大豆低聚糖对蛋鸡生产性能的影响

选择34周龄健康无病商品代海兰褐蛋鸡240只,随机分为4组,分别在其日粮中添加0、0.1%、0.2%和0.3%的纯度为30%的大豆低聚糖,探讨在蛋鸡日粮中添加不同水平大豆低聚糖对蛋鸡生产性能的影响。结果表明:在日粮中添加0.2%～0.3%大豆低聚糖可以显著提高蛋重和产蛋率,降低料蛋比(P<0.05)。0.2%添加组中盈利最多。     

浅析饲料添加剂低聚糖的动物保健功能

低聚糖是一种新型饲料添加剂,本文综述低聚糖对动物多方面的保健功能。     

大豆低聚糖的生理特性及应用

大豆低聚糖(Soybean oligosac-charides)是大豆籽粒中可溶性寡糖的总称,主要成分是水苏糖(stachyose)、棉子糖(raffinose)和蔗糖(sucrose)     

甘露寡糖在断奶仔猪上应用的研究进展

甘露寡糖是从富含甘露寡糖的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,俗称甘露低聚糖.     

MOS可以替代抗生素

由于长期饲喂抗生素引起细菌耐药性增加和造成动物性食品抗生素残留．越来越多的国家禁止使用抗生素作为生长促进剂。美国研究人员试验用甘露低聚糖（MOS）替代抗生素饲喂哺乳期仔猪．在哺乳期中分别饲喂4d0.3％MOS，7、14和17d0．2％MOS；在各哺乳期中每千克日粮饲喂110mg泰乐菌素和110mg磺胺二甲嘧啶。在42d的试验中．饲喂抗生素、MOS和MOS加抗生素可以使平均日增重显著增加（P〈0．05）．对照、抗生素、MOS、MOS加抗生素分别为368、394、406和410g／d；平均日采食量也增加，分别为661、679、703和710g／d。研究结果表明．MOS可以替代泰乐菌素和磺胺二甲嘧啶作为哺乳期仔猪的生长促进剂．     

浅析活性低聚糖食品的开发

活性低聚糖不能被人体消化道内酶系酶解,而直接进入大肠内为双歧杆菌所利用,是肠道有益菌群的有效增殖因子,活性低聚糖因其独特的生理功能,在国外已成为一类重要的保健食品基料。本就活性低聚糖食品的营养保健作用和开发利用进行了初步阐述。     

复合氨基低聚糖对西洋参的增产防病效果的研究

用复合氨基低聚糖对1~4年生西洋参处理,结果表明：1年生西洋参亩株数增加1.4万株,增产34.8%;2年生增产12.8%;3年生增产16.6%;4年生增产15.7%。对西洋参立枯病防治效果达69.8%,锈腐病为61.4%,晚疫病为66.5%,黑斑病为49.5%,参根白、短而粗,商品性好,经济效益提高20%以上。     

不同低聚糖对嗜酸乳杆菌增殖的影响研究

采用活细胞计数和比浊测定细菌总数的方法,检测不同种类的低聚糖对嗜酸乳杆菌体外增殖的影响效果,筛选促进效果较明显的低聚糖,初步检测其最适作用浓度、混合使用效果及最适混合比例、对小鼠体内肠道乳酸菌菌群数和大肠杆菌菌群数变化的影响.结果表明,低聚糖对嗜酸乳杆菌生长具有促进作用,尤其甘露低聚糖、低聚果糖和菊糖效果明显,其最适添加浓度分别为0.2％、0.3％和0.4％.甘露低聚糖与低聚果糖混合作用效果更佳,其最适混合比例为3∶7.     

抗生素添加剂替代产品的研究进展

抗生素作为饲料添加剂已有几十年的历史,其危害已被逐渐认识。发达国家对抗生素作饲料添加剂早已加以限制。我国已经加入世贸组织,为打破国际贸易中的“绿色壁垒”,与国际接轨我国必须开发应用无公害环保型饲料添加剂。为此,对中草药饲料添加剂的特点与功能、应用现状、存在问题和发展趋势,对微生态制剂和低聚糖的特性与作用以及在饲料中的应用进行了综述,为饲料行业人士在生产安全饲料产品过程中有所借鉴。     

异麦芽寡糖生产,性质及用途

本文阐述异麦芽寡糖的名称、生产、功能和用途，对异麦芽寡糖在机体内的利用与代谢进行较为详细的探讨。以大米为原料经多步液化工序、多酶轩同糖化作用，生产的异麦芽氏聚８糖含量高，质量好，产品经先进的ＨＰＬＣ和ＭＮＲ仪器对异麦芽低聚糖的成人与糖苷键类型进行了分析和确认。