应用HACCP体系控制动物源性食品的药物残留

1 HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专业性很强的食品安全预防性管理体系。二十世纪六十年代起源于美国。我国最早对HACCP体系的报道见于1980年,从九十年代初以来HACCP体系理论逐步被引进。原国家商检局于1990年3月实施了“出口食品安全工程的研究和应用计划”,水产品、禽肉、肉类、低酸罐头等十种仪器被列入计划,250家企业参加了这项计划,从那时起,HACCP的要领就已被大部分企业所接受。经过数十年的研究和推广,出口食品加工企     

温室白粉虱的为害及综合防治

1 为害症状 成虫和若虫吸食植株汁液,造成叶片褪绿变黄,萎蔫甚至枯死。在寄主植物上分泌蜜露,引起煤污病,污染叶片或果实,降低果品质量,使其商品价值大大降低。还能传播寄主植物病毒病。2 发生规律 白粉虱在北方温室条件下,一年内可     

天麻生长特性及生产中的应用

天麻是兰科植物，生活过程中需与真菌共生，才能完成由种子到米麻、白麻及箭麻的整个过程。因此天麻种子萌发菌、蜜环菌的优劣直接影响天麻的产量和质量。除此之外，天麻的生长特性也是决定天麻优质高产不可忽视的因素。天麻生长中有3种特性：避光性、向气性、向湿性。在栽培中具备优良萌发菌和蜜环菌的基础上，只有满足天麻这3种特性，才能获得高产。     

波尔山羊种公羊的利用与饲养

由于我国纯种优质波尔种公羊还比较短缺 ,因此 ,科学饲养、合理利用波尔山羊种公羊 ,对整个后代羊群的生产发展和品质起决定性作用。1　种公羊的性表现及科学利用波尔山羊的配种方式基本上有 2种 ,即自然交配和人工授精。为提高改良、繁育速度 ,多采取人工授精的方法。波尔山羊     

紫菜丝状体黄斑病的防治

在我国紫菜养殖有着多年的历史，大规模的紫菜生产集团也在形成，但是对紫菜病害的防治，特别是对紫菜危害最大的黄斑病没有好的防治措施。本文仅简单介绍该病的防治方法，供广大养殖者参考。     

桑蚕僵病的发生及防治

桑蚕的僵病是由丝状真菌分生孢子而引起的传染病．由于病原的生态特性及其传染途径的特殊性，自古以来对桑蚕茧的生产一直构成严重的威协。建国以来，经各地蚕业研究机构研究，相继推出了近20种的防僵药剂，使病性得已人为控制，但只要稍有疏忽，又会引起严重危害。     

泗棉3号高产成铃特点试验研究

泗棉３号高产成铃特点试验研究戴敬，杨举善，朱汉荣，高翠兰（扬州市农业局２２５００２）（兴化市周庄镇农技站２２５７１１）泗棉３号是江苏省泗阳棉花原种场新近培育出来的棉花新品种，集高产、抗病、早熟于一体，是第一个产量相当或超过常规棉的抗病棉品种。棉铃是构...     

沙棘园杂草发生规律及防治试验

沙棘人工种村我杂草种类多，发生量大，严重影响沙棘的生长发育，１９８８－１９９４年，通过杂草种类及为害调查，使用克芜踪、草甘磷进行化学除草试验示范推广，较人工除草节省费用４３％，同时结合机耕除草，以耕代抚等方法，为沙棘园杂草综合防治提供了有效 措施。