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地萝菜是具有观赏价值的一种特菜,又称东洋人参,属多年生草本根茎植物。全株高1.5米左右,上部叶片呈广卵心脏形,叶边缘稍带波状,主根肉质为食用部分。花冠成筒状,呈青、红、黄、白、黑5种颜色,花期6—7月,果期7~8月。地萝菜目前国内货源稀少,仅以汤用为主,食用后可增强人体免疫功能;如做观赏植物出售,效益更加可观。因其对环境适应性强,在我国大部分地区已试种成功。除作为蔬菜和观赏植物外,其他方面的用途有待开发。 相似文献
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禽类遗传资源是动物中存在的,被视为创造社会财富原材料的遗传性变异,主要包括鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、番鸭、鸽、鸬鹚和鸵鸟等,它对于未来食品、环境、社会经济稳定和农业的可持续发展极其重要。我国各地区自然生态条件、社会、经济和文化发达程度差异较大,加之人们对禽的利用目的不同,在历史上形成了许多用途不同的禽类遗传资源,然而近年来,一些家禽品种由于种种原因处于濒临灭绝的边缘,家禽资源库处于相对杂乱的状态,对这些资源如何作出正确的评价,以及当前我国这些资源的保护、利用现状如何,就这些问题,我们采访了扬州大学畜牧兽医学院副院长、博士生导师陈国宏教授。 相似文献
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