低聚木糖对蛋鸡生产性能的影响

1080只新罗曼蛋鸡随机分为6组,每组4个重复,在各组日粮中分别添加0．01％、0．015％、0．02％、0．025％和0．03％低聚木糖,并设空白对照组。试验结果表明,添加0．015％和0．02％低聚木糖试验组的日平均产蛋率、产蛋质量和料蛋比均极显著优于空白对照组;在蛋的品质方面,0．015％和0．02％低聚木糖组的蛋壳厚度极显著低于空白对照组,0．015％低聚木糖组的蛋黄百分率显著高于对照组,在蛋壳强度、蛋黄比色、蛋壳百分率和哈夫单位等指标上,0．015％和0．02％低聚木糖组和空白对照组之间没有显著差异;与空白对照组相比,0．015％低聚木糖组分别提高23．90％和18．53％的毛利润。     

屠宰过程中肉品检疫和品质检验的区别及存在的问题

屠宰检疫和肉品品质检验是两个不同的概念,其主管实施部门,以及它们的职责、权利在相关法律、法规中都有明确规定,但是社会上许多人,包括领导、新闻媒体、消费者等对这些问题的认识存在一定误区,常常将注水肉、公母猪肉、中毒肉等问题都统统归咎于动物检验部门。现就我们在学习和实践过程中一些粗浅的认识提出来,供大家商讨。1屠宰检疫和肉品品质检验的关系屠宰检疫是在屠宰加工过程中对动物的胴体、头蹄内脏等携带病原和病原微生物进行检验定性;肉品品质检验主要是对屠宰加工的动物产品在出厂前就其新鲜度、水分、规格、重量进行检查;两者…     

优质马铃薯的经济效益与碳汇效应分析

为实现常德市马铃薯产业发展的绿色跨越,通过开展马铃薯品种与栽培技术集成试验,探索马铃薯提质、增效、减碳种植新模式。试验采用两因素随机区组设计,因素一为栽培方式,因素二为马铃薯品种。结果表明,栽培方式和品种都会对马铃薯产量有影响,但两者并无互作,其中中薯191绿色栽培产量最高,为15.91 kg·6.67 m^-2;品种对品质的影响占主导作用,其中东农310有机栽培食味评分最高,为6.94分;在经济效益方面,费乌瑞它有机栽培产值最高,为6020元·667 m^-2,较对照增效594.32%;在碳汇效应方面,有机栽培净碳汇量最高,667 m²可以固碳近59.96 kg。可见,马铃薯有机栽培净碳效益好、利润高,但市场准入门槛高,适合高端消费市场。绿色栽培适用于大多数马铃薯品种,操作简便,能达到提质、增效、减碳的目的,可进一步在当地示范推广。     

茭白叶堆肥对青菜生长、品质及土壤状况的影响

为明确茭白叶堆肥的潜在应用价值,采用露地栽培,研究了茭白叶堆肥的不同原料和使用量对青菜产量、品质和土壤状况的影响。结果表明,添加猪粪的堆肥在22.5 t·hm^-2施肥量下,青菜维生素C含量(w,后同)最高,为54.30 mg·100 g^-1,在7.5 t·hm^-2施肥量下青菜可溶性糖含量最高,为4.39%。添加鸡粪堆肥后在37.5 t·hm^-2用量下土壤的过氧化氢酶活性和脲酶活性分别达2.72 mL·g^-1和360.74 U·g^-1,分别比商品有机肥提高8.80%和4.69%。研究表明,茭白叶堆肥对青菜产量、蔬菜品质和土壤质量均有提高。     

增施硫酸钾对日光温室水果辣椒生长与果实品质的影响

为了探索硫酸钾对改善基质栽培辣椒果实品质的影响,以19-164水果辣椒为供试材料,自门椒开花坐果期开始,在滴灌平衡型水溶肥基础上定期浇灌硫酸钾溶液,设0(CK)、5(P5)、10(P10)、15(P15)、20(P20)kg·667 m^-2共5个处理,调查辣椒的生长与果实品质指标。结果表明,盛果期浇灌硫酸钾对水果辣椒生长有显著促进作用,P15处理效果最好并显著高于CK,其中株高、茎粗比CK高17.76%和34.63%;硫酸钾改善了水果辣椒的果实品质,与CK相比,P15处理的绿熟果和红熟果可溶性固形物含量分别提高9.62%和34.39%,可溶性蛋白含量分别提高30.00%和58.90%,维生素C含量分别提高46.03%和66.41%,有机酸含量分别降低18.75%和12.73%。综合分析表明,硫酸钾的施用量为15 kg·667 m^-2时对水果辣椒生长发育、果实品质提升的效果最好。     

