国产转基因抗虫棉研究进展

针对近年来国产转基因抗虫棉的育种和栽培生理研究现状、存在问题及对策进行了探讨 ,并在此基础上分析展望了转基因抗虫棉将来的发展。     

日本“木材利用新技术”案例研究报告会

由日本木材工业协会联合会(Japan Federation of Wood-Industry Associations)与日本木材利用升级委员会(Japan Council for Advancement of Timber Utilization)共同赞助,第三届"木材利用新技术"案例研究报告会2月2日在东京新木场Mokuzai会馆举行。报告主     

日本森林资源增长特点与采伐利用政策

早在20世纪70年代日本就成为世界第1大木材进口国,近50年来其森林蓄积量净增长1.6倍。一个森林资源大国,长期大量地进口木材以满足其国内需求,因此有观点认为日本大量进口木材是为了保护本国的森林资源。文中重点阐述日本森林资源增长特点、木材进口动向、国产材利用政策等问题,以阐明日本为什么长期依靠进口木材而未能有效利用本国的森林资源和近年来日本政府推行的国产材利用政策及其成效。     

姜醋奶保健饮料的研制

[目的]研制一种姜醋奶保健饮料。[方法]选用生姜、陈醋、低脂奶粉为主要原料,配以具有保健功能的木糖醇、蜂蜜作甜味剂,生产姜醋奶新型保健饮料。其中着重研究了生姜榨汁过程中Vc护色的最佳工艺,并通过正交试验确定姜汁、糖（添味剂）、乳酸、陈醋等影响姜醋奶保健饮料风味的最佳比例,同时进一步研究了稳定剂的选择和最佳添加量。[结果]确定了姜醋奶保健饮料的生产工艺、操作要点和产品质量标准及其最佳配方。产品配方：糖（木糖醇：蜂蜜：4：1）添加比例为7．5％,乳酸添加比例0．17％,陈醋添加比例1．8％,姜汁添加比例15％,牛奶添加比例3％,蛋白糖0．0375％,CMC—Na0．30％,黄原胶O．15％。l结论]姜醋奶饮料色泽乳白带棕褐色,质量稳定、风味独特、口感柔和、细腻、营养丰富,是一种保健型营养饮品。     

乳业大整改 国有乳企或成并购主体

政府部门对婴幼儿奶粉市场的监管正在不断收紧。此前,在国务院发布五条措施之后,工信部随即制订"双提"行动方案,像药品一样监管乳品。昨日,九部委再次联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》(下称《意见》),其中提出五不准,包括任何企业不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉;不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉等。《意见》被业内解读为政府除了整改国内乳企之外,也在加强对进口品牌的监管力度,这给在国内进行分装的外资品牌和进口乳粉贸易商带来较大冲击。     

实施蓝海战略 振兴民族大豆产业

我国大豆产业面对国外大量涌入的转基因大豆的冲击、广大豆农无钱可赚、国产大豆加工企业没有利润空间的严峻形势,只有实施蓝海战略,才能突出重围,谋求新的发展,实现民族大豆产业的振兴。     

如何拯救国产大豆？

近几年,我国大豆种植面积不断萎缩。作为国内最后一块国产大豆生产基地,黑龙江等东北三省的大豆产业链也已陷入难以为继的困局：种植户大面积弃种大豆、改种玉米;80％的豆油压榨企业停工;下游饲料加工企业高成本运营……面对进IJ＇转基因大豆的冲击,国产大豆接连溃败,命悬一线。这个被业内人士视为国产大豆最后的“堡垒”随时有沦陷的危险。国产大豆的出路在哪里？该如何拯救颓势之中的国产大豆呢？让我们关注微博上的热烈讨论。     

超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶和奶粉中五种苯并咪唑类药物

为建立牛奶及奶粉中5种苯并咪唑类药物(阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、噻苯达唑、苯硫氨酯)简便、准确的分析检测方法,以固相萃取为净化手段,采用Acquity UPLC^® BEH C₁₈(100 mm×2.1 mm,1.7 μm)色谱柱进行分离,电喷雾离子源(ESI⁺),多反应监测(MRM)模式检测。结果表明,5种苯并咪唑类药物在1~500 μg·L^-1范围内呈线性相关,相关系数(r)均大于0.996,加标平均回收率介于91.7%~97.8%之间,相对标准偏差(RSD)在1.4%~6.5%之间,基质效应均小于15%。5种药物的检出限均在0.1~3 μg·kg^-1范围内,定量限均在0.5~10 μg·kg^-1范围内。该方法操作简单、快速且灵敏度高,重现性好,能够用于牛奶及奶粉5种苯并咪唑类药物的同时测定。     

家政上门催奶生意暴增几倍

继三鹿奶粉事件后．又一国产奶粉大牌去年8月遭遇了一场“信任危机”．加上去年9月1日之后代购奶粉又现涨价潮．一些妈妈为了宝宝的健康和节省一笔奶粉钱．扎堆首选母乳喂养宝宝。笔者发现．近两个月以来．一些家政公司上门的催奶服务需求暴增3．5倍．因缺乏监管．有医护人员建议妈妈们催奶还是到大医院进行治疗较可靠．     

奶源危机下乳品企业的应对之道

最近原料奶供应的短缺和对新西兰奶粉进口的禁令导致国内乳品企业成本大幅上涨,国家工信部编制的国内婴幼儿奶粉行业重组方案,目标是5年后,将国内奶粉加工企业整合为50家左右,这无疑在乳业市场扔下一枚重磅炸弹。大部分中小型乳品企业处于水深火热的境地,倍感经营的危机和压力。如何在本次奶源危机中逆势发展,困扰着这些乳品企业。