小麦产品有效抵抗霉形体感染

匈牙利的研究者已经证实发酵小麦胚萃取物(fermented wheat germe xtract，FWGE是一种通过酿酒酵母发酵的萃取物)在挑战鸡败血性霉形体方面是有效的，他们发现FWGE与我们所知的抗霉形体的药物泰莫林(tiamulin)在抵抗鸡败血性霉形体具有相同效果。     

育肥猪的保健管理

育肥猪是猪场赚钱的最后冲刺阶段,其生产性能的发挥决定着一个猪场的盈利水平。但一般情况下,猪场饲养管理的重点在母猪、种猪或哺乳仔猪,如大部分猪场育肥猪舍设施最简单,饲料的营养价值也最低(总是将最差的饲料用于育肥猪)。特别是在饲料发霉的情况下,为降低损失,只好饲喂育肥猪。这样就可能引起育肥猪生长速度缓慢和发病率提高。当前育肥猪常发的疾病主要有两大类:呼吸道疾病综合征(也可称为多因子呼吸道疾病)和各种原因引起的腹泻(主要为大肠炎:猪痢疾、结肠炎、回肠炎、沙门氏菌性肠炎等)。另外,猪瘟、弓形虫病、萎缩性鼻炎等也经常在…     

挖掘未来养猪利润区之向环境要效益

猪场最终赢利与否跟养猪环境致密相关，有的猪场能够认识到这一点，但却做不到这一点。以前的养猪场受到传统养猪观念的影响，往往不太重视环境因素，其实许多生产实践中出现的问题都跟环境有密切的关系，因为他们看不到养猪环境对养猪生产的影响，认为冬天给猪安装保温系统，夏季给猪安装降温空调，对于猪场来说是资金的浪费。     

马铃薯泥软包装制作工艺

据有关资料显示，100g马铃薯可食部分含碳水化合物16g、蛋白质1.9g、脂肪0.7g、矿物质1.2g、粗纤维1.4g、钙11mg、磷59mg、铁0.9mg、胡萝卜素0.01mg、硫胺素0.1mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg、维生素C 18mg。因此，制作马铃薯软罐头很有市场潜力。具体加工技术如下。一、工艺流程清洗、去皮—熟化—捣成泥状—调味—加热—装袋—封口—杀菌、冷却—成品。二、原料挑选选择无腐烂、无伤损的优质马铃薯洗净、去皮，并立即投入1.2%的食盐水中，防止变褐。三、蒸煮制泥在锅中将马铃薯煮或蒸熟捞出，用捣制机捣成酱状或泥状，也可人工捣成细腻…     

香蕉分生小球体途径胚性细胞悬浮系的建立

 以7 个香蕉品种未成熟雄花为外植体均获得了分生小球体(meristematic globules) 。分生小球体的诱导率因基因组型和品种而异, 为15 %～81 % , 分生小球体的特点及开始出现的时间也受基因组型和品种的影响。以分生小球体为起始材料, 建立了‘广东2 号’、‘华农7 号’及‘河口龙牙’3 个品种的胚性细胞悬浮系, 并通过体胚发生途径获得了前两个品种的再生植株。     

土制蜂箱及筑制模具的设计与应用

中华蜜蜂在我国福建的福州地区有悠久的饲养历史,这里70%是山地、丘陵,四季蜜粉源丰富,气候适宜,中蜂蜂种资源充足。但是,养蜂最重要、最基本的蜂具是蜂箱。现时全国各地流行使用的中蜂箱,基本上是沿用意蜂规格的木制箱,对于中蜂的生活习性和生产有诸多不适应之处,制约了中蜂的群势。福州地区箱养中蜂一般四五框群势就闹分蜂。笔者20世纪60年代末开始,对许多野生中蜂进行了观察、测量;70年代曾循中蜂的特性,设计、制造过7种类型的木制中蜂箱试养;在此基础上,80年代经构思定型,创造设计出本型适合中蜂生物学特性,定地饲养的“土制中蜂箱”以…     

利用远缘杂交创造核果类果树新种质的研究

以桃、杏、李、樱桃、杏梅等果树的 1 4个品种为亲本 ,3年来共进行了 80余个组合的远缘杂交试验 ,探讨了核果类果树远缘杂交的亲和性 ,并对远缘杂种幼胚进行了胚抢救。结果表明 ,铃铛花期授粉的坐果率显著高于初花期授粉 ;同一杂交组合 ,正反交坐果率差异显著 ,母本对远缘杂交亲和性影响很大 ,选择自交亲和或自然坐果率高的种或品种做母本容易克服远缘杂交的不亲和性 ;适宜场强的静电场、He -Ne激光处理及60 Coγ射线与He -Ne激光联合处理花粉 ,均能显著提高花粉离体萌芽率 ,用上述处理的花粉进行的远缘杂交坐果率也明显高于对照 ;60 Coγ射线单独处理则降低了花粉离体萌芽率 ,远缘杂交的坐果率也低于对照 ;对远缘杂种幼胚及时地进行胚抢救 ,并诱导形成多丛芽 ,是克服核果类果树远缘杂种不育性的有效方法。研究并筛选出了李、樱桃胚萌发与生长、多丛芽诱导与增殖以及生根培养等最佳培养基配方。目前已将欧洲甜樱桃×中国樱桃、大石早生李×泰安巴旦水杏及凯特杏×总统李等一批核果类果树远缘杂种定植于露地 ,其中欧洲甜樱桃与中国樱桃的种间杂种是国内外首次获得     

芥蓝游离小孢子培养初报

 以芥蓝的5个基因型为试材，对游离小孢子培养诱导胚状体发生及植株再生进行了初步探讨。结果表明：供体基因型对成功诱导胚状体发生至关重要；振荡培养明显有利于胚状体的发育；改良MS和B培养基对诱导植株再生没有差别。     

长寿花胚性愈伤组织的诱导及胚状体再生

 研究了长寿花胚性愈伤组织的筛选，胚状体的诱导发生、发育过程及植株再生。经过对外观及细胞学观察，看出外观质地疏松、颗粒状的淡黄色愈伤组织细胞圆形且形状规则，是胚性愈伤组织。诱导胚性愈伤组织的最适培养基为：MS+2，4-D 2 mg·L^-1 +BA 0.2 mg·L^-1；胚状体的诱导培养基为MS+BA 2 mg·L^-1 +NAA 0.2 mg·L^-1 +活性炭4 g·L^-1+蔗糖30 g·L^-1，胚状体诱导率可达185个胚状体；胚状体的再生培养基为MS+蔗糖30 g·L^-1。利用石蜡切片对胚状体的发生过程进行了观察。     

如何提高农村散养畜禽的饲养效益

改革开放以来，我国畜牧业生产发展空前迅速，在畜牧业发达省份畜牧业产值已占农业产值的40％以上，一批批具有相当规模专业化养殖场兴起，畜牧业在许多地方已成为当地的支柱产业，为市场提供了大量的肉、蛋和奶食品，丰富了城乡居民的菜篮子，广大养殖者从中也获得得了极大的效益。但从我