从甜菜中提取甜菜碱的方法

动物饲料中使用的甜菜碱是从糖用甜菜中提炼而来的,因为这些蔬菜的含量相当高.除了糖用甜菜外,其它一些小麦(副)产品,如麦麸、麦芽和菠菜可能含有一定的甜菜.微生物(革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌)也能合成甜菜碱.     

天然生长促进剂——畜牧业抗病促动物生长的新机会

近几年抗生素生长促进剂(antibiotic growth promoters,AGPs)的使用越来越受到人们的质疑。欧洲自2006年1月起已经全面禁止在动物饲料中添加抗生素生长促进剂。在美国和亚洲,AGPs的使用已成为人们持续争议的主题。生产实践和科学研究结果都表明了天然生长促进剂(natural growth promoters,NGPs)在促动物生长方面具有与AGPs相同效果的断言。     

基于NIRS的反刍动物饲料中肉骨粉判别

收集国内常用的、具有代表性的精料补充料和肉骨粉,制备定标集样品235个,外部验证集样品152个.在400～2 498 nm波长范围内进行近红外光谱扫描,选择合适的光谱预处理方法和光谱范围,采用SIMCA方法和DPLS方法分别建立判别分析模型.建立的SIMCA判别分析模型对外部验证集的正确判断率为96.1%,建立的DPLS判别分析模型对外部验证集的正确判断率为100%.与NIRS定量分析精料补充料中MBM的方法相比,定性分析模型能准确判断饲料样品是否掺有MBM.     

饲用纤维素酶活力测定方法的探讨

纤维素酶是一种无毒、无害、无副作用的绿色生物制剂，是可再生的重要资源和能源。许多实验证明，动物饲料中添加适量纤维素酶可提高饲料利用率，在促进动物生长、减少粪便排放、改善生态环境和防治动物疾病等方面均有明显效果，且在很大程度上避免了因添加抗生素、激素和高铜等物质所产生的负面影响，具有明显的经济效益和环保意义。     

链霉素残留检测方法的研究进展

链霉素（Streptomycin）是氨基糖苷类抗生素的一种,对革兰氏阴性菌和部分革兰氏阳性菌特别是结核分枝杆菌具有显著的抗菌活性.链霉素主要作用于细胞的核糖体,通过抑制细菌蛋白质的生物合成而呈现杀菌作用.正是由于其独特的抗菌活性,所以自1943年首次在灰色链球菌属中发现链霉素以来[1],它被广泛应用于多种疾病的治疗和动物饲料添加剂,并在人、畜传染病的防治方面发挥了巨大作用.同时,链霉素对人又有一定的、有时甚至是严重的毒副作用,如果动物性食品中残留有过量的链霉素,则可能对人造成严重危害.……     

鱼虾、畜禽的营养消化机能

畜禽与水产养殖动物均为异养性生物,它们有着动物对各种营养素需求的共性,但由于畜禽和水产动物的生活环境不同,使畜禽与水产动物的消化系统结构、功能,各种营养素的代谢,对各种营养素的需求等诸多方面呈现出不同的特点,这些差异也使畜禽饲料生产与水产动物饲料生产存在不同特点.下面就这两大类动物在营养与饲料方面的差异进行简单的归纳.     

渔业纵览

首届“通威水产动物饲料及营养科技论坛”在蓉召开;产销联合打造徐州市规模化龙虾养殖基地;博湖信托优势发展万亩河蟹养殖;“水产主导品牌分子标记辅助育种技术引进与水产育种技术平台的建立”启动会在水科院召开;农业部水产苗种专项整治督查组到江苏督查。[编者按]     

动物饲料中脂肪添加效果与机制

现代动物生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的。根据不同动物的生长生理需要,通过各种方式在其饲粮中添加脂肪,可以有效地解决这个问题。1脂肪的作用脂肪在畜禽体内的作用主要是氧化供能,以满足其对较高能量浓度的要求,使氨基酸减少氧化而使较多的氨基酸转化成体蛋白,提高氨基酸的消化率;能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪;作为脂溶性维生素和某些激素的溶剂,促进对这些物质的吸收和利用;为畜禽提供必需的不饱和脂肪酸,保证畜禽的健康生长。添加脂肪还可减少饲料加工过程中的粉尘,改善饲料…     

水生动物饲料加工质量研究

水生动物饲料经不同的加工过程会具有不同的质量。本文分析了粉碎、调质、制粒、及制粒后处理等工段对产品质量的影响机理,据此提出各工段的合适参数和水生动物饲料加工工艺路线。     

农业高等职业教育动物饲料专业3-2-1教学模式构思

目前,我国高等职业教育在整个教育事业中是一个相当薄弱的环节。农业高等职业教育刚刚起步,在我国还没有一个可遵循的教学模式。熊岳农业高等专科学校是辽宁省高等职业教育试点校,动物饲料加工专业是首批高职教育专业。1997年春,我们成立了高等职业教育课题研究组。通过学习邓小平教育理论和国外高职教育经验,认真总结多年高等专科教育经验教训,结合辽宁省实际情况进行了充分的社会调查研究,经不断探索,确立了以能力为本位的校企结合、两线贯穿“3—2—1”高等职业教学模式。