复合维生素对林下养殖模式下清远麻鸡肌肉品质与谷氨酸、肌苷酸及肌内脂肪含量的影响

试验旨在探究复合维生素对林下养殖模式下清远麻鸡肌肉品质与谷氨酸、肌苷酸及肌内脂肪等风味物质含量的影响。选用初始体重相近的60日龄清远麻鸡400只,随机分为实验组和对照组,每组5个重复,每个重复40只鸡。处理组在饮水中添加0.01%的复合维生素,各组鸡只放养在桉树林下,试验为期100 d。结果表明:①复合维生素显著提高了清远麻鸡120～160日龄时体重(P<0.001);②添加复合维生素显著提高试鸡宰后45 min、宰后24 h胸肌的L*值(P<0.05),降低b*值(P<0.05),并降低胸肌的滴水损失与剪切力(P<0.05);③复合维生素增加清远麻鸡胸肌中谷氨酸、肌苷酸及降低肌内脂肪的含量(P<0.05)。添加复合维生素可显著提高林下养殖模式下清远麻鸡的体重,改善肉品质,并增加胸肌中谷氨酸、肌苷酸及肌内脂肪等风味物质的含量,从而改善肌肉风味。     

混菌固态发酵豆渣生产菌体蛋白饲料生产条件的研究

豆渣是加工大豆制品的副产品,具有丰富的营养价值。试验以豆渣为主要原料,通过对混菌菌株(酿酒酵母、黑曲霉和产朊假丝酵母)发酵的初始含水量、pH值、氮源以及辅料这些因素的研究,探讨混菌发酵豆渣生产菌体蛋白饲料的最佳培养料生产条件。结果表明,最佳的培养料生产条件为:豆渣.麸皮.醋糟=8.1.1,初始含水量为60%,pH值为4.5,含氮量为2%,硫酸铵与尿素的比例(N/N)为2.1。     

不同形式微量元素对鳗用复合预混料中维生素稳定性的影响

为评价不同形式微量元素对鳗用复合预混料中维生素稳定性的影响,将鳗用复合预混料分为4个处理组,即无机微量元素组Ⅰ(ITE组Ⅰ)、无机微量元素组Ⅱ(ITE组Ⅱ)、有机微量元素组(OTE组,铜、铁、锰、锌为复合氨基酸微量元素络合物形式,碘、硒和钴为无机盐形式)和包被无机微量元素组(CITE组),其在配合饲料中的添加水平分别为0.50%、0.75%、0.75%和0.50%,不同组复合预混料为每千克配合饲料提供的微量元素水平一致;每组3个重复。在40℃恒温储存的第1 d、第30 d和第60 d测定并计算维生素的保留率。结果表明:与第30 d和第60 d的ITE组I相比,ITE组Ⅱ中维生素K保留率显著增加(P<0.05),其他维生素保留率无显著变化(P>0.05);OTE组(除维生素B1外)和CITE组各种维生素的保留率均显著升高(P<0.05)。CITE组仅维生素B1和叶酸保留率显著高于OTE组(P<0.05)。不同处理组维生素保留率随储存时间延长逐渐降低,所有处理组在第60 d的维生素A和维生素D保留率均低于第30 d,OTE组和CITE组对维生素的保护效果优于ITE组...     

复合植物蛋白替代鱼粉对凡纳滨对虾生长及体组成的影响

为研究复合植物蛋白替代鱼粉对凡纳滨对虾生长及体组成的影响,用复合植物蛋白(豆粕、花生饼、玉米蛋白粉和菜粕按照4.3.1.1比例组成)分别替代饲料中0、14%、28%、42%、56%和70%的鱼粉,配制成6种等氮等能的饲料,在室内海水流水系统饲喂凡纳滨对虾[初始体重为(1.18±0.011)g]10周。结果显示:随着饲料中复合植物蛋白替代鱼粉水平的提高,凡纳滨对虾增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)均呈下降趋势,饲料系数(FCR)则呈升高趋势。实验组中,14%替代组获得最高的SGR、PER和最低的FCR,与对照组差异不显著,28%替代组的PER和FCR与14%替代组差异不显著(P>0.05)。各饲料组间对虾肌肉常规成分没有显著差异,但随着复合植物蛋白比例的升高粗蛋白含量有下降的趋势,粗灰分有升高的趋势(P>0.05)。各饲料组间对虾氨基酸组成没有显著差异(P>0.05)。因此,以生长和饲料效率为评价指标,凡纳滨对虾配合饲料中复合植物蛋白替代鱼粉的最适比例为14%。     

