美国生猪供应量下降

<正>很高兴能看到上周的美国生猪出栏数达到2 007 000头,比去年下降了7%。我们需要看到数量同比下降才能保持较高的生猪价格。生猪数量下降7%。肉牛数量比去年下降8%,而肉鸡存栏比去年同一周下降1%。肉的供应减少使我们赚到更多钱,让我们变聪明,甚至变好看。上周美国40磅生长猪现货的平均价格为136.88美元。不得不说,我们从来没有想过我们会有机会看到这样的价格。因为十月份出栏的瘦肉猪价格为99.3美分,而八月出栏的瘦肉猪价格为121.9美分,每头猪跌了将近50美元。我们认为看到的生长猪价格已经非常高。按我们的算法,会有不同的生长猪     

北美生猪市场继续违背常理

<正>我们必须说目前的生猪现货价格水平让我们感到困惑。上周,美国的生猪出栏数为2 030 000头。53%~54%瘦肉猪价格为129.31美分/磅。平均体重为217.15磅。去年同一周的美国生猪出栏数为2 097000头。53%~54%瘦肉猪价格为77.23美分/磅。平均体重为209.7磅。我们感到困惑的原因是上周的生猪出栏数同比下降了3.2%,而体重上升了3.5%。最终我们的猪肉产量同比将保持在相同水平。困惑的原因就是猪肉产量同比相同,而瘦肉猪价格(53%~54%)却比去年高出52美分/磅,每头猪大约高了110美元。这个价格差异是违背常理的。不