血清酶活与猪肉品质关系的研究

通过１５头９０公斤体重ＳＤ—Ⅰ系猪的肉脂品质与血清中酶活的研究，表明磷酸肌酸激酶（ＣＰＫ）在猪肉品质中是一个很活跌的酶，它与瘦肉率、ｐＨ值存在着高阶偏相关关系，其四阶偏相关系数分别为０．６５，－０．５８，ＣＰＫ活性越高瘦肉率越高，ｐＨ值越低。它与肉质呈负相关趋势。可见，ＣＰＫ酶活超过一定限度，应激敏感性的猪存在的可能性越大，因而在瘦肉猪的选育工作中可将ＣＰＫ作为一项预测肉质优劣的选种指标。     

二氧化氯对可溶性染料的氧化脱色研究

研究了几种可溶生染料水溶液中二氧化氯的氧化脱色效果。结果表明：ＣｌＯ２≥１４ｍｇ／Ｌ时脱色率可达９０％以上,水溶液中二氧化氯氧化指数可达５００。     

二化螟枯鞘与枯心的关系及其在测报中的应用

二化螟枯鞘与枯心的关系及其在测报中的应用赖向阳（湖南省屈原行政区农科所汩罗，４１４４１８）二化螟Ｃｈｉｌｏｓｕｐｐｒｅｓｓａｌｉｓ（Ｗａｒｋｅｒ）在水稻分蘖期的危害是先造成枯鞘，后形成枯心。１９８４和１９８８年调查未进行化学防治的早稻共２２丘，品种为...     

长江,瓯江,辽河中华绒螯蟹消化酶的初步研究

中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis），俗名河蟹，是一种珍贵的水产品，肉味鲜美，营养丰富。由于对河蟹的酷捕滥放，河蟹产量逐年下降，资源遭受严重破坏。为了增殖这种珍贵的水产资源，从七十年代起对河蟹进行人工放流，除从长江口捞取蟹苗外，着手开发辽河和瓯江的蟹苗资源，但后两水系河蟹个体较小，放流效益较差［徐兴川，1991］。关于中华绒螫蟹消化生理的研究目前尚不多见。陈立侨等［1993］研究了河蟹对蛋白质和脂肪的消化能力，但未涉及其与消化酶的关系。徐生俊等［1993］研究了河蟹肝脏、胃、肠蛋白酶活性及其最适pH值，而对淀粉酶…     

麦饭石的不同饲喂量对小鼠的妊娠率、仔鼠存活率和体重的影响

为开发新的饲料添加剂，阐明其饲喂限量和安全性，本试验进一步对汪清麦饭石做了较系统的毒理学研究．Ｆ０代生长期饲喂试验和繁殖试验结果表明，添加０．７％麦饭石组的增重率、初生产行数。初生重、出生存活率、哺育存活率及体重均明显高于０．０３％组、２．０％组和对照组（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）．根据Ｆ０代生长期饲喂试验和繁殖试验等结果，建议２．０％以下的汪清麦饭石作为家畜的限量标准．     

鄂柑1号抗寒力测定与Logistic方程的应用

应用电导法配合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程对鄂柑１号３，４级冻害树及１，２级冻害树和尾张温州冻害树的抗寒性进行测定，初步得出鄂柑１号抗寒力较尾张温州强１℃左右的量化结果。     

用热压干燥法干燥的速生柳杉材的抗弯强度研究

本文叙述了用我们研制的木材电热热压干燥装置干燥柳杉（Ｃｒｙｐｔｏｍｅｒｉａｆｏｒｔ－ｕｎｅｉ）小径材板材，当板厚为２５ｍｍ，最高温度为１７０℃，压力０．２ＭＰａ，时间７０分钟，终含水率１０％的试材同温度为６０℃，时间为１２０小时干燥的窑干材相比，抗弯强度与弹性模量分别减少了５．４％和６．５％，而厚度干缩率和密度分别增加了１．３％和１．８％，但统计上均无显著差异。宽度干缩率减小６７．９％，差异显著     

亚种间杂交稻产量源库特征

 对大量典型的籼粳亚种间杂交种组合的产量源库特征进行了研究，获得了如下如果：亚杂组合的物质生产的优势主要表现在出穗后经济产量形成期，这与籼型三系杂交稻物质生产的优势主要表现在出穗前迥然不同；亚杂组合的库容优势也十分明显，就其总体而言全生育期物质生产量与库容的比例高于汕优63；大多数亚杂组合的光合产物向穗的运转不良，这是部分亚杂组合籽粒充实不良的成因，也是限制亚种间杂种优势充分利用的带普遍性的问题。对这一问题的研究展望及提高亚种间杂交稻籽粒充实度的栽培途径进行了讨论。     

湖北省1961年以来气温和降水变化趋势及分布

１９６１年以来湖北省年平均气温变化小，冬变暖夏变凉趋势明显，冬变暖区域集中在江汉平原南部及鄂东大部，夏变凉区域集中在鄂西北。年平均民政部下最高气温有下降趋势，最低气温有升高趋势，夏季的最高气温下降幅度最大、中心在鄂西北、冬季的最低气温增加幅度最大、中心在武汉附近。年降水量有增加趋势，其分布格局是东增西减，南增北减。     

甘薯微茎尖组织培养技术研究

在甘薯微茎尖组织培养中，材料消毒选择0．05％HgCl2溶液，时间9－10分钟，培养基琼脂浓度0．7％较为适宜。茎尖分化培养首选激素6－BA，浓度为0．25－2mg／L，或NAA0．01mg／L＋6－BA0．5mg／L＋GA30．1mg／L，成苗率可达85％左右。