给鸡看恐怖片

每年的春分这一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何时成了“世界游戏”？     

科技短讯

1．后备母猪240日龄左右初配最佳，经产母猪在断奶后7天内配种最有利。实行早期断奶(14天)的母猪在第2发情期配种年产活仔数最多，21天断奶的母猪在第一发情期年产活仔数最多。     

地衣芽孢杆菌与其他微生物产酶能力的比较

试验对能在动物肠道产酶的芽孢产品—“益畜宝”的有效成分—地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的产酶特性进行了初步定性研究。在单一碳源培养基上的观察结果表明，该地衣芽孢杆茵能产生植酸酶、淀粉酶及蛋白酶。相同的试验条件下，大肠杆菌和啤酒酵母菌都不产生植酸酶。实验结果还表明，大肠杆菌虽然能产生淀粉酶和蛋白酶，但其活性比地衣芽孢杆菌要低得多，而啤酒酵母菌则不产生淀粉酶和蛋白酶。     

海兰褐种鸡蛋重与孵化率的关系

种蛋的孵化率受许多因素的影响 ,在其他因素相同的前提下 ,曾有人利用其他品种的种蛋做过蛋重与孵化率关系的试验 ,为了更好地指导当地孵化生产 ,本人选择当地占主导地位的海兰褐父母种鸡不同重量的种蛋 ,研究蛋重与孵化率的关系。材料与方法试验材料的选择 :孵化机为蚌埠电子工业部 41所生产的 1 92 0 0型 ,种蛋是平原县畜牧局种鸡场海兰褐父母代种鸡的种蛋。种蛋的选择、称重、分组 :选择同一批收集的蛋种 ,去除裂蛋、双黄蛋、崎型蛋、沙壳蛋、污染蛋 ,用天平称取蛋重 ,按蛋重 :49 9ｇ以下 ,5 0～ 5 4 9ｇ、5 5～ 5 9 9ｇ ,60 ｇ以上 ,分…     

鹌鹑和鹑蛋的烹饪法

鹌鹑体肥肉美,具有独特的清香味,历来是食中珍品,宴席上的佳肴。鹑蛋色彩斑斓,蛋质细,营养丰富。 一、箸头春:又名炙多活鹌子,是唐末飞源官拜尚书令左仆射时,向唐中宗进献的珍馐,其特点:色泽红亮,箸触即烂,酥脆而鲜香。     

中林美荷杨——速生树种中的又一

红河州在实现绿色经济强州的实践中进行了有益的探索。2000年5月红河州弥勒县有关方面从新疆引进了．由中国林科院用生物技术培育成功的速生、丰产新树种——中林美荷杨，简称速生杨。经在弥勒县朋普镇中林美荷杨种苗基地试种，喜获成功。经过与新疆、重庆、成都试种情况对比，在朋普镇试种的中林美荷杨生长时间最短。平均高度高，效果最好，在我国西部地区处于领先水平。     

低聚糖对蛋雏鸡生长性能及粪臭的影响

选择新出壳罗曼蛋鸡424羽,研究了日粮中分别添加0%、0.15%、0.25%、0.35%的低聚糖对蛋雏鸡生长性能及粪臭的影响.试验结果表明0～6周龄日粮添加0.15～0.35%的低聚糖,可使蛋雏鸡的ADG、F/G显著高于对照组(P<0.05);添加低聚糖0.15%,氮的排泄率低于对照组(P<0.05),粪便H2S释放量极显著低于对照组(P<0.01);日粮添加0.15%～0.35%低聚糖,粪便氨释放量显著低于对照组(P<0.05).0～6周龄蛋雏鸡日粮中低聚糖适宜添加量为0.15%～0.23%.     

藏东南地区自然换气笼养蛋鸡舍外围护结构保温与换气系统的评价

封闭式自然换气笼养蛋鸡舍 ,是藏东南地区蛋鸡生产的主要舍型。本文依据畜舍环境测试技术的理论 ,分析了围护结构保温与换气系统 ,指出该类舍型冷季换气量不能满足卫生标准规定CO2 含量低于 0 2mL L的要求。提出加强结构保温设计 ,以减少散热损失 ,利用余热以增加换气 ,改善该型畜舍生产环境的技术方法     

日粮中添加铜对高产乳牛泌乳量影响的研究

本研究探索了在奶牛日粮中添加Cu++对其产奶性能的影响.结果表明,在日粮中添加Cu++ 7.6×10-6,牛奶的乳脂率和干物质含量并未降低,牛奶中铜的残留量低于国家规定标准,能使奶牛泌乳量增产7.66%～9.61%,从而增加乳牛业的经济效益.     

绿壳蛋乌鸡种苗的反季节繁殖

绿壳蛋乌鸡是季节性产蛋，一般于每年的2～4月开产，至9月基本停产、绿壳蛋乌鸡从雏鸡至出笼需4～5个月，因此其上市集中在9月份至第二年元月份。而根据我国的气候特点和传统习惯，绿壳蛋乌鸡大量上市的9月份至来年的元月份正是市场需求淡季。而2～6月份才是绿壳蛋乌鸡畅销季节，售价远远高出3倍，因此，