马鹿截胎术及自制剥皮铲

1　难产经过1997年6月,在银川市郊某养鹿场,一头5岁二胎马鹿发生了难产,历时3天。主诉:分娩开始时一切正常,当见阴门内有胎蹄时,饲养人员便向外牵拉,胎儿前腿虽能向外拉长,但胎儿拉不出,导致原本很可能是正常的分娩,在人为错误的过早干预下发生了难产。后来经兽医多次助产,终未成功。2　检查母鹿呼吸、脉搏稍快,体温略有升高;精神正常、温顺、能站立、营养中等;产道检查:胎蹄在阴门裂内,正生、胎上位、头颈侧弯于自身左侧,头颈呈“Ｓ”状,项朝前,唇朝母体盆腔,下颌转至上面,额部转至下面,下颌骨体已被拉豁;产道有轻度水肿,胎儿稍有气肿,被毛…     

美国加州育出高糖无核易剥皮柑桔新品种Tango

近年来，美国市场易剥皮柑桔需求扩大。加州大学河边分校选育的高糖、无核、易剥皮柑桔新品种Tango引起人们的关注。     

杜仲全剥皮再生方法

杜仲树属于珍贵工业、医药、食品保健等领域不可缺少的重要资源，也是古生稀有植物。现常用的杜仲剥皮技术，就是将杜仲树皮按需要全部剥掉，杜仲林随后死去；另一种是应用“环剥法”剥去杜仲2／3的树皮，但增产效果不明显。传统的杜仲剥皮方法严重浪费了资源，破坏了生态环境，阻碍了经济发展。“杜仲全剥皮再生方法”是一项真正保护性开采林木、促进生物资源开发增值的科学方法。     

非洲樱药用树皮的采收技术

药用树木非洲樱，其树皮具有极高的药用价值。由于受到掠夺式剥取树皮，资源迅速减少，喀麦隆推出新的采剥技术以利新皮再生。非洲樱首次剥去50％树皮后（见文中图示），4－5年后才能剥去余下的50％。这与我国杜仲合适的剥皮间隔时间^[1]相似。     

怎样腌制糖醋蒜

1.原料配比剥皮蒜头100千克、食盐10千克、食醋53.3千克、白糖16.7千克。2.漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时,除去泥沙、杂质,沥干水分。3.腌渍按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后铺一层蒜头撒一层盐,装好压实,装到缸容积80%时为止,最上层再撒一层盐,盖好缸盖。     

毛花猕猴桃新品种‘赣猕6号’

‘赣猕6号’系从野生毛花猕猴桃(Actinidia eriantha)自然变异群体中选育而成的新品种。果实长圆柱形,果面密被白色短茸毛。果实中大,平均单果质量72.5 g,最大单果质量96 g。果肉墨绿,可溶性固形物含量13.6%,可滴定酸含量0.87%,干物质含量为17.3%。维生素C含量7.23 mg·g-1。果实成熟期为10月下旬。果实后熟达食用状态时易剥皮,肉质细嫩清香,风味酸甜适度。     

青椒整枝技术的研究—环状剥皮对生育和产量的影响

本文以“土佐狮子尖椒”品种为试材,对环状剥皮的作用进行探讨.经环状剥皮处理后,早期产量比对照增加29.4～52.6%;果实的干物质占有率也比对照有所增加,而根系的发育情况和直径大于1毫米的粗根数目均低于对照.叶面积指数、净光合率及相对生长率在进行环状剥皮后也低于对照.     

獭兔皮的初加工

剥皮 兔子处死后应立即剥皮。屠宰场多采用机械剥皮，手工剥皮一般先将兔左右肢用绳索拴起，倒挂在柱子上，用利刀切开跗关节周围的皮肤，沿大腿内侧通过肛门平行挑开，将四周毛皮剥开翻转，用退套法剥下毛皮，最后抽出前肢，剪除眼晴和唇周围的结缔组织和软骨。在退套剥皮时注意不要损伤毛皮，不要挑破腿肌或撕裂胸腹肌。剥皮后割断兔体颈部的血管和气管放血，不能少于2分钟，以提高兔肉品质。     

羊皮的剥取与初加工技术

羊皮的经济价值较高，一般可占活羊的４０％左右，搞好羊皮的剥取与初加工，是增加经济收入，提高养羊效益的重要一环。现将羊皮的剥取与初加工技术介绍如下： 一、宰杀剥皮：宰杀山、绵羊，大多数人还是采用“大抹脖”的传统宰杀法。此法往往会使血液污染皮毛，而且影响羊皮的完整性，降低皮张质量。较好的宰羊法是，将羊固定好．先用刀在羊的颈部纵向切开皮肤，切口约７～１０厘米，然后用力将刀子伸入切口内把气管和血管切断，将血引出，或将气管及血管拉出皮外切断，以防血液污染皮毛。血放完后，趁羊体温未降低时马上剥皮。剥皮不易用…