上海市宠物诊疗机构管理现状、问题及对策

随着城市经济的快速发展,广大市民物质生活水平的提高,饲养宠物已成为社会时尚和休闲生活的一部分,成为城市居民消费的新亮点。宠物饲养量的急剧增加,促进了宠物诊疗行业的快速发展。如何对宠物诊疗机构进行规范管理,更好地为广大宠物饲养者提供良好的医疗技术服务,维护城市的公共卫生体系以及保障市民的身体健康,是一个必须解决的问题。笔者就上海市宠物诊疗机构管理现状、存在的问题、采取的措施及建议,与大家做一个交流。     

要闻：国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作现场会

10月25-26日．国务院在山东潍坊召开全国产品质量和食品安全专项整治工作第2次现场会．总结前段对农产品和生猪生产质量安全的整治工作．认为专项整治工作成效显著，要求各地进一步加大措施，巩固专项整治成果。更加深入地抓好专项整治工作，努力提高产品质量．确保食品安全。国务院决定从今年8月下旬到12月底在全国范围开展产品质量和食品安全专项整治。经过两个月的集中整治．[第一段]     

大豆分离蛋白在婴儿配方奶粉中的应用及安全性

乳清粉涨价对中国婴儿配方奶粉市场的冲击,为大豆分离蛋白(SPI)的使用带来了新的契机。本文综述了国内外大豆分离蛋白在婴儿配方奶粉中的应用发展及现状,并探讨了大豆分离蛋白的安全性,以期为乳品企业的实际生产提供指导。     

香港禽蛋入口商实施登记制度

为了更有效规管在香港出售的禽蛋，方便日后追溯源头，香港食物安全中心十九日开始实施本地入口蛋商自愿登记制度，本地蛋商要提供包括禽蛋的来源、数量和分销渠道等的相关资料。     

建设无公害羊肉生产养殖基地势在必行

当今社会对畜产品的质量要求越来越高，不仅要求营养丰富，而且要求卫生安全。目前，我国绿色食品生产主要集中在植物性食品上，而绿色畜禽动物性食品已成为未来动物生产的主要方向。当前，肉用羊主要为牧区放养和农区千家万户圈养，由于环境、饲料等不同，卫生条件差，造成肉的品质下降，有必要建立养殖小区，以确保生产出无公害羊肉。现在，一些老百姓认为羊吃草肉质就安全，并不知由于农药、     

107例犬药物过敏反应分析

过敏是动物机体的一种免疫病理反应。药物引起的过敏反应在犬病诊治过程中比较常见,轻者出现瘙痒、皮疹等症状,重者导致休克,甚至死亡。在兽医临床上,有时会因为对某种药物过敏反应症状认识不清或处理不当,导致犬病情加重或死亡。本文通过分析107例犬药物过敏反应病例,以便总结经验,为预防和治疗犬药物过敏及安全用药提供参考。     

广西生鲜乳质量安全的现状分析和思考

2008年9月发生的三鹿奶粉事件,使我国奶业陷入了困难和危机.面对危机,全行业本着对国家、对社会负责的态度进行了认真自查和管理.全国奶牛养殖场(小区)开展了全面自查并加强生产环节的管理,确保生鲜乳质量.乳制品生产企业积极配合国家有关部门查实情况,加强产品质量检测,确保出厂的产品检验,批批合格.生鲜乳的质量直接影响到乳制品的质量.广西的生鲜乳质量如何呢?为了解广西生鲜乳的质量状况,笔者于2008年10月中下旬到南宁市、来宾市和柳州市的六个县(区),针对生鲜乳质量问题开展调研,与奶农、管理人员、企业老板和当地畜牧兽医技术人员进行座谈,了解当前广西生鲜乳的生产和质量安全情况.现将结果报告如下.     

低聚木糖在畜禽生产中的应用

低聚木糖是寡聚糖的一种,它的发现源于对益生素的不断研究。近年来,大量研究报道表明,寡聚糖中的低聚木糖具有与外源添加微生物益生素相似的效果,作为一种高效安全的饲料添加剂,其在畜禽生产中的应用研究受到广泛关注。     

筹建奶牛养殖小区需要考虑的问题

自三鹿“三聚氰胺”奶粉事件曝光以来,国家出台了《乳制品质量安全监督管理条例》,《条例》对奶畜养殖、生鲜乳收购、乳制品生产、乳制品销售、监督检查及法律责任做了明确的规定,规范了奶畜养殖场、养殖小区建设条件和标准,明确提出生鲜乳实行收购许可证制度,规定了生鲜乳收购主体,加大了对奶厅、奶站整治和取缔力度,奶畜养殖场（小区）将成为生鲜乳收购的最好选择。