护养胃肠须得法

炎炎夏日,空调、冰箱等消暑降温工具一个都不能少。然而,过度的温差、冰镇的饮料在带来丝丝凉意的同时,也埋下了各种胃肠疾病的隐患。     

冰箱省电窍门

冰箱是家中最常使用的电器产品之一,由于必须一直通电,所以也被很多人认为是最费电的产品。虽然现在的冰箱产品在节能上已经做到非常到位了,但是由于家庭的使用不当也会造成电费的不断增加。家中如何使用冰箱才能更节能省电呢？     

环保食用菌菌种保存方法

食用菌菌种的保藏方法一般有：冰箱保藏、石蜡封口、沙埋等方法，它们各有特点，但都是通过改变温度、空气中二氧化碳浓度等环境条件来控制它们的生长、降低呼吸及代谢来达到保藏的目的。这些方法在保藏时间长短、被污染程度及对环境的要求方面有很大差异，有的操作技术较复杂，一般人     

巧用冰箱六法

1．衣物上粘有口香糖难以去除．可将衣服放入冰箱．口香糖经冷冻后变脆．轻搓即可去除。     

中小型茶叶冷藏保鲜库的兴建、使用与维护

四川广德县目前已建各类（茶叶、水果、药品等）冷藏保鲜库20余座,解决了数百吨农产品保鲜存放的难题,为促进农民增收提供了一项重要技术措施。目前常用的冷藏保鲜库,工作原理与家用冰箱一样,     

风冷冰箱和直冷冰吧贮藏龙井绿茶的效果比较

为探究采用风冷冰箱和直冷冰吧贮藏对龙井绿茶品质的影响,把茶叶分别存储于风冷冰箱的冷藏室和冷冻室、直冷冰吧的冷藏室和冷冻室等4种不同的贮藏环境中贮藏90、180、270、360βd时分别取样,通过生化成分含量测定及感官审评等分析比较不同贮藏条件对绿茶的存储效果。结果表明,整个贮藏期内,冷冻室对生化成分的存储效果优于冷藏室,其中风冷冰箱冷冻室能有效地保持茶叶低含水率,贮藏180βd时其含水率显著低于直冷冰吧（P<0.05）,直冷冰吧冷冻室则对叶绿素、维生素C、咖啡碱等含量保持效果较好,贮藏180βd时其维生素C和咖啡碱含量显著高于风冷冰箱（P<0.05）;在0~180βd的贮藏期内,氨基酸、茶多酚、儿茶素均在风冷冰箱的冷冻室保留率高（均约为95%）,贮藏后期则在直冷冰吧的冷冻室保留率高,且贮藏结束时均与风冷冰箱差异显著（P<0.05）。风冷冰箱有利于绿茶滋味和香气的保持,直冷冰吧有利于绿茶外形的保持,即不同贮藏条件对茶叶的感官分属性的影响不同。正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）结果表明,汤色、滋味、香气、咖啡碱和维生素C等品质指标在不同的贮藏方式间差异较大。结合两设备的特点可知,茶叶相对短期存储时可选择风冷冰箱,长期存储时则直冷冰吧更优。     

狗狗饮食的12规则

<正>1.要用由正规厂家配制好的食物。2.不要用变腐或已不新鲜的食物。3.随时要准备一碗清水。4.不要用那些含高蛋白的猫食喂狗狗。5.狗食要放置在室温中,不要给它们吃刚刚从冰箱中取出的食物。     

化学冰箱简介

在《生物化学与生物物理进展》杂志(中国科学院生物物理所编辑)1977年第2期上登载了上海医疗器械研究所写的“化学冰箱简介”一文，我们认为，文中介绍内容对淡水渔业方面也有一定的实用价值，故特摘要转载于后：     

水果蔬菜食用经验小问题

年味渐渐远去，冰箱却没有逐渐变空，很多家庭由于年前的“大采购”导致冰箱里还剩下许多的蔬菜水果。春天悄悄来临，万物复苏，蔬菜即使是放在冰箱里，也会不小心长出芽来。容易长芽的蔬菜种类有很多，很多人都拿不准，这蔬菜长了芽还能吃吗？对此，国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨在接受媒体采访时指出，有些蔬菜发芽之后还是可以吃的，