柠檬酸溶液去除仔鸭饲料中黄曲霉毒素的毒性

<正>人们通常会选择在真菌活性最低的温度和湿度条件下贮藏饲料,但饲料原料往往在收割之前就已经感染了真菌并含有了相当数量的霉菌毒素。黄曲霉毒素对食品和饲料的污染严重威胁人类和动物的     

大豆浓缩蛋白在动物饲料中的应用

大豆浓缩蛋白是以大豆为原料,经过粉碎、去皮、浸提、分离、洗涤、干燥等加工工艺,去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白组分（主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各种气味物质等）后所得到的大豆深加工产品。大豆浓缩蛋白的生产工艺主要有4种,即湿热浸提法、酸洗涤法、乙醇浸提法和超滤膜法。     

林产品在提高鱼产品品质中的应用

林产品是指树木的针叶、树花、果籽、树皮、叶的提取物。大多数林产品含有动物需要的多种营养物质及防治疾病的有机化学成分。将林产品通过筛选,加工成动物饲料添加剂,具有促进动物生长,提高生产性能,改善动物产品品质和保健的功能。林产品饲料添加剂具有环保、无公害、成本低等特点。本文概述林产品添加剂在提高淡水鱼产品品质中的应用。     

农业高等职业教育动物饲料专业3-2-1教学模式构思

目前,我国高等职业教育在整个教育事业中是一个相当薄弱的环节。农业高等职业教育刚刚起步,在我国还没有一个可遵循的教学模式。熊岳农业高等专科学校是辽宁省高等职业教育试点校,动物饲料加工专业是首批高职教育专业。1997年春,我们成立了高等职业教育课题研究组。通过学习邓小平教育理论和国外高职教育经验,认真总结多年高等专科教育经验教训,结合辽宁省实际情况进行了充分的社会调查研究,经不断探索,确立了以能力为本位的校企结合、两线贯穿“3—2—1”高等职业教学模式。     

动物饲料中脂肪添加效果与机制

现代动物生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的。根据不同动物的生长生理需要,通过各种方式在其饲粮中添加脂肪,可以有效地解决这个问题。1脂肪的作用脂肪在畜禽体内的作用主要是氧化供能,以满足其对较高能量浓度的要求,使氨基酸减少氧化而使较多的氨基酸转化成体蛋白,提高氨基酸的消化率;能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪;作为脂溶性维生素和某些激素的溶剂,促进对这些物质的吸收和利用;为畜禽提供必需的不饱和脂肪酸,保证畜禽的健康生长。添加脂肪还可减少饲料加工过程中的粉尘,改善饲料…     

如何测定日粮适口性

为动物配合日粮时,除满足其营养、生理和其它技术需要之外,还要考虑日粮的适口性。对动物而言适口性非常重要,尤其是当饲料厂想采用一种新的饲料原料,或者调整日粮配方时,均应考虑到动物的适口性和采食量问题。所以对饲料厂来说需要有一个可靠的方法,来测定动物对此新     

毛发水解液用作动物饲料蛋白源的研究

把毛发用6M的HCl水解2h后,用0.4%的胃蛋白酶水解4h、8h、16h,用凯氏微量定氮法测定水解毛发中粗蛋白的含量以及水解滤液中氨基氮的含量,结果显示毛发经过6M的盐酸水解2h后完全可以用作动物饲料蛋白的来源.     

上好动物饲料——黄粉虫

黄粉虫俗称面包虫,是各种家禽、观赏鸟类、珍稀水产类和药用动物类的最佳饲料。黄粉虫生命力极强,耐粗饲,繁殖快,不受地区条件的限制,南北各地均可养殖。据有关部门的测定结果表明:黄粉虫不仅含有丰富的粗蛋白,多种氨基酸、脂肪和糖类,还含有一种变态的激素物质,能促进所食动物的生长,全面提高免疫力增强抗病能力。近年来,伴随着特种     

麦芽副产品中的抗营养因子

随着啤酒工业的不断发展扩大，麦芽产量越来越大，而在麦芽生产过程中产生的系列副产品的利用问题越来越突出。大多数企业利用麦芽副产品生产动物饲料。鉴于麦芽副产品本身的特性，再利用会出现不少问题，本文对麦芽副产品中的抗营养因子作一探讨。