葡萄糖氧化酶在鸡生产上的应用

葡萄糖氧化酶是一种新型的酶制剂,可以改善鸡肠道健康,进而改善肉鸡生产性能和蛋鸡产蛋性能、蛋品质,提高鸡抗病能力。本文就葡萄糖氧化酶在鸡生产中的应用作一简要综述。葡萄糖氧化酶（Glucose Oxidase,简称GOD）,是一种需氧脱氢酶,能够专一性地氧化B—D一葡萄糖为葡萄糖酸和过氧化氢。     

勃利县栽培种植蓝靛果新品种——蓓蕾栽培技术

<正>蓝靛果(Lonicera caerulea L.),俗称野葡萄,又名蓝靛果忍冬、山茄子、羊奶子、黑瞎子果和鸟啄李。为忍冬科忍冬属多年生落叶灌木。果实多汁,果汁为鲜艳的深玫瑰色,味酸稍甜,多有苦味,可鲜食,还适于提取天然紫红色素、加工饮料、果酱、果露、果糕和酿酒等,被称作"笫三代果品",具有较高的营养价值和药用价值。为充分发挥我县特有蓝靛果资源优势,促进县域经济转型发展,县政府在充分     

自动无损检测技术可剔除裂纹蛋

用摄像头拍摄鸡蛋透光照射的图片,再用类似麦克风的仪器获得鸡蛋被敲击后的声音,可将98%的裂纹鸡蛋检测出来。这项自动无损检测新技术,可有效保证蛋品工业化生产中的鸡蛋质量。12月28日举行的中国科协科技期刊与新闻媒体见面会上了解到,由南京农业大学食品科技学院潘磊庆博士等领导的学术团队完成的这一成果刊登于《农业工程学报》2010年第11期上。     

层叠式和阶梯式笼养蛋鸡产蛋性能和免疫效果比较

本文比较了层叠式和阶梯式两种笼养方式下"凤达蛋鸡"的产蛋性能和免疫效果。结果表明,层叠式和阶梯式笼养蛋鸡61周龄入舍母鸡产蛋数分别为209.8个和211.0个,料蛋比分别为2.42∶1和2.48∶1,产蛋期鸡蛋平均测算生产成本为7.86元/kg和8.22元/kg。层叠式和阶梯式笼养蛋鸡H9亚型禽流感抗体平均效价分别为11.16和11.01,新城疫抗体平均效价分别为10.91和10.81,均能获得较好的免疫效果。综合来看,层叠式比阶梯式笼养方式在降低料蛋比和鸡蛋生产成本方面具有一定的优势。     

蛋鸭产蛋期的科学饲养措施

1 蛋鸭产蛋期 蛋鸭产蛋期指蛋鸭饲养达到19～72周龄（或133-500日龄），过早开产会影响蛋鸭的产蛋高峰期持续的时间，开产日期掌握的原则一般以体重为依据，身体和生理都必须成熟，一般约1．4-1．5kg为宜。产蛋期又分为产蛋前期133～200日龄；产蛋中期200—400日龄；产蛋后期400-500日龄。     

蛋鸡互啄的原因与对策

啄癖是集约化养鸡中常见的症状,根据啄食的部位不同,可分为啄羽、啄肛、啄蛋等。生产实践中要注意分清原因,对症处理。     

鸡产蛋量下降的因素

一般情况下，鸡群产蛋量下降后是很难回升的。俞接近产蛋后期，下降的时间越长，越难回升，回升幅度也不大，如发现鸡群产蛋量异常下降，要尽快找出原因，采取相应措施加以纠正，避免造成更多的经济损失。如无特殊情况，在产蛋高峰期的鸡不能乱投药和进行免疫接种，不要突然更换饲料，否则鸡的产蛋率会受到很大影响。总之，当发现鸡群的产蛋量突然下降时，应尽快从环境、饲养管理及疾病诸方面查明原因，及时采取相应的有效措施，将损失减少至最低程度。现就影响鸡产蛋率不高的原因加以探讨。     

漂浮的蛋状冲泡器

只需将你喜欢的散茶放入这款蛋状冲泡器,然后将冲泡器放进已经倒好热水的杯中,你就可以在搅拌后撒手不管了。这款产品自带了一个浮力结构,从而可以直接漂浮在水中,这样一来,无论杯子有多大,都不用担心茶叶棒被水淹没了。     

酵母硒与维生素E联合添加对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化性能的影响

试验旨在研究酵母硒与维生素E (VE)对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及抗氧化性能的影响。试验使用3×3双因素设计，分别设3个硒添加水平（0、0.15、0.30 mg/kg）和3个VE水平（0、15、30 IU/kg）。选取2 700只蛋鸡随机分为9组，每组3个重复，每个重复100只蛋鸡。预试期3 d，正式试验期49 d。结果显示，酵母硒、VE及两者的交互作用对蛋鸡的平均产蛋率具有显著影响（P<0.05），并且蛋鸡的平均产蛋率和平均产蛋重均随VE和酵母硒水平上升而显著上升（P<0.05）。酵母硒和VE水平可以显著降低蛋鸡料蛋比和死亡率（P<0.05）。VE、酵母硒及两者的交互作用显著影响鸡蛋蛋白高度（P<0.05），且蛋白高度随着酵母硒和VE添加量增加而显著上升（P<0.05）。VE和酵母硒可显著改善蛋黄颜色和哈夫单位（P<0.05），但无交互作用。蛋鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性随着VE和酵母硒水平的增加而显著提升（P<0.05），血清丙二醛（MDA）含量随着VE和酵母硒水平的增加而显...     

近期在鸡鸭中流行的主要疫病与应对措施

近一段时间，在一些地区蛋鸡、肉鸡、蛋鸭、肉鸭等发生疾病，死亡率较高。产蛋鸡主要表现为产蛋下降并伴有部分死亡，产蛋率下降从5％～90％不等，死亡率则从2％～40％不等；肉鸡表现为生长变慢和死亡增加，一是饲料报酬明显下降，二是死亡从2％～30％不等；产蛋蛋鸭表现多为降蛋并伴有零星死亡，肉鸭和蛋雏鸭、青年鸭则表现为急性死亡（俗称“翻个儿死”），死亡率从5％～75％不等。病情具有散发性、地方流行性等不同的情况。