加大市场培育是促进奶业持续健康发展的关键——访乳品分析专家陈渝

"熙熙攘攘,利来利往"——回首2007年中国奶业消费市场,风云变幻、波涛汹涌。上半年,大中小型乳品企业为了争夺或守住市场,纷纷采用捆绑、搭赠、降价等促销手段,以赢得消费者青睐,结果是价格战愈演愈烈,直到以低于成本价进行倾销。     

家禽肠道健康的影响因素

胃肠道(GI)是动物机体与外界接触最为广泛的器官,其时刻受到一系列有害因素的威胁。作为家禽内部组织与肠腔内容物之间构建的一道选择性屏障,其生理功能的正常发挥离不开大量物理的、化学的、免疫学的和微生物学的组分或因子。在商业化养殖过程中,日粮和传染病等许多因素均可负面影响鸡群肠道内环境的精确平衡,进而干扰其健康状态和生产性能。目前,欧洲已禁止使用抗生素类生长促进剂(AGPs),而其它地区包括北美等正在努力减少或尽量避免使用,这一举措极有可能会改变今后家禽胃肠道的微生物组成。作者从发育学、免疫学和微生物学角度详细介绍了鸡群胃肠道的结构与功能,并对影响其生理健康的有关因素进行了探讨。此外,作者还对坏死性肠炎、球虫病和二者之间的关系以及停用抗生素类生长促进剂可能给其带来的后果作了细致描述。     

中美专家联合研究证实：健康犬不传播狂犬病毒

中新社中、美两国专家联合开展的一项研究证实：健康犬不传播狂犬病毒，否定了“健康犬能传播狂犬病毒”之说。这是发表在最新一期《媒介源性及人兽共患病》杂志的研究报告披露的信息。     

健康小家电——豆浆机

豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、烟酸和铁、钙等矿物质,多喝鲜豆浆不仅可以使皮肤更白皙润泽,而且还能防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病。因此,不妨选购一款豆浆机,每天为家人酿一杯健康又放心的豆浆吧!     

收奶价的起起落落，奶业的发展方向在哪里

由于受国内外诸多因素的影响，近期我国华北地区的鲜奶市场价格出现大幅波动，鲜奶降价幅度达10％-20％。这次调价显然是企业得以生存发展的必要手段，也是维护行业持续健康发展的天平砝码，但任何牺牲都是有限度的。笔者认为，这种情况只是一个季节性、阶段性短期现象。时间不会很长，近期就能回复到合理价位。     

对母猪保险后的几项建议

为稳定生猪的价格,保证市场供应,满足消费要求,增加农民收入,保障生猪生产稳步健康发展,中央和地方财政加大对生猪生产扶持力度,安排饲养母猪补贴,积极推进母猪政策性保险.     

大庆奶牛业持续健康发展的途径

近几年大庆市奶牛业的发展非常快．每年以18％的速度递增，到2006年末奶牛头数已达到33万头，单产5500kg，总奶量达104万t。但在快速发展的背后，一些日益显现的问题已成为制约大庆市奶牛业持续健康发展的瓶颈。     

职业奶妈惹争议

随着奶粉事件的影响加剧,冷寂多年的职业奶妈变得十分紧俏,无论在网络上,还是在家政服务公司,人们不约而同,接踵而至,希望为孩子找到合适的口粮,对此现象大家看法不一,还引发了不少争议。     

吃饭忌做四件事

吃汤泡饭 许多人喜欢吃一口饭喝一口水（汤），或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。这种吃法很不科学，不利于身体健康。     

居室“光健康”

如今,人们选购灯具时往往只注重灯光效果、美观程度和是否节能,却忽略了健康方面的问题,以致我国城市居民因为照明问题而引起眼睛干涩、酸痛、头晕、头痛、紧张、疲劳等症状明显增多,很多儿童近视率逐年上升。因此,光健康概念的提出不仅引起社会各界的广泛关注,也逐渐成为人们装修家居的新标准。