国际水产品市场法规新趋势对我国水产养殖业的要求

一、有关食品的可追溯性来自消费者、业者以及立法者三方面对食品可追溯性的要求呈现全球化的趋势,欧盟即将推行关于水产品的全链可追溯性法律法规(EC,178/2002)。美国关于原料标签法于2003年9月30日生效,根据这一法规,水产品零售商必须提供详细的原料信息,诸如原产国、生产方法等。很多现行的欧盟法规直接或间接地涉及了对水产品可追溯性的要求,涉及到产品责任与产品安全、水产品贸易、渔业管理、食品标签以及食品安全和动物健康与福利等相关法规。依据欧盟法规178/2002/EC,该法规把食品安全的要求贯彻到整个食品生产流通链的各个环节当…     

再谈我国鸵鸟养殖发展的思路

l 世界鸵鸟养殖现状 世界上最早饲养鸵鸟的国家是南非,已有150多年历史,但作为养殖业兴起与发展只是近20余年的事,至今养殖驯养鸵鸟已成为世界性的特种养殖业,养殖国家已达50多个,饲养量已超过250万只,年屠宰60万～75万只。其中南非存栏鸟约有150万只,建有专业屠宰厂8个,年屠宰约40万只,为世界提供一半以上的鸵鸟产品,并为     

福建省畜牧业专业化生产水平的实证分析

党的十一届三中全会以来，我省畜牧业迅猛发展，产值由1978年约10．5亿元提高到2002年222．75亿元，按可比价格计算，年递增7．5％；2002：全省人均畜牧业收入达642．7元，畜牧业在农村人均家庭纯收入构成中位居第二。现代意义上的畜牧产业已经远远超越了养殖业的范畴，成为融入一、二、三产业的庞大产业体系，     

霉菌毒素对养殖业的危害及解决方案

每年全国范围内由于气候的因素，使得谷物在生产及加工存储中出现了大量的霉变现象，给养殖业带来了相当严重的损失。而由于国内对霉菌及霉菌毒素引起的疾病研究较少，经常将霉菌毒素引起的疾病误断为传染病，诊断失误造成药物无效或低效，延误疾病控制时机，从而给真正的传染     

我国饲料科技的过去和未来

科学技术是第一生产力。行业和企业的竞争很大程度上取决于科学技术，取决于科学技术的发展及其实现程度。在中国，饲料科学技术的不断提升，有力地推动了饲料工业的加速发展，饲料科技已成为养殖业发展的基础和动力。     

屋上屋下都"生金"

不论城里农村，平房并不少见，房顶上会干什么?你大概没有想到，农家女周春芝利用房顶养“野鸡”致富了，她的实践告诉我们，只要善于想点子，一些经营中的难题可迎刃而解。     

预测市场走冷门拾遗补缺抓机遇

初冬时节,笔者走进新疆兵团131团建二连下岗职工陈善礼的庭院,只见他所饲养的70余头“天蓬元帅”正悠闲地在圈内散步,600余只仔鸡个个叽叽喳喳、活蹦乱跳。听了我们的来意,陈善礼边高兴地带着我们参观他的酿酒“车间”,边向我们讲述他的致富经历。     

基层奶牛养殖业下滑奶农奶企亟需“零距离”

今年以来．黑龙江省鲜奶收购价格持续下降。近日，记者走访双城、安达等养牛大县得知，鲜奶最高价仅为2．2元／千克，而鲜奶的平均生产成本在2．4元／千克左右。养牛赔钱在当地已成为不争的事实。近日，记者又走访了当地的畜牧部门和省内奶企，希望能从他们眼中了解全貌。     

单味地锦草治奶犊牛泌尿系统结石

<正>笔者自2000年以来用单味地锦草治疗犊奶牛泌尿系统结石20例,疗效尚可。今特介绍给同道,以期验证。1方药地锦草,又名奶汁草,为大戟科植物地锦草(Euphorbia humifusa Willd)的全草。2用法取鲜地锦草150～250克,洗净捣烂,置一大碗中,上复盖一较小盖碗,倒进煮沸糯米酒一大杯(约     

京郊又现新产业 大麦虫养殖产业化为人类开辟新的蛋白质资源

<正>岁末年初,万象更新。京郊房山区长沟镇三座庵村,此时正笼罩在欢快的乐曲及阵阵喜庆的鞭炮声中,中国农科院饲料研究所科研基地和山东农业大学实验基地,同时在这里举行隆重的挂牌揭幕仪式。