NaOH处理ZSM-5催化香茅草残渣甲醇气氛中热解实验研究

采用NaOH处理的分子筛ZSM-5为载体,制备了镍铝层状双金属氧化物/分子筛复合催化剂(NiAl-LDO/ZSM-5),将其用于香茅草残渣在甲醇气氛中的热解实验研究。催化剂表征结果表明:经过NaOH处理后,ZSM-5的骨架有不同程度破坏,且破坏程度随NaOH浓度增加而增大;催化剂的比表面积在负载NiAl-LDO后降低,但随着NaOH浓度的升高逐渐增大;同时,催化剂的酸量随NaOH浓度的升高都明显增加。催化热解实验结果表明:未经NaOH处理的NiAl-LDO/ZSM-5催化热解的生物油收率为13.4%,与ZSM-5催化相比生物油中苯类物质由34.06%上升至43.15%,同时,萘类物质从63.31%下降至23.15%;经NaOH处理后生物油收率基本不变,但随着NaOH处理溶液浓度增大,热解生物油中芳香烃由16.35%增加至50.19%,非芳香含氧物质由35.35%逐渐下降至17.38%。     

多重复合诱变选育金霉素高产菌株

为提高金色链霉菌产金霉素水平,增大突变多样性,研究常压室温等离子体(ARTP)、紫外线与氯化锂复合诱变对构建金色链霉菌突变库的影响。结合前体物及高浓度产物耐受性确定筛选模型,通过初筛及摇瓶复筛,选育获得2株菌落形态特性改变、金霉素效价较出发菌株提高20%以上,且其高效价特性稳定的高产金霉素突变菌株。基于多重复合诱变和前体/产物耐受构建了高产菌株选育模型,不仅突变库的多样性更高,而且简便快捷,提高了筛选效率,并减少筛选工作量,对金霉素及其他链霉菌来源抗生素的生产成本降低和产能提高都具有一定的应用价值和指导意义。     

复合协调逻辑视域下农村治理有效路径探析

“治理有效”作为乡村振兴战略实现的基础,对农村治理单元的有效治理形式提出了新要求.本文借助广东省清远市“农综改”案例,探讨了复合协调逻辑指导下农村自治单元和行政单元分离对实现村民自治落地、公共服务供给优化、公共行政效率提升、基层治理体系良性发展的作用,分析了在新的历史条件下促进自治、行政两大功能单元的协调发展对实现以“...     

自适应最大相关峭度反褶积方法诊断齿轮轴承复合故障

为了解决传统最大相关峭度反褶积(maximum correlated kurtosis deconvolution,MCKD)在故障诊断中容易出现因参数选择不当而影响诊断效果的问题,该文提出了一种基于量子遗传算法(quantum genetic algorithm,QGA)的自适应最大相关峭度反褶积方法(maximum correlated kurtosis deconvolution with quantum genetic algorithm,QMCKD)用于齿轮和轴承复合故障诊断。通过量子遗传算法自适应选择最大相关峭度反褶积的2个关键参数滤波器长度(L)和反褶积周期(T)。使用QMCKD处理原始振动信号,提取复合故障信号中的所有单个故障信号,分别对单个故障信号进行频谱分析从而识别故障特征。在对齿面磨损-滚动轴承外圈损伤复合故障诊断中,QMCKD能够识别齿轮故障频率及其2～4倍频,识别轴承故障频率及其2～6倍频,且主要频率成分周围干扰谱线很少,故障类型容易识别。与直接频谱分析和变分模态分解(variational mode decomposition,VMD)相比,该方法在诊断效果上具有优越性。在对齿根裂纹-轴承滚动体损伤复合故障诊断中,QMCKD能够突出齿轮故障频率及其2～5倍频,突出轴承故障频率及其2～8倍频,齿轮和轴承故障特征明显,验证了方法的稳定性。试验结果表明QMCKD能够有效识别复合故障中齿轮和轴承的故障特征,可用于齿轮箱的齿轮、轴承复合故障诊断。     

湿粉料饲粮中添加复合维生素纳米乳对断奶仔猪生长性能的影响

为研究湿粉料基础饲粮中添加不同水平的复合维生素纳米乳对断奶仔猪健康及生长性能的影响,选取120头21日龄健康、体重相近的杜洛克×长白二元杂种断奶仔猪,按体重随机分为4个处理组,每组30头猪,设3个重复,每个重复10头猪(公母各半).对照组饲喂基础饲粮湿粉料,按水和料比例为3:1进行混合,搅拌均匀,静置30 min后人工...     

果蔬复合固体饮料的制备及其对小鼠肝性骨病的预防作用

为开发一种感官营养俱佳的保健食品,该研究以欧李、猕猴桃、胡萝卜、葡萄、柑橘5种果蔬为原料,用喷雾干燥法制备复合固体饮料（以下简称\