酶解—发酵偶联柑橘脱囊衣工艺的研究

酶解脱囊衣用于柑橘片罐头生产是替代酸碱脱囊衣节水降耗的研究重点,但是采用酶解工艺生产成本高、脱囊衣后废水中有机质的排放量并没有降低。脱囊衣后废水中含有果胶、纤维素等,以此为基质筛选得到一株高产果胶酶的菌株黑曲霉,通过试验得到优化后的发酵条件为脱囊衣废水中加入0.5%明胶为氮源,接种量6%,pH 7.0,28℃,48 h果胶酶酶活可达到9.32×103U.mL-1。发酵产生的果胶酶可提供相当于原料2倍以上的柑橘脱囊衣,该研究提供了一条成本低,污染小的酶解脱囊衣清洁工艺。     

林业生产中的优势——泡桐

<正>泡桐原产中国,栽植区域北至东北,南至两广,西至甘南,东至胶东沿海。其区域分布为东经100-140度,北纬20-40度之间,其中以北纬30-35度之间为集中产区。兰考县是泡桐的中心产区,索有"泡桐之乡"的美称。一、栽培历史悠久早在远古时期,就有"神农黄帝削桐为琴"的传说。以后各个历史年代,均有对栽植泡桐的记述,其中北宋仁宗年间(1049年)陈翥著的《桐谱》,把泡桐的性能、栽培、作用都作了详细的描述。     

捕虾桁拖网网囊网目的选择性研究

当网囊网目分别为４０ｍｍ,４５ｍｍ和５０ｍｍ时,哈氏仿对虾的５０％选择体长分别为８５．８８,９０．２６,９５．３２ｍｍ;中华管鞭虾的３０％选择体长为８７．５８,８８．０９,９２．５６ｍｍ;鹰爪虾的５０％选择丛长为８５．０４,８５．９６％,８８．３２ｍｍ。三种虾类的５０％选择体长和网囊网目内径的线性回归方程为,哈氏仿对虾Ｌ０．５－４８．０３＋０．９４Ｍｅ中华管鞭虾;Ｌ０．５＝６７．０＋０．４９８Ｍｅ     

红旗泡水库菹草习性调查及控制治理方案

2006年起,由于外界环境的变化,红旗泡水库菹草大量繁殖,其覆盖率已占库区总面积65.4%,引起水库水pH值上升,最高达到8.9~9.6。通过对菹草生态习性及在水库中生长规律进行调查分析,表明红旗泡水库当时已形成"草型富营养化",针对此情况,制定出水库菹草控制方案及治理措施。     

南海北部拖网35．2与30．3mm方目网囊渔获选择性比较

根据1997年10月和2000年11~12月的拖网网囊网目选择性试验资料,对网目内径35.2mm方目和30.3mm方目网囊的渔获选择性进行了比较和分析。对比试验结果表明,35.2mm方目网囊渔获尾数总逃逸率为39.28%、重量总逃逸率为16.18%,高于30.3mm方目网囊的28.40%和7.47%,35.2mm方目网囊的渔获选择性有所提高;2种规格方目网囊及其套网中出现的渔获种类较为相似,具有释放鱼类种类少、数量低的共同特点,且在渔获选择性能上的差别还不明显,对渔获种类数量的释放效果都相当有限;作为优势释放种类,大头狗母鱼、条尾绯鲤和多齿蛇鲻在2种规格方目网囊中的尾数逃逸率和重量逃逸率分别在42.9%~65.8%和24.2%~45.0%之间;其中条尾绯鲤和多齿蛇鲻的50%选择体长均未达到最低可捕标准。总体来看,2种规格方目网囊对渔获的总体释放效果还不理想,要实现负责任捕鱼,需进一步放大拖网方目网囊的网目尺寸。     

桁杆虾拖网捕捞脊腹褐虾网囊网目选择性试验

采用套网试验法在长江口渔场对25 mm桁杆虾拖网网囊网目的选择性进行了试验。结果表明:当网囊网目内径为25 mm时,网囊与套网内脊腹褐虾的体长范围在30~80 mm之间,其中网囊内虾的优势体长在46~70 mm之间,套网内虾的优势体长在41~60 mm之间;50%选择体长L0.5为50.53 mm,选择范围SR为9.86 mm;逃逸虾的平均存活率为96.25%。     

波吉卵囊藻对养殖水体溶解态氮吸收规律的研究

利用15N稳定同位素标记物,研究在不同盐度下波吉卵囊藻(Oocystis borgei)对溶解态氮的吸收速率和选择性。结果表明:盐度对波吉卵囊藻氮吸收速率影响显著(P<0.05)。当盐度为15时,波吉卵囊藻对氨氮(NH4+-N)、亚硝酸盐氮(NO2--N)、硝酸盐氮(NO3--N)等均有较大的吸收速率,分别为1.69、0.112、0.028μgN/(g.h);盐度为30时,对尿素氮(Urea-N)有较大的吸收速率,为0.074μg N/(g.h)。不同盐度下,波吉卵囊藻对4种溶解性氮的选择性吸收的先后顺序为:氨氮>亚硝酸盐氮>尿素氮>硝酸盐氮。因此,可通过在对虾养殖环境中接种波吉卵囊藻,以吸收水体中过高浓度的氨氮和亚硝酸盐氮,改善虾池养殖水质,促进健康生态养殖。     

深水网箱圆台形囊网的设计与制作

深水网箱囊网受水流推动,形状随水阻力大小而变化。囊网形状的变化与养殖容积有关,并直接影响了网箱养殖效果。通过分析认为,圆台形重力式柔性囊网有较好的抗流效果,更适合于深水网箱养殖作业。通过实物试验,报道了圆台形囊网在流速0.45-0.75 m·s-1时的外形设计、配重及制作方法,为强流下的深水网箱囊网制作提供参考。     

新疆面包小麦品质性状环境变异及配粉效果的研究

为了进一步了解面包小麦品种在不同生态区的品质变异状况，通过实验室方法对新疆引进和选育的优质面包小麦新春9号和Y20在新疆乌鲁木齐市、石河子市和奇台县三个不同生态环境下的品质性状表现进行了检测分析。结果表明，小麦的加工品质易受环境影响，同一品种在不同地区种植其加工品质性状存在一定差异，但不同品种对环境反应的敏感性不同，新春9号在不同地区的品质性状差异小于Y20。虽然两个品种的综合品质性状都达到了国家一、二级面包小麦标准，但两个品种的加工品质性状差异还是较大的，其中，石河子产Y20的品质性状表现最为理想。因此，在进行品质性状环境变异研究的同时，对两个品种不同比例的搭配进行了粉质、拉伸、吹泡参数及烘焙品质的测定，结果表明将不同点的新春9号与石河子产Y20搭配，随着Y20比例的增加，其搭配后的品质在不断优化；对奇台产Y20与乌鲁木齐产新春9号以不同比例配粉，其中40%奇台产Y20与60%乌鲁木齐产新春9号配粉的效果最好；考虑到生产成本，则后者配粉效果更理想。     

莲花茶

莲花茶富含花粉、维生素、17种氨基酸、抗坏血酸,以及人体所需的钙、锌、铁等多种微量元素。其茶味甘醇,清新爽门,常饮可清火解毒、美容养颜、镇心安神、益肝健脾、止血活血、利耳目、净口臭等。