生乳质量综合管理物联网系统(之一)

<正>生乳质量监管问题是目前乳品行业面临的一大难题。其原因如下:乳品行业的特点是产业链较长,涉及跨部委的管理问题;乳的成分十分复杂,纯乳的鉴定程序繁杂;很大一部分奶牛     

奶牛产业浴火重生

2009年,是我国乳业从低谷重新奋起的一年,龙头企业的超预期发展,多元资本的高调进入,本土品牌的国际化舞步,这一系列的大动作,都让人看到了我国乳业新时代来临的曙光。无论是乳品产     

夯实基础促进奶业可持续发展

近年来,奶业的高速发展不仅使其成为一个充满希望和极具发展潜力的朝阳产业,而且因其产业链长,涵盖一、二、三产业,发展奶业已成为农业产业结构调整的重大战略措施之一。为使奶业的发展为农村经济发展和农民致富发挥更大的作用,降低产业风险和可能出现的波动,必须实现我国奶业的协调、健康、可持续发展。     

2020年畜产品贸易形势及2021年展望

受猪肉供给偏紧、主要肉类出口国消费低迷等因素影响,2020年我国肉类进口大幅增加,其中猪肉、牛肉和禽肉进口量创历史新高,分别为439万吨、212万吨和155万吨,分别较2019年增长108%、27.7%、95.5%,羊肉进口则小幅下降。国内奶类价格上涨带动乳品进口继续增加,较2019年增10.4%,折合生鲜乳1875万吨。新冠肺炎疫情对肉类出口国生产影响相对较小,但消费低迷等因素导致全球肉类价格指数从2020年第二季度开始低于2019年同期。     

三鹿奶粉事件后我国奶业的发展趋势

三鹿牌婴幼儿奶粉安全事件发生以来,我国乳品行业严重受挫,而<奶业整顿和振兴规划纲要>的及时发布,对消除婴幼儿奶粉事件给社会稳定和国家形象带来负面影响,恢复消费者信心,促进奶业持续健康发展,具有十分重要的现实作用.而此后的发展将使我国奶业进入了具有划时代意义的新阶段.     

依法规范奶业生产 切实保障乳品安全

<正>现代畜牧业的发展标志产业是奶业,奶业也是我区畜牧业发展中最具潜力的一个产业,而且,我区奶业具备快速发展的条件。全区拥有4800万hm2可利用天然草场和丰富的饲料及可利用的农副作物     

全国各地认真学习、贯彻、落实《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》精神——新疆：深入到奶牛饲养场和乳品企业宣传国务院《通知》精神

接到国务院《通知》以后，自治区人民政府非常重视，及时组织相关部门和单位领导认真学习了“通知”精神，讨论研究新疆贯彻落实国务院《通知》精神的意见。自治区畜牧厅、自治区奶业协会还组织有关人员和专家深人到奶牛饲养场和乳品企业宣讲国务院《通知》精神和饮奶知识等，在全区形成了一个宣传、贯彻落实国务院《通知》精神的氛围。     

《乳品企业自律南京宣言》实施方案

为了进一步规范乳品消费市场秩序。构建和谐奶业，推进我国奶业持续健康发展。2007年6月21日，中国奶业协会副理事长乳品企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》（以下简称《宣言》）。7月10日，中国奶业协会会同理事长乳品企业在北京召开了落实《宣言》会议。为把《宣言》落到实处，中国奶业协会同与会企业经过充分讨论协商，形成了共识，共同制定了落实《宣言》的实施方案。[第一段]     

2007年一季度奶业形势分析

2007年一季度,我国奶业生产呈现稳步增长态势;鲜乳品市场价格出现整体上扬;乳品进出口保持较快增长,出口金额和数量的增幅均高于进口,进口比重同比降低.     

语录

<正>王济民(中国农业科学院农业经济与发展研究所畜牧室主任):农产品价格的合理上升并不会导致通货膨胀,社会上应该对这个问题有一个清醒的认识。现在猪肉价格虽然连续多周上涨,但是对于农民而言,每头猪也不过能赚到100元左右,只是历史上的平均数。猪肉价格太高了会抑制消费,太低了会影响生产,都不好。