛门红肿并伴有肠液溢出，病鱼全…     

蛋种鹅大肠杆菌病的诊治报告

2004年4月20日，我区一养鹅户发生一例蛋种鹅大肠杆菌病，并来我站就诊，现将诊治情况报告如下：     

鹅大肠杆菌病的诊治

鹅大肠杆菌病是由某些血清型的致病性大肠埃希氏菌引起的鹅的非肠道传染性疾病的总称、鹅大肠杆菌随着鹅日龄的不同可出现多种病型，主要有败血症型、浆膜炎型、肉芽肿型、气囊破裂型、蛋子瘟型、小鹅肿头型等。其中鹅的蛋子瘟型能导致大批种鹅发病和死亡，发病率最高达35％以上，致死率高达70％左右，而且致病性的大肠杆菌还可以穿过鹅蛋蛋壳引起鹅胚感染，造成死胎增多、孵出率下降和弱雏鹅增加。雏鹅及仔鹅发病率增高，鹅群一旦发病，则不易根除，其发病率达45％～90％，死亡率可达10％-47％。     

獭兔球虫病并发大肠杆菌病的诊治

1发病情况6月12日,吉林省农安县张某饲养的200多只兔子相继发病。主诉:6月15日早晨獭兔出现精神不振、饮食欲废绝症状,随后拉黄白色稀便,使用蒽诺沙星、氟苯尼考等药物进行治疗均无效,已有40只幼兔发病死亡。     

八种中草药体外抑制大肠杆菌的效果观察

选取马尾松、田基黄、艾草、雷公根、芭蕉芯、浮萍、野菊花、番石榴叶8种中草药，采用常规中草药药敏试验打孔法和试管法对猪大肠杆菌（K88）、大肠杆菌（0157）进行体外抑菌试验。结果显示，艾草、野菊花、番石榴叶对大肠杆菌呈高度敏感，其中艾草对大肠杆菌抑菌力最强；马尾松挥发油对大肠杆菌呈中度敏感；田基黄、雷公根、芭蕉芯、浮萍对大肠杆菌无抑菌作用。     

鸡沙门氏菌、大肠杆菌和传支混合感染的诊治

重庆市某养殖户2003年11月4日购进商品肉鸡4000只，饲养至20日龄左右发生沙门氏菌、大肠杆菌和肾型传支混合感染，现将情况报道如下：