县域经济中的农业产业化经营探讨

农业产业化经营作为一种组织与机制的创新，打破了城乡分割、产业分离、行业垄断和地区封锁，把农业的产前、产中、产后有机联结起来，形成一个整体，实现了一、二、三产业持续稳定地增长，是优化县域经济结构，实现农业增效，农民增收，企业增利、财政增税，推动县域工业化和城     

提高池塘养蟹质量的主要技术措施

河蟹是我国淡水水产品中特有的优质产品，养蟹已成为各地农业开发的重头戏。我省是河蟹生产的大省，近几年，虽然养蟹面积和产量有突飞猛进的发展，但蟹质量却在持续下降。90年代初期，3两和3两以上的蟹可占到总产量的60-70％。近几年3两和3两以上的只占到30-40％，极大部分河蟹在1．5—2两之间，外壳变厚，味道差，成熟早，这严重制约了河蟹业的发展。     

关于合理开发崇明岛海水养殖产业的设想

崇明岛是我国第三大岛，具有独特的地理环境条件，适宜于海水养殖业的开发，当前，如何合理开发崇明岛海水养殖产业，是上海市水产界共同关心的热点，本文作者结合明岛地理环境条件，因地制宜提出合理开发崇明岛海水养殖产业的设想，以飨读者。     

加快地方鸡种开发推动产业优化升级——记江苏省家禽科学研究所地方鸡种开发中心

江苏省家禽科学研究所是国内具有一定影响和享有较高声誉的家禽专业研究所，拥有国内唯一的国家地方禽种资源基因库，现保存有萧山鸡、固始鸡、鹿苑鸡、泰和鸡等众多国内著名鸡种。为深化科技体制改革，使科研成果迅速转化为现实生产力，加快我国养禽产业化进程，江苏省家禽科学研究所通过资源优化配置和整组，在“江苏省家禽科学研究所国家地方禽种资源基因库”基础之上组建了“江苏省家禽科学研究所地方鸡种开发中心”，分离了保种与开发利用的职能，并使之相互促进。     

稻田养鱼是开发资源节约型农业的有效途径

转变经济增长方式是实现跨世纪宏伟目标的战略措施。农业是国民经济的基础,尽快完成农业增长方式的转变,是摆在农业各部门面前的一个重要课题。笔者认为,走资源节约型道路是转变农业增长方式的关键,而发展稻田养鱼则是开发资源节约型农业的有效途径。 一、稻田养鱼是对有限的农业资源进行科学集约开发 农业作为自然再生产和经济再生产相交织的物质生产过程,对自然资源和经济资源都有极强的依赖性,由于资源的相对贫乏和长期的不合理利用,致使“农业文章很多,我们还没有破题。”(《邓小平文选》第三卷第23页)但稻田养鱼可以对农业资源进行集约开发。田鱼虽小,却大有“破题”之力。     

农机市场面临重大转折

农机市场自从去年下半年开始下滑之后，出现了农村实行联产承包责任制以后的最大变化，面临着重大的转折。这次变化的主要特点是亮点很少，生产下降，价格下降，利润减少很多。连续火了几年的联合收割机行业出现前所未有的困难局面，一枝独秀的农用运输车行业出现了有史以来的第一次负增长，很多知名的农机大企业举步维艰。农机市场出现的种种变化，是偶然的，还是必然的？农机市场今后将如何发展？什么时候能走出低谷？这些都成为业内十分关心的问题。在此就农机市场的发展趋势作一些分析，管窥蠡测，一己之见，抛砖引玉而已。 　　农机市…     

西部造林说“真经”

最近两年，受全球气候变暖、厄尔尼诺现象等因素影响，持续高温少雨等气象因素中不确定因素的增加，给造林工作，尤其是西部地区造林工作提出了新的更高的要求。以通辽市为例，1991年～1999年造林面积为67.7公顷，而同期保存面积为25.16公顷，保存率仅为37．1％。因此，必须根据立地条件类型，顺应气候条件的变化，按照客观规律组织造林生产，才能有效提高造林成活率和保存率，确保造林获得成功。　　首先，要量力而行，确定合理的造林规模　　由于造林规模越大投入越高，所以任何单位和个人都不能超出自己的承受能力去安排造林规模；要充…     

突出特色 开拓市场 增加农民收入

党的十六大提出了全面建设小康社会，强调全面建设小康社会的重点在农村，难点也在农村，关键是增加农民的收入。对山区县就是要突出地方特色，努力开拓国内外市场，推动农业产业化。     

苹果渣发酵生产饲料

苹果渣是苹果加工厂的副产物.我国是世界上最大的苹果生产国,2002年苹果年产量为2 550万t,占世界总产的40%以上,可产生苹果渣300多万t,苹果渣的总产量十分可观.鲜苹果渣含水量在70%～80%,极易腐败变质,既污染环境又造成浪费.为了充分利用这一巨大资源.为了有效解决这一问题,在国家"863"项目资金的资助下,中国农业科学院采用现代生物技术和营养平衡理论相结合的办法,通过益生菌的作用和强化营养平衡,研制出了果渣发酵饲料,使苹果渣成为增奶、增重的功能性饲料产品.该项技术于2003年6月通过了农业部部级成果鉴定,达到国际先进水平.该项技术的成功开发,既使苹果渣变废为宝,保护环境,又为快速发展的草食动物养殖业提供了优质的饲料,最终将促进果业和畜牧业的健康持续发展.同时,苹果发酵饲料的研制成功对于增加畜禽产品的安全性及提高人们的健康水平,均具有重大的经济意义和社会效益.     

对张家川县农业产业化经营的几点推进建议

农业产业化经营是在市场经济条件下,以家庭承包经营为基础,以市场为导向,以提高经济效益为中心,依靠各类龙头企业和组织,带领农民进入市场,使农产品的生产、加工和销售有机地结合,互相促进,形成与农民利益共享、风险共担的组织形式和经营机制,进而实现一体化经营的一种新的农业