中东欧的鸵鸟产品市场

通过对全球，特别是对主要生产鸵鸟肉和皮产品的欧洲的观察发现在20世纪末人们对鸵鸟产品产生的兴趣日渐浓厚。在鸵鸟产品的总收入中肉和皮产品所占份额在不同国家和不同年份有所区别。在2000-2004年间，中欧和东欧的鸵鸟肉收入在商品鸟总收入中所占的比例为51．2％～     

光明乳业六项科研成果获国家专利

日前，上海光明乳业宣布，其自主研发的“AB100”益生菌优酪乳第1亿杯产品正式下线：同时，下属的光明乳品八厂扩建项目竣工。该项目年产量能达20万t，是目前世界上生产规模最大的酸奶工厂。     

芦荟功能在毛针织品上的应用

纺织品是人类生活的必需品．目前正处于向多功能产品发展的阶段。近年来，由于回归自然和健康保护意识的增强．以舒适、清洁、保健、卫生为主的功能整理棉毛纺织品．已成为本世纪的主题。利用天然物质进行功能纺织品的开发，顺应了这一发展趋势，其产品颇受消费者的青睐。     

2010年中国木材市场需求量将达到2亿立方米

从世界自然基金会11月3日在京举行的中国林产品贸易研讨会上获悉．作为世界上最大的木材进口国之一．中国木材市场需求量到2010年将达到2亿立方米，其中近一半将依赖进口。     

茧市低迷莫灰心--给蚕农一封公开信

据有关资料显示:2002年大部分省市的春夏茧收购价比2001年每公斤下降4～8元。导致茧价下跌主要有三个原因:一是茧丝市场低迷,出口数量减少。二是国内过快扩桑,蚕茧供过于求,造成蚕茧积压。三是茧丝质量低下,缺乏竞争力。虽然我国是茧丝绸大国,但产品质量却无优势,缺乏竞争力。此外,一些自营出口企业的低价竞争,也直接影响到丝绸产品的出口。那么,如何面对茧市低迷?冷静面对市场行情,稳定蚕桑面积。目前,有许多蚕农面对茧市低迷,心灰意冷,不再对桑园进行投入和管理,使桑园处于丢荒状态,不少蚕农都在消极观望。其实,在市场经济的年代,不管干哪…     

中国禽产品出口欧盟的法律障碍及其解决

2002年初，欧盟从中国进口的对虾等产品中发现强力抗生素（氯霉素）残留物，引发广泛恐慌，并导致欧盟对包括禽产品在内的中国动物源性产品实施全面的进口禁止。2004年10月，欧盟解除中国虾、养殖鱼类、蜂蜜、蜂王浆、兔肉和其他一些动物源性产品对欧盟的进口禁令，但禽产品的进口禁令仍然有效。当前，中国禽产品出口遇到的两个主要障碍是药物残留物问题和动物疾病问题。然而，这两个问题本身在某种程度上相对容易解决。更大的也更难解决的问题在于这两个问题背后所隐藏的东西，即法律制度上和监管体系上的缺陷。这些具体的障碍均是可以克服的，但其背后的经济上的利益、市场分配等障碍是需要政治、法律、人员沟通等方面结合起来予以打破的。     

名牌呼唤商标作支撑(上)

一般地讲，一个地区没有一批能在全省、全国乃至国际上叫得响、立得住的名牌，就难以形成带动区域经济发展的优势产生。然而，纵观全国市场，山西能叫得响、立得住的名牌却廖若晨星。这其中原因固然很多，但作为名牌生成基础条件的商标意识淡薄，确是不能低估的因素之一。     

鹌鹑产品的包装与销售

鹌鹑产品的包装与销售是养鹌鹑的最后一道工序。笔者深入山东招远和龙口两个市多家养鹌鹑场(户)，走访调查了鹌鹑产品的包装与销售经验，特介绍如下：