禁止使用砷制剂作为畜禽促生长剂是大势所趋 有机砷制剂的“入骨”之毒—砷制剂在养殖生产应用中存在的安全问题及对策

有机砷制剂有氨苯胂酸（商品名：阿散酸）和硝基羟基苯胂酸（商品名：洛克沙生）,由于其确实存在药物残留和环境毒性,农业部在《无公害食品-生猪饲养饲料使用规则》中,已明确将二者列为禁用品。在动物饲料中应用的有机砷虽然无急性毒性,但长期使用或过量添加会引起动物组织器官崩溃,同时抑制多种组织酶的活性。研究表明,不同砷化物的药理和毒理作用本质上是相同的,砷能杀灭细菌和寄生虫,对宿主同样也有毒害作用。Adrien（1985）指出,细菌和寄生虫对含砷药物也存在耐药性,从这一角度分析,砷制剂也不可能成为“后抗生素时代”替代抗茵药物的新产品。虽然有机砷制剂作为畜禽促生长剂可能在短期内获得一些经济效益,但长期使用对生态环境的破坏却难以避免,进而影响到畜牧业的可持续发展。因此,禁止使用砷制剂作为畜禽促生长剂刻不容缓。笔者提出,养殖生产者已充分认识到砷制剂具促进动物生长,但是,同时更应急需认识到砷制剂具有较强的发育毒性和致癌性。本文综述了砷制剂的作用机理、毒副作用及其对生态环境的负面效应,并提出了减轻或消除砷制剂负面影响的应对措施。     

欧盟设立动物饲料添加剂检验标准实验室

欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室11月9日在比利时海尔市正式挂牌。这是自欧盟1986年开始组建食品安全标准实验室以来，设立的第一个专门负责动物饲料添加剂检验标准的实验室。过去，人们主要用草料和谷物喂养牲畜。随着现代化农业的发展，     

毛皮动物饲料常用原料的种类与使用注意事项

1种类 1．1动物性原料 新鲜动物性原料,如海杂鱼、淡水杂鱼、鸡蛋、牛奶、羊奶、鸭蛋、鸡架、鸭背、鸡肠、蛋肠、鸡头、鸡脖子、鸭脖子、毛蛋、羊杂、牛杂、羊羔、胎羔、鱼皮、鱼排、鱼肠、屠宰场的下杂、猪（大）油等;干动物性原料,如鱼粉、干杂鱼、肉粉、血粉、羽毛粉、肉骨粉、蛤蜊肉、虾粉、虾糠、蟹粉等。     

黄粉虫的人工饲养新技术

人工养殖药用动物已成为全国城乡养殖热门,亦是开发药用资源重要途径。但是,饲料来源和加工却是一大难题：一是来源困难,二是成本高,三是加工繁杂,四是喂养不便,因此,直接影响养殖业的发展。现介绍一种养殖药用动物最佳饲料一黄粉虫。这种动物饲料既经济方便,营养价值又高,而且可以自繁自养,取之不尽,用之不竭？利用麦麸即可养殖黄粉虫。该虫是一种多汁软体动物,含有丰富的蛋白质,其营养成分是各种动物饲料之首,相当于一般饲料10倍,是各种珍贵药用动物（蝎子、蜈蚣、蛇类、蟾蜍、壁虎、鸟类等）的最佳饲料。     

青贮玉米的发展现状及栽培技术

随着我国农业从二元结构向粮、经、饲三元结构转变.畜牧业逐渐成为农业发展的重点,在农业生产总值中由33%已发展到现在的40%.     

浅谈兽用中药制剂在动物饲料添加剂中的应用

近年来,人们从中草药中发现了许多新药并广泛应用于临床,取得了较大成效。在国内,中草药在防治人畜疾病方面的巨大潜力有待开发。中草药还广泛应用于畜禽疾病的预防、治疗,或作为饲料添加剂以替代抗生素。在国外,中草药的开发和临床应用也取得了很大的发展。     

玉米赤霉烯酮对动物的毒害作用

玉米赤霉烯酮是广泛存在于饲料和谷物中的一种毒素,它是由真菌产生的次级代谢产物,对玉米、小麦、大麦、燕麦、稻谷等具有很强的污染性,它具有类雌激素的作用,会对人和动物产生很大的危害。玉米赤霉烯酮的污染涉及世界很多地区,大多数国家的谷物和动物饲料都不同程度地受到它的污染。     

浅析饲料与畜产品的安全关系

随着经济的发展以及人们生活水平的提高,安全卫生、无公害的畜产品将会备受消费者的青睐,动物性食品拥有更好的品质和更高的安全性也是大势之所向。动物饲料与畜产品的关系非常密切,前者直接关系到后者品质的好坏,畜产品质量的好坏又直接关系到人类身体健康。动物饲料转为供给人类食用的畜产品,即形成了动物饲料——畜产品——人类食品这样一个食物链,动物饲料的安全性直接关系到人们的健康和生命安全。     

印度对10种动物及其产品实行进口管制

印度农业部发出一项紧急通报,对10种畜产品实行进口管制,这是印度为防止高致病性禽流感的传入而采取的临时措施。该10种产品是：家养及野生禽类,包括笼养鸟;1日龄雏鸡、鸭、火鸡及其他新孵化禽类;受精卵;蛋类及蛋制品;家禽及野生禽类的精液;禽类包括野生禽类的肉及肉制品;羽毛;拟用于动物饲料、工业或农业用途的动物源性产品;活猪及猪肉制品;源自禽类的病理性材料及生物产品。