浅谈我国无公害猪肉生产存在的问题与对策

猪肉安全问题 ,是我国新时期养猪业必须解决的一个重大问题。有资料显示 ,我国饲料原料如玉米、豆粕等均比国际市场价格高 ,而猪肉的价格却比国际市场价格低 ,我国养猪业在世界养猪业平台上具有较强的比较竞争优势。然而 ,因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以进入国际市场。因此 ,走标准化生产之路 ,实现养猪安全生产 ,创立名牌畜产品 ,提高我国农产品国际市场竞争力成为当务之急。1　养猪安全生产体系建立迫在眉睫1.1　动物性食品安全存在的严重问题随着现代工农业的发展 ,人们生活水平得到了不断提高 ,健康消费意识不断加强 ,食品安全…     

认清形势 促进安康蚕业大发展

改革开放二十年来,安康蚕业进入了快速发展阶段.桑园面积4.2万hm2,年产茧1200万kg,全市已由农工贸、产供销条块分割的分散经营,逐步形成农工贸、产供销一条龙的产业化经营格局,年蚕桑丝绸产值达5亿元以上,成为安康市的支柱产业.随着社会主义市场经济的逐步完善,中国加入WTO,西部大开发战略的实施进程的加快,虽然给生产力水平较低的安康蚕业带来了新的机遇,但是也给安康蚕业带来了更为严峻的考验.     

浅谈生猪产地检疫存在问题及对策

生猪产地检疫是指对即将离开饲养地之前的生猪实施的检疫。它是动物防疫工作的基础。本文就此工作存在的主要问题及对策谈几点看法，与广大同仁商榷。１现状１．１我县是畜牧业生产大县，生猪年存栏１８万头、出栏３４万头。近年来畜牧业生产持续稳定发展，并连年获得省或市的畜牧生产先进表彰，满足了人民对肉食品的需求。但由于规模化养殖尚处在起步阶段，猪肉大多数是靠农村小型专业户、场和农家散养来供给。１．２产地检疫工作量大、面广且分散，靠目前全县仅有的６０多位检疫人员是难以保证工作的全面开展。目前全县生猪产地检疫出证率…     

强化执法监督开创动检新局面

山西清徐县地处山西省中部 ,省城太原市城郊 ,依山面川 ,交通便利。全县国土面积６０９平方公里 ,辖四镇五乡 ,总人口３０万人。是中国古典文学大师罗贯中先生的故乡 ,也是全国四大葡萄名产地之一和山西老陈醋的正宗发源地。近年来 ,清徐县委、县政府从发展城郊农业、绿色农业 ,实现农业现代化的高度出发 ,出台了关于加快畜牧业发展步伐的一系列政策 ,依托省城大市场 ,积极优化畜牧业结构 ,以发展无公害瘦肉型猪和肉牛、奶牛、牧草产业为重点 ,运用现代化技术改造传统畜牧业 ,实施“规模化、集约化、集团化、产业化”发展战略 ,农业结构调整…     

蚕桑生产下滑原因及对策

1　我区蚕业现状我区的蚕业生产在 90年代前都保持持续发展的趋势 ,1 990年养蚕 2 .1万张 ,首次突破产茧 50 0t大关 ,继后四年中 ,产茧均以 2 50t速度递增 ,1 994年养蚕 4 .6万张 ,产茧 1 50 0t,茧款收入达 1 80 0万元 ,达到了我区蚕业史上的最高峰 ,涌现出产茧 1 50t的乡 1个 ,1 0 0t的乡 2个 ,50t乡 1个 ;养蚕收入 1 0～ 1 5万元的专业村 3个 ;1～ 2万元的大户 2个 ;曾出现过市劳模养蚕状元袁天奇 ,年养蚕 56张 ,收入 2 .8万余元而远近闻名。以后随着市场的变化 ,茧价下降等原因 ,全区挖桑毁桑特别严重 ,养蚕逐年减少 ,至 2 0 0 0年全区养…     

新法养殖青虾技术

青虾养殖在我市虽历史悠久,但仍习惯于传统的囤养、套养和放养抱卵虾育苗,进行一年一季养殖成虾的模式,产量低,商品虾规格小,影响鱼池的经济效益。根据这几年的养殖试验,总结出青虾池塘两茬高产养殖新方法。 一、环境建设新方法 1、虾池建设:青虾养殖池应选择在水质清澈、排灌方便的地方,     

小鲍鱼大产业

一、回顾与展望 深圳市龙岗区的鲍鱼养殖大体可分为三个阶段：１９８９－１９９４年试养阶段，采用“平面浅槽”方式，单产低、规模小、成本高、普遍亏损；１９９５－１９９６年攻关阶段，改用“深水笼养”方式，单产水平大幅提高，养殖周期大幅减少，经济效益比较显著，技术日趋成熟，基本摸清了“苗、水、饵、管”等技术要领，使该项目有了推广的基础；１９９７年以后大发展时期，养殖规模迅速扩大、单产和经济效益明显提高，养殖技术基本成熟，育苗、养成、饵料供应配套发展，鲍鱼养殖在我区逐步实现了产业化的经营。 在我区目前农业生产…     

影响中国企业的十大管理实践

“核心竞争力”这一术语首次出现于1990年，当时正是中国企业盲目多元化扩张后的迷惘期。这一管理理念引入中国时，引起了中国企业界对自身核心竞争力的审视和反思。深圳万科集团于1993年开始提出了企业经营做“减法”，把贸易公司、广告公司、百货业等零碎产业卖掉，专注于打造其在房地产开发方面的核心竞争力。     

新昌县出台茶业奖励政策效果好

“中国名茶之乡”的新昌县，前年冬季县委与县政府把茶业定位在战备性主导产业后，去年早春。又出台了茶业一系列的奖励政策与措施，从茶区到市场、农户到企业、生产到管理、县内到县外等涉茶单位与个人，凡作出出色贡献与显著成绩符合条件的，政府都给予嘉奖，从而激发了广大茶