野生软枣猕猴风味果脯的加工

通过对长白山区野生软枣猕猴加工方法的试验研究，进一步完善了各种风味果脯的加工工艺，筛选出３种具有较好风味及各自独特的加工方法。     

苦瓜黄苗成因及防治

在苦瓜生产中,经常会出现秧苗发黄的问题,特别是苗期和拱膜覆盖期间尤为严重,造成减产,影响农民收入。现将苦瓜黄苗原因及防治措施介绍如下:一、苦瓜黄苗原因1.温度不适造成黄苗在苦瓜催芽过程中,由于温度过高,一般在33℃以上,造成苦瓜种子的胚根生长不正常,形成圆盘状。点播后     

关于“碧秀”苦瓜芽接苗的说明

种植户朋友:新年好。据农户反映,在我公司指定“碧秀”苦瓜订购点以外,有单位和个人出售“碧秀”苦瓜种苗,经过我公司调查得知:除我公司订购点外,其他地方出售的均为用“碧秀”苦瓜苗的侧芽嫁接的芽接苗。现对芽接苗的情况做如下说明:芽接苗是指用实生“碧秀”苦瓜苗的侧芽嫁接的苗子,销售商为了获得大量的侧芽,一般在2月初就进行大棚栽培。这样植株生长期提早了很多,植物的生长年龄增大,嫁接时的侧芽已经老化,而砧木是新苗,由于生理年龄差异很大,造成亲和性不好。2005年彭州试种的芽接苗普遍表现有以下问题:1.由于生理年龄差异,造成亲和性…     

苦瓜家族中的新成员--黑皮苦瓜

黑皮苦瓜味道清淡,更适合生食.又嫩、又脆,同样能够取得清热去火的作用.黑皮苦瓜与普通的苦瓜相比,不仅味道清淡,而且产量也很高,普通的苦瓜每667m2产量在3 000kg左右,黑皮苦瓜每667m2产量可以达到5000kg以上.这个产量相当可观,从市场上的价格,比一般苦瓜价格要高1角多,从采收到结束,平均价格达到8～9角.     

花香宜人

日常生活中,我们天天都要吃蔬菜,如果能根据家庭成员的身体状况和蔬菜的营养及其药用功能,进行选择,将使我们膳食家常蔬菜更趋科学化。下面向大家介绍一些家常蔬菜的营养价值及其药用功能: 大蒜的性味是辛、温,具有行滞气暖脾胃、消积解     

瓜类嫁接栽培技术探讨

从6个瓜类砧木品种中，选出了黄瓜适宜砧木为黑籽南瓜，苦瓜适宜砧木为黑籽南瓜和本地肉丝瓜，西瓜适宜砧木为超丰F1和欣京砧一号。瓜类嫁接方法以顶插接法和劈接法为宜，嫁接时期在3月初为宜。重病地黄瓜嫁接苗比自根苗枯萎病发病率降低95．8％，产量提高34．9％；嫁接苦瓜发病率降低83．7％，增产16．9％；嫁接西瓜发病率降低88．9％，增产13．7％。     

冬春茬日光温室苦瓜主要光合特性研究

冬春茬日光温室苦瓜的主要光合作用特性,不同叶位间净光合速率明显不同,幼叶和老叶的光合能力较低,健壮叶片净光合速率最高.净光合速率日变化表现为双峰曲线,有明显的"午休"现象.中午空气湿度低,叶表蒸气压亏缺急剧升高造成气孔导度下降是造成光合"午休"的主要原因.温度明显影响光合作用,苦瓜光合作用最适温度为23℃～34℃.     

本刊常用计量单位符号

秀华苦瓜是台湾农友种苗公司选育的优质杂一代苦瓜新品种，宜宾市2002年试种成功，平均每667m^2产量3000kg，产值达到5000元以上。秀华苦瓜杂种优势非常明显，产量高，耐高温，稍加管理就能安全越过夏季高温，产品收获从6月下旬一直持续到10月末，正好填补其他瓜果蔬菜下架造成的市场空缺。可以作为南方地区调节秋淡的理想品种。     

大棚草莓与苦瓜套种技术

一草莓的栽培技术 1．品种选择宜选择保护地栽培的专用品种，如日本丰香等。