糯玉米的保鲜术

糯玉米又叫蜡质玉米，是鲜食玉米中的一种。据考证原产于我国，形成于1760年以前，与甜玉米相比，糯玉米的产量高，收获适宜期长，营养损失慢。由于糯玉米丰富的营养和优良的适口性，深受广大消费者的欢迎。但是由于青穗采收后，籽粒养分发生变化，一是呼吸作用消耗籽粒中的可溶性糖类，二是可溶性糖类迅速转化为淀粉，使籽粒中可溶性物质迅速下降，因此造成品质的下降，表现为口感差，甜度降低，没有清香味。这些特征决定了鲜果穗不宜长期存放和远距离运输。为解决糯玉米长期上市问题，必须对鲜果穗进行保鲜加工处理。     

育儿要会巧"调节"

●荤食并非“大灰狼”众所周知,荤食营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故常限食。不过,儿童绝对不能像成年人那样吃素,因为荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸,是孩子体格和智力发育的“黄金物质”,所以     

花生高产科学施肥技术

1花生对矿质元素的吸收分配规律1.1氮素营养和根瘤菌固氮每生产100kg荚果全株积累的氮(需氮量)平均为5.45±0.068kg,花生缺氮主要表现为叶小、叶黄、花少、果少,生育后期氮素过多则防碍养分运输荚果,造成贪青晚熟。花生一生中氮素积累速度以幼果形成后20天左右最快。结荚期积累     

黑木耳的高产栽培技术要点

黑木耳是一种营养丰富，深受人们欢迎的食用菌。笔者在多年的实践中总结出一套获取高产的栽培经验，现将其技术要点介绍如下：     

新鲜猪血喂鸭效果好

用新鲜猪血喂鸭,不仅可使鸭的生长速度加快,而且可使蛋鸭产蛋多而大,尤其是喂肉鸭,增重快,效果更加显著。将屠宰肥猪时得到的新鲜猪血,不加水、盐,在凝固成块状固体后,将其捏成碎粉,再按每百只鸭日粮添加一头新鲜血(约5kg)的比例,掺合到鸭的湿料中拌匀。在初喂时,需在鸭饥饿时进行。喂几次后,等鸭习惯了,也不再挑剔,即可按正常的喂食时间进行投喂。用来喂鸭的新鲜猪血,应是无传染病的健康猪身上的血,最好当天的血当天使用。用新鲜猪血喂鸭、雏鸭、成鸭均适用,但在肉鸭出售前10d,应停止添喂。新鲜猪血喂鸭效果好@苏边…     

提高仔树鼩成活率的几点措施

1加强母树鼩产前的饲养管理 1.1加强妊娠期内的营养水平一般在妊娠前期(前2周)加喂牛奶、鸡蛋和以面包虫为主的动物蛋白,补饲水果.妊娠中期(其后2周),动物蛋白的鸡蛋量酌减,水果量适当加大.妊娠后期(产前2周),根据母树鼩的食欲调整喂食量.基础日粮的基础上,副食以牛奶和水果为主,防止母树鼩因营养过剩而导致难产.     

饲料中抗营养因子及其钝化研究进展

饲料中的抗营养因子对饲料的生物学效价、营养效价存在负面影响。本综述了近年来抗营养因子物理、化学和生物学钝化失活技术的研究进展，以寻找有效的钝化方法。     

母猪能量需要和营养策略

本文阐述在满足母猪蛋白质和氨基酸需要的条件下各阶段的能量需要,提出对应的营养策略,便于有针对性地实施科学的饲养管理,充分挖掘母猪的生长潜能,提高养猪的经济效益。1后备母猪和空怀母猪在生产实践中后备母猪通常有两种情形,一种为从种猪场引种,体重大约在70～80kg左右;一种为自行培育后备母猪,从断奶时开始选育,并进行分群定向培育。后备母猪和商品肉猪不同,商品肉猪追求的是快速生长和发达的肌肉组织,而后备母猪培育的是优良种猪,不仅生存期长,而且还担负着周期性很长,几乎没有间歇的繁殖任务。后备母猪的培育目标为正常生长发育,保证…     

品茗话茶德

自从神农发现和利用茶之始,古代茶人就不断探索茶的本性和茶文化的内涵。茶作为清素高雅之品,灵魂之饮,又偏出在以道德仁礼制,厂有“以孝治天下”,“半部《论语》治天下”之说,给茶的性灵赋予了浓厚的道德色彩,久而久之,便物化为“茶德”之理念,也便有了茶人之品德了。品茶与人