宁夏南部山区夏播胡萝卜品种筛选及综合评价

为筛选出适宜宁夏南部山区种植的胡萝卜品种并客观、准确地评价品种的栽培适应性,比较分析了17个胡萝卜品种的肉质根形态、产量、营养品质等主要性状,并采用主成分分析和隶属函数相结合的方法对不同胡萝卜品种在宁南山区的栽培适应性进行了综合评价。结果表明,与金骏红8号(CK)相比,艳红100、孟德尔3号、巨红一号、春秋鼎盛分别增产了19.37%、12.83%、10.07%、7.37%;巨红1号、仙红,艳红100维生素C含量分别显著提高了5.10、4.76、4.60 mg·100 g^-1;艳红100、红秋菊的水溶性蛋白含量分别显著提高了0.67、0.13 g·100g^-1。主成分分析法和隶属函数综合评价方法分析表明,综合性状超过金骏红8号的有艳红100、仙红、巨红一号、孟德尔3号、春秋鼎盛5个品种,综合性状最好的是艳红100,主成分综合得分和D值分别为1.38和0.91,其次是仙红,得分和D值分别为0.95和0.79,再次是巨红一号,得分和D值分别为0.93和0.76。     

有机肥部分替代化肥对青花菜生长、品质及土壤状况的影响

为探寻合理的化肥与有机肥配施方式,改善青花菜生长、品质、土壤状况及经济效益,以国王100青花菜品种为材料,采用单因素随机区组设计,以不施用肥料的CK和常规施用化肥的CF为对照,设置T200(化肥减施25%+增施200 kg·667 m^-2有机肥)和T400(化肥减施25%+增施400 kg·667 m^-2有机肥)2个处理。结果表明,T200、T400处理分别较CF每667 m²增产126.23、61.71 kg;T200处理下可溶性糖含量最高,为7.48 mg·g^-1;青花菜对钾肥的吸收利用率在T200处理下达到最高,且显著高于其他处理。综上所述,在T200(化肥减施25%+增施200 kg·667 m^-2有机肥处理)可以提高青花菜品质、增强肥料有效性、改善土壤养分环境、增加农民收益,是一种适于生产需要、提升青花菜种植经济效益的合理施肥方式。     

不同消毒处理对番茄采后品质的影响

以番茄品种仙人子为试验材料,通过不同浓度次氯酸钠清洗或不同时间紫外线照射对番茄进行消毒处理,分析不同消毒处理对番茄感观品质(外观、硬度、色泽)、风味品质(可溶性固形物含量、有机酸含量、糖酸比)和营养品质(类胡萝卜素含量、维生素C含量)的影响。结果表明,贮藏期在9 d内,紫外线(15 min)处理果实硬度最好,次氯酸钠含量(ρ,后同)(150 mg·L^-1)处理番茄类胡萝卜素含量更高;12 d后,次氯酸钠含量(150 mg·L^-1)处理防腐效果最优,紫外线(45 min)处理更有助于提高番茄类胡萝卜素含量。综合考虑,次氯酸钠含量(150 mg·L^-1)处理既提高了番茄的防腐效果,又保持或提高了番茄的感官品质、风味品质和营养品质。     

菌渣有机肥对设施土壤微生物、酶活性及黄瓜品质和产量的影响

在设施条件下,以黄瓜品种传奇68为试材,以氮磷钾三元复合肥为CK(40 kg·667 m^-2),将菌渣有机肥施用量设4个处理,分别为400、800、1200、1600 kg·667 m-2,研究菌渣有机肥对土壤微生物数量、土壤酶活性及黄瓜品质和产量的影响。结果表明,施用菌渣有机肥的土壤中可培养细菌、放线菌、真菌数量比CK提高56.18%～112.70%、44.59%～90.54%、12.77%～29.79%;土壤中过氧化氢酶活性、蔗糖酶活性和脲酶活性比CK提高22.98%～104.64%、24.74%～110.31%、29.63%～88.89%。在菌渣有机肥施用量800～1600 kg·667 m^-2的条件下,黄瓜可溶性固形物含量(w,后同)为4.52%～4.61%、可溶性糖含量为2.16%～2.19%、维生素C含量为19.31～19.62 mg·100 g^-1,均显著高于CK;在菌渣有机肥使用量为1600 kg·667 m-2时,667 m²产量最高(5 647.26 kg),菌渣有机肥使用量为1...     

发酵豆粕对哺乳母猪采食量及泌乳性能的影响

发酵豆粕是利用微生物发酵过程去除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的饲用价值.为研究发酵豆粕对哺乳母猪采食量及泌乳性能的影响,试验选取2个临产单元长大二元杂种经产母猪(2～6胎)共64头为研究对象,采用单因子随机区组分组试验设计,每个单元内根据母猪临产时的膘情、胎次和健康状况等分为发酵豆粕组和对照组,保证每组母猪的膘情、胎次...