创新“三资”监管 促进农村经济发展

近年来,安溪县的三农工作着眼于管住集体资金、盘活集体资产、用好集体资源,促进保值增值,逐步建立起权责明确、产权明晰、公开透明、监督民主、运作规范、管理科学的农村集体三资监管长效机制,为茶乡社会经济的进一步发展和推动新农村建设建立起风清气正的软环境。     

【观点】

陈锡文：以农民为本,是农业农村发展之本;程国强：入世深刻改变中国农业;中粮协：大米过度加工流失营养;荷兰合作银行：世界再入农业通胀期     

农村高等教育自学考试需求分析及培养机制探析

阐述了我国农村自学考试的需求状况,分析了农村自学考试面临的问题,从加强宣传、创新运营模式、加大资金投入力度几方面提出了农村自学考试的机制。     

黔西南州2011年农村经济收益调查统计分析

通过对贵州省黔西南州农村经济收益进行调查分析,了解全州农村经济现状,指出目前存在的问题．提出关于农村经济收益分配的意见和建议。     

喜读中央“一号文件”

大地回春，万物萌生。2004年新春伊始，中共中央、国务院就农民增收问题发出了“一号文件”，文作实事求是地分析了当前农业农村经济形势，突出强调了增加农民收入的重要性和紧迫性，明确了做好农民增收工作的总体要求，提出了一系列重大的改革措施，是一个具有重大现实意义和深远历史意义的纲领性文件。学习中央“一号文件”，精神振奋，感慨万千。     

山楂园地规划抓好五点

山楂的生命周期长,为了获取大而稳定的效益,必须有一套适应现代化管理的配套生产服务设施.新建山楂园,尤其是大型山楂园,建园之初应先行规划;老园也应根据生产需要,亡羊补牢,逐步补缺.     

坚决制止强迫或限制农民流转承包地

正据农业部1月30日发布的2012年农村经营管理工作要点,明确要求2012年进一步贯彻实施好农村土地承包法律政策,稳步扩大农村土地承包经营权登记试点,加强土地承包经营权流转管理和服务,推进土地承包仲裁体系建设。具体要求主要包括:     

发展农家乐注意五点

正一是追求豪华个别地方的农家乐,院落建得像别墅,豪华阔气,装修精美,俨然一副城市宾馆的气派。游客到农家乐,就是为了感受一下乡村的气息,体会一下农村的生活,享受一下田园风光的无限乐趣。他们并不是为了到农村去住宾馆豪华别墅。二是风格雷同有些地方发     

稻渔综合种养的科学范式

探讨不同养殖模式下金背鲤 (Cyprinus carpio var. Jinbei) 肠道菌群和鱼肉风味品质差异,对金背鲤的繁殖优化具有重要意义。采用高通量测序技术对稻田放养和池塘养殖模式下金背鲤的肠道微生物进行测序,利用液相色谱和顶空固相微萃取-气相色谱-离子迁移谱联用 (HS-SPME-GC-IMS) 技术测定其滋味物质、挥发性风味化合物,结合感觉阈值计算滋味活性值和相对气味活度值。结果显示：两种养殖模式的金背鲤肠道细菌群落结构差异显著,稻田放养 (FGF) 组以弧菌 (Vibrio)、拟杆菌 (Bacteroides)、交替单胞菌 (Alteromonadales)、希瓦氏菌 (Shewanella)、嗜冷假单胞菌 (Pseudomonas psychrophile) 和Brevinema属为主,池塘养殖 (FGP) 组以莫拉克斯氏菌 (Moraxella) 和克雷伯菌属 (Klebsiella) 为主;FGF组中鲜味肌苷酸含量及其滋味活性值 (1.676 g·kg⁻¹, 6.705) 远高于FGP组 (0.246 g·kg⁻¹, 0.985),FGF组鲜味氨基酸和甜味氨基酸含量 (0.143和2.052 g·kg⁻¹) 高于FGP组 (0.109和2.001 g·kg⁻¹),而其苦味氨基酸 (3.193 g·kg⁻¹) 却低于FGP组 (3.836 g·kg⁻¹);金背鲤的挥发性化合物组分复杂,其关键气味化合物 (ROAV≥1) 和对整体风味有修饰作用的化合物 (0.1≤ROAV<1) 的种类存在差异。菌属与风味物质的相关性分析显示弧菌属、拟杆菌属、克雷伯菌属和摩根菌属 (Morganella) 与风味物质呈显著相关 (0.01≤P<0.05 & 0.001≤P<0.01 & P<0.001)。研究表明,养殖模式影响了金背鲤的肠道微生物,并间接影响了其风味品质。