长江流域大棚苦瓜提早栽培技术

长江流域冬春季节阴雨冰冻天气多,日照不足,棚内温度低,湿度高,灰霉病严重,反季栽培技术难度大,以至南方大棚难以推广和利用。如果环境调控得当,加上合理的技术,则可以比露地提早半个月上市,获得较好的经济效益。     

辽西地区保护地苦瓜栽培技术

苦瓜属短日性植物,喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐荫,对光照长短的要求不严格,较长时间的光照有利于其良好生长,对土壤湿度和空气湿度要求较高,但不耐涝;适应性广,可在我国南北方多种土壤中栽培。近年来,菜农大多在大棚或温室种植。针对这一种植趋势,我们进行了专题试验和探讨。     

苦瓜露地栽培技术要点

苦瓜适应性广,在我国大部分地区都能露地栽培。露地栽培一般须在无霜期内进行,北方各省市无霜期较短,露地栽培一年只有一季。3月下旬至4月上旬于温室内育苗,5月中旬定植,6月下旬始收,9月中旬罢园。在一些地方由于忽视栽培技术,导致苦瓜果型不正,产量较低的现象多有发生,针对这一问题,多年来结合实际生产经验,     

四川峨眉山早春大棚苦瓜高产栽培关键技术

早春蔬菜生产是四川、重庆等地区农业生产的一项主导产业。每年在川南、成都及重庆等地都有利用大棚种植早春苦瓜的传统。笔者通过多年的调查,发现峨眉山地区为代表的苦瓜种植技术最好、经济效益最高。现将峨眉山符溪镇早春苦瓜栽培关键技术总结如下,以供广大农民朋友参考。     

苦瓜辐照花粉授粉离体胚挽救的研究

为提高辐照花粉授粉不同发育阶段胚的萌发,以剂量为150 Gy的60Co-γ射线进行辐照花粉授粉,利用胚挽救技术进行苦瓜离体胚培养,从培养基、接种方式、光暗处理等方面进行优化研究。结果表明,在不同类型苦瓜中,整粒种子经暗处理10 d后,切掉3/4并保留含胚切块,在MS基本培养基中转光下培养20 d后,可使胚挽救时期提前到授粉后5 d,使授粉后9 d的胚萌发出苗率达9.6%以上,并免去了剥离种皮取胚的步骤,简化了苦瓜离体胚挽救技术。     

绿皮苦瓜新品种冠春5号的选育

冠春5号是以高代自交系327作母本,以自交系186作父本配制而成的苦瓜一代杂种。植株生长势旺盛,早熟,从播种至始收82 d(天)。主侧蔓均可结果,主蔓第1雌花节位为第7~8节。瓜长棒形,瓜长25~35 cm,横径5~7 cm,肉厚0.9~1.0 cm,单瓜质量420 g左右。果表皮浅绿色,点状突起与短条状突起相间瘤状物,尾部钝,果肉脆,苦味淡。早春栽培一般每667 m~2产量约3 000 kg,田间对白粉病和疫病的抗性优于对照新农村油绿苦瓜。适宜四川、重庆等地种植。     

大棚苦瓜白粉病田间药效试验

开展了四氟醚唑、醚菌酯、丙环·醚菌酯、甲基硫菌灵4种药剂防治大棚苦瓜白粉病的田间药效试验。试验结果表明,4种药剂均可有效控制大棚苦瓜白粉病发展,且对苦瓜安全无药害,以32%丙环·嘧菌酯悬浮剂1 500倍液防效最好,其次是4%四氟醚唑水乳剂1 000倍液、50%醚菌酯水分散粒剂2 000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液,在生产上防治时可交替使用。     

春季苦瓜品种比较试验

以4个苦瓜品种为试材,进行春季栽培比较试验。试验结果表明,绿玉苦瓜早熟性好,颜色浓绿,产量高,综合性状明显优于对照品种比玉,比较适合武汉及周边地区早熟栽培种植,可作为武汉地区春季早熟栽培推荐品种。     

珍珠油杏罐头加工工艺研究

珍珠油杏色泽金黄,香气浓郁,果皮厚,果实较小,果肉透明,果实含糖量和含酸量高,适宜加工低糖罐头。经试验,珍珠油杏罐头的适宜加工工艺为:用可采成熟度的珍珠油杏;常压下1%NaOH溶液煮沸,浸泡2分钟;冷水清洗去皮;15%浓度蔗糖罐装液装瓶;水浴锅开盖排气8分钟;盖盖后水浴锅煮沸灭菌10分钟;冷水降温。所制罐头制品质量好,基本保持珍珠油杏的品质,有效地延长货架期,提高商品价值。     

苦瓜栽培种和野生种的繁殖比较试验及野生苦瓜繁殖技术研究

对野生种苦瓜和栽培种苦瓜进行种子育苗和枝段扦插育苗试验,结果表明,野生苦瓜在采种当年播种发芽困难,但将播后的种子于土中露地保存至第2年有很好的发芽率,野生苦瓜用生鲜种子播种比用干种子播种的发芽率相对高些,应以生鲜种播种为佳,且集中力量于第2年出苗后加强管理;栽培种苦瓜在采种当年播种后发芽率远远比野生苦瓜的高。野苦瓜枝段扦插育苗比栽培种苦瓜容易生根成活,以枝段扦插育苗方法为较好。