“冰冻”马铃薯即食风味食品的研制

以马铃薯为原料,通过单因素试验得到各因素较优水平,再采用正交试验,以感官品质为评价标准,确定“冰冻”马铃薯即食风味食品的最佳加工工艺。结果表明,最佳工艺为超低温(-40℃)冷冻马铃薯6h,待其解冻后,挤干水分并去皮,放入食盐添加量为1%的调味汁中浸泡30h,大火蒸制30min。试验所得产品风味独特、口感筋道、营养价值高。     

不同基因类型烤烟内在品质与香气质和香气量灰色关联度分析

采用灰色关联度法对烟叶内在品质与香气质和香气量进行分析。研究结果表明：与烟叶香气质关系最密切的因素是总氮、烟碱、蛋白质、总糖、还原糖,其次是钾、施木克值、氯、糖碱比和钾氯比;与香气量关系最密切的因素是总氮、蛋白质、烟碱、总糖、钾,其次是施木克值、还原糖、氯、糖碱比和钾氯比。     

雨雪冰冻灾害对荔浦县森林资源的影响

通过对荔浦县的雨雪冰冻灾害的调查,得出初步的结果：外来树种比本土树种受灾严重,针叶林比阔叶林严重,人工林比天然林严重,纯林比混交林严重,同龄林比异龄林严重,受灾最重的是速生桉、杉木及马尾松。正逢花芽分化期、开花期的果树,当年减产严重。除气象因子外,主导灾情的自然因子是地貌、海拔及坡向。对于灾后林木自然恢复能力,阔叶树萌芽指数大于针叶树,天然林大于人工林。     

雨雪冰冻灾害对毛竹林的影响及恢复技术研究综述

在总结毛竹林雨雪冰冻灾害特征的基础上,综述了海拔、坡度、坡向、坡位、土层厚度等环境因子对毛竹林灾害程度的影响,认为海拔、坡度是主要的环境影响因子。竹林经营类型(纯林、混交林)、立竹密度、立竹年龄结构、大小年等林分结构状况与灾害程度密切相关。指出了毛竹林混交经营,合理林分结构建立,科学施肥,立竹钩梢等毛竹林预防雨雪冰冻灾害和灾后恢复技术,总结提出了毛竹林雨雪冰冻灾害影响因子,增强抵御雨雪冰冻灾害能力的林分结构模式优化,灾后快速恢复及经济效益提高或稳定的竹林复合经营等需重点研究的方向。     

浙江省遂昌县毛竹雨雪冰冻灾害调查

简述了遂昌县毛竹雨雪冰冻害灾害损失调查的调查方法、结果,对影响灾害程度的主要因子进行了分析,并提出了今后生产建议。     

株山林场松树枯死原因调查及治理措施

对丰城市株山林场马尾松枯死现象进行调查分析,认为2008年冰冻灾害后引起次生性蛀干害虫松墨天牛种群数量急增,从而导致马尾松枯死,并提出相应治理措施。     

有钱人的生活

在2008年1月底和2月初,我国南方的一些省市遭遇了一场历史罕见的冰冻灾害,由于江西省崇义县处于湘、粤、赣冰冻灾害最严重的三角地带,县电网遭受了前所未有的破坏.     

2008年低温雨雪冰冻灾害对种植业的影响

通过面上调查、数据收集和实地调查相结合的方法,对2008年1月10日-2月中旬低温、雨雪、冰冻灾害进行调查,采用分作物按不同受灾等级面积评估灾情,估算不同作物、不同省份的作物产量损失。结果表明,这场低温雨雪冰冻灾害范围广、强度大、持续时间长;此次灾害中种植业遭受到了严重损失,农作物受灾14317．7千hm^2,其中成灾面积达到7375．3千hm^2,绝收面积1971．1千hm^2;全国受灾的20个省（区、市）中湖南省损失最为严重;受灾农作物中以油菜、冬种蔬菜、温室大棚、柑桔、茶叶损失最重。     

输配电线路防冰冻的探讨

冰冻是造成高山地区冬季输配电线路倒塔（杆）断线的重要原因，加强和改善输配电线路的抗冰冻能力，保证安全、可靠、经济运行，有效降低输配电线路事故率，关系到电网安全、稳定运行和供用电的可靠性，关系到社会经济的发展，电力企业的经济效益，人民安居乐业。结合湖北省鹤峰县2005年春季冰灾，及近几年来输配电线路倒塔（杆）、断线的实际情况，就高山地区防止输配电线路倒塔（杆）、断线的措施进行探讨。     

冰冻灾害对园林树木的影响及救治措施

本文论述了2020年11月25日那场冰冻灾害对长春市园林树木的危害情况,并以株为单位提出了分类救治措施.