全文获取类型
收费全文 | 2849篇 |
免费 | 26篇 |
国内免费 | 30篇 |
专业分类
林业 | 39篇 |
农学 | 242篇 |
基础科学 | 39篇 |
39篇 | |
综合类 | 1517篇 |
农作物 | 76篇 |
水产渔业 | 3篇 |
畜牧兽医 | 71篇 |
园艺 | 852篇 |
植物保护 | 27篇 |
出版年
2024年 | 15篇 |
2023年 | 38篇 |
2022年 | 50篇 |
2021年 | 51篇 |
2020年 | 39篇 |
2019年 | 56篇 |
2018年 | 32篇 |
2017年 | 74篇 |
2016年 | 66篇 |
2015年 | 55篇 |
2014年 | 141篇 |
2013年 | 134篇 |
2012年 | 175篇 |
2011年 | 163篇 |
2010年 | 176篇 |
2009年 | 182篇 |
2008年 | 211篇 |
2007年 | 155篇 |
2006年 | 146篇 |
2005年 | 155篇 |
2004年 | 156篇 |
2003年 | 103篇 |
2002年 | 97篇 |
2001年 | 76篇 |
2000年 | 62篇 |
1999年 | 62篇 |
1998年 | 38篇 |
1997年 | 53篇 |
1996年 | 42篇 |
1995年 | 32篇 |
1994年 | 19篇 |
1993年 | 10篇 |
1992年 | 12篇 |
1991年 | 4篇 |
1990年 | 5篇 |
1989年 | 10篇 |
1988年 | 3篇 |
1987年 | 1篇 |
1986年 | 4篇 |
1985年 | 1篇 |
1981年 | 1篇 |
排序方式: 共有2905条查询结果,搜索用时 15 毫秒
991.
研究了在一定的超声波条件下苦瓜汁的护色和包埋脱苦技术,并着重研究苦瓜、山楂清凉茶饮料的配方工艺。结果表明:苦瓜汁中加入柠檬酸与抗坏血酸复合护色液总量为0.3%,其护色效果最佳配比为2:3;在功率为400w超声波条件下,控制温度为55℃浸提30分钟,包埋剂β-CD环状糊精添加量为0.3%时,包埋脱苦效果最佳;茶饮料最佳配方工艺为:料水比为1:1的苦瓜汁、料水比为5:100的山楂汁和茶水比为1:100的绿茶汁混合体积比为2:2:16;蛋白糖和柠檬酸添加总量为0.12%,其配比为1:3;稳定剂黄原胶、CMC-Na的添加总量为0.12%,其配比为1:3,此时,饮料色泽澄清透亮,口感细腻,气味芳香。 相似文献
992.
993.
加工番茄制脯工艺的研究冯作山,张启香,林成(新疆农业大学乌鲁木齐,830052)新疆是我国加工番茄的主要产区,由于光照充足、气候干燥和昼夜温差大,因而加工番茄可溶性固形物和番茄红素含量高,着色红艳,营养丰富且产量高。番茄采收期短,产量集中,而工厂的生... 相似文献
994.
苦瓜枯萎病病原菌研究 总被引:13,自引:0,他引:13
广东苦瓜枯萎病近几年来发生较普遍,一些地块较重,研究结果如下:(1)广东苦瓜枯萎病由尖镰孢(Fusarium oxysporum Schl)侵染引起,经5科15种不同属植物接种的专化型研究证明是尖镰孢苦瓜专化型(Fusarium oxysporum f.sp.momodicae Sun & Huang),与台湾1981年首次报道一致。此外,还发现该菌侵染瓠瓜(Lagenaria vulgaris 相似文献
996.
在2种蔬菜土壤上铜钼硅对苦瓜产量和品质的影响研究 总被引:5,自引:0,他引:5
在质地为细砂土和粉壤土的2种土壤上,研究铜、钼、硅施用对苦瓜产量及品质的影响。结果表明,与对照相比,在细砂土上施铜能显著提高苦瓜产量,在粉壤土上施硅极显著提高了苦瓜产量;在细砂土上施铜、钼极显著降低了苦瓜硝酸盐含量,而施硅未降低硝酸盐含量,在粉壤土上施铜、钼、硅均使苦瓜硝酸盐含量降低,且与对照的差异达到显著或极显著水平;在2种质地的土壤上施铜、钼、硅对维生素C含量没有明显的影响,在细砂土上施铜、钼、硅极显著提高了可溶性糖含量,在粉壤土上施铜、钼亦极显著提高了可溶性糖含量,而施硅显著降低了可溶性糖含量。本试验结果表明在不同的质地上施用不同的铜、钼、硅肥对苦瓜的增产效应和品质改善效应不同。 相似文献
997.
<正>1、生物学特性油梨又名鳄梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,多年生亚热带植物,适应性强,在海拔1000米以下的低山、丘陵、平坝都能正常生长。油梨是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病患者难得的高脂低糖食品。它富含维生素E及胡萝卜素,因而具有良好的护肤、防晒等保健作用。油梨栽培3年即可挂果,5年进入盛果 相似文献
998.
苦瓜,生产上常作1次瓜种植.端午节过后,大部分春种苦瓜已开始进入生长衰落期,但笔者从河北临城西镇村种植的0.13公顷苦瓜园中看到,幼瓜缀满枝头,依然挂果累累.经查问得知,原来是采用了修枝整枝、控制水肥等栽培措施,促进苦瓜再生生长,实现了1次种植、2次收成,使农户增收的目的.苦瓜的再生栽培技术介绍如下. 相似文献
999.
一、辣椒平栽。移栽辣椒秧时,将秧苗平放,把2/3秧苗茎放入窝内,盖土10-12厘米,将埋入土中的茎部叶去掉。平地种植时将苗尾向北,坡地种植时苗尾朝向坡下。与直立栽培相比,产量可翻倍,并使结果期提前,延长采收期。二、马铃薯掐蕾。马铃薯孕蕾开花时,将蕾掐去,能促进块茎生长,增产明显。 相似文献
1000.
苦瓜(Momordica charantia)又名锦荔枝、癞葡萄等,属葫芦科苦瓜属,原产印度尼西亚,在我国华南西南各省栽培较早。苦瓜中含有多种营养成分,据测定,每100克鲜果肉中含蛋白质0.9g,碳水化合物3.2g,维生素C 84mg,是西红柿的7倍,已成为一种档次较高的大众化食用蔬菜。药用苦瓜主要是利用青苦瓜果实提取苦瓜素(Bittr malon P.E Bittr malon charantin),苦瓜素主要含苦瓜甙、 相似文献