兽药残留对人体的危害

1急慢性毒性作用一般兽药残留浓度很低,加上人们的食用数量有限,大多数药物并不能由于残留而引起急性毒性作用。但由于添加兽药没有严格控制,也有少数人由于吃了含有药物残留的组织而发生急性中毒的报道。许多添加剂都有一定的毒性,如果长期食用含有这些药物的动物性食品就有可     

规模养殖场如何控制兽药残留

随着集约化畜牧业的快速发展,兽药的应用品种和数量也在不断增加,兽药残留作为动物源性食品安全性影响的重要因素,已成为人们普遍关注的一个社会热点问题。兽药残留不仅直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性的增加,还通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害,直接影响着我国养殖业的发展和国际化进程,因此,必须采取有效措施,减少和控制兽药残留的发生。1兽药残留的危害药物的代谢途径多种多样,但大多数以肝脏代谢为主。药物经胆汁由粪便排出体外,也会通过泌乳和产蛋过程残留在乳和蛋等畜产品中。一些性质稳定的药物被排到…     

畜产品中二恶英的危害及检测技术

2011年1月8日,德国食品、农业与消费者保护部发言人霍尔格·艾歇勒通报,食品监管人员检测发现部分家禽体内二恶英含量超标。德国二恶英污染事件曝光后,引发了民众对畜产品安全的担忧。     

苏丹红和饲料着色剂的区别

本文主要从苏丹红和饲料着色剂的化学结构、作用机理及毒性等方面说明饲料着色剂与苏丹红的天壤之别。     

口蹄疫重组鸡痘病毒活载体疫苗在豚鼠、猪体内的毒性、分布及抗体消长规律

利用临床观察、病理解剖、PCR、RT-PCR、ELISA、中和抗体检测等方法,对口蹄疫(FMD)重组鸡痘病毒(FPV)在豚鼠、仔猪体内的毒性、分布以及抗体消长规律进行研究。结果表明,FMD重组鸡痘病毒免疫的动物在整个试验期间,未表现出明显的临床症状和不良反应;病理组织切片检测无明显的组织学变化;PCR、RT-PCR检测证明,豚鼠、猪免疫FMD重组鸡痘病毒后,在心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、肌肉、脑、肠系膜淋巴结内检测到FPVDNA和FMDV DNA,且在大部分组织能存在3 d左右;FMD重组鸡痘病毒均可诱导免疫动物产生较高水平的抗FMDV特异性抗体和中和抗体,验证了所构建重组FPV的生物安全性及良好的免疫原性,为其他哺乳动物实验提供了必要的基础数据。     

硫代甜菜碱在水产动物中应用的研究进展

硫代甜菜碱化学名称为二甲基-β丙酸噻亭（dimethyl-β—propiothetin，简称DMPT），也称为二甲基磺基丙酯（dimethylsulfoniopropionate，简称DMSP）。Challenger等于1948年首先从海洋红藻中分离出了DMPT，之后的研究表明，DMPT也存在于海洋绿藻以及大量的其它藻类中（Charllenger等，1948）。DMPT是海藻中甜菜碱的类似物，是一种典型的渗压剂，在藻类细胞中起着调节渗透压的作用，     

卡死克对草地天敌昆虫通缘步甲的影响

试验研究了卡死克对通缘步甲成虫的急性致死毒性及田间撒施卡死克毒饵后对其种群数量消长的影响。室内口腔灌喂250ppm浓度的卡死克药液2μl／头后的第1～15天，灌药组与灌清水组的存活率均在70～90％，统计结果无显著差异，说明药剂对该步甲元急性致死毒性。在毒饵撒施后的7～17天，采用陷阱诱捕法调查对通缘步甲田间种群数量的影响，结果表明：处理区与对照区的日均诱捕数量为28．3和28．5头，两区间的差异并不显著。卡死克既不杀伤草地上游猎捕食的通缘步甲又能有效控制蝗虫种群数量的增长，使其能够发挥控制害虫的作用。通缘步甲发生数量大，与蝗虫种群消长有跟随现象，是一种值得研究保护利用的优势天敌种类。     

草场有毒植物——披针叶黄华的化学防除

披针叶黄华为草地常见多年生有毒植物，靠根茎繁殖，最难彻底防除。着重研究了地下茎的生长发育特点并试验确定２，４－Ｄ丁酯是禾草草场上防除披针叶黄华较好的选择性除莠剂，在披针叶黄华集中出苗期以后施用，剂量在１．５～７．５ｋｇ／ｈａ内，均可有效杀伤其植株，当年防除效果达８５％～９０％。次年应继续喷施，才能彻底灭除。     

黄芪多糖注射液毒理试验研究

经过６２２２ｍｇ／ｋｇ和２００ｍｇ／ｋｇ的剂量对小白鼠进行急性毒性作亚慢性毒性的试验。各试验组全部健活，体征，。体重，外观，行为异常，剖检心，肝，肺，肾等无毒性损害，试验结果未发现该制剂任何毒副反应，表明长期使用无毒副作用，安全可靠。     

葫芦茶及浸膏剂对小白鼠毒性的影响

葫芦茶及浸膏剂通过投服小白鼠后，观察小白鼠精神状态，测定体重指标的变化，旨在探索日粮中添加适量的葫芦茶或浸膏剂对动物体重的影响。结果表明：将适量的葫芦茶浸膏剂混合饲料或混入饮水，能促消化，增食欲，达到增重的目的。