引入6S管理体系提高个体食品生产者职业素质

介绍了6S管理的内涵、实施方案,以及引入6S管理的必要性与可行性。针对当地个体食品生产者生产馒头的现状,引入6S管理体系,取得了良好的效果。     

经销商通过短斤少两获取利益也能构成诈骗罪

编辑同志：钟某系个体工商户,经营大批量的水产品批发。由于价格竞争激烈,钟某的供货渠道有限,致使生意一直不太景气。自2008年1月起,钟某想到通过短斤少两来降低单价,遂在磅秤上安装“机关”控制计量。在两个月的时间里,钟某共作案97起,“吃分量”获利11．2万元。     

云杉幼林抚育间伐技术的应用

天山山脉、阿尔泰山山脉,分布着大量云杉林,从60年代到90年代末,各大山区林场进行了大规模更新造林工作,到目前为止已有大面积云杉幼林郁闭成林,随着树龄的增长,林木个体营养面积得不到满足,林分密度逐渐增大,直接影响了林木个体生长发育。     

肉鸡球虫病与组织滴虫病并发的诊治

2003年9月，桂林市郊某个体养殖户的5000余只1月龄左右放养肉仔鸡陆续发病，发病率达50％。户主根据经验曾怀疑是球虫病，投喂多种抗球虫药物，均未取得明显效果，而且病情持续恶化。     

均匀度对蛋种鸡生产性能的影响

均匀度是指鸡群整体、个体生长发育的整齐度,它包括体重、体型、性成熟等。鸡群的均匀度是衡量蛋种鸡在育雏、育成期饲养好坏的一个很重要的指标,是影响蛋种鸡生产性能的最主要因素之一。生产实践中,通常以平均体重的±10%作为上下限,以此范围内的鸡只占全群的比例表示均匀度。只有整个鸡群的比例表示的体重符合该品种所要求的变异范围,鸡群才能表现出良好的高产潜力。     

我国养鹿业现状及前景

我国鹿场经营体制：改革开放以来，国营鹿场数量比重由过去的绝对优势下降到现在的不足1／3，集体单位鹿场和私营（个体）鹿场占2／3，其中集体鹿场约占整体比重的1／2。随着养鹿效益不断提高，个体发展较快，少则饲养10～20头，多则饲养千头以上。     

藏獒的选种与配种

选配的意义 对藏獒的配种,在人为干预下进行,由人类按照自己臼勺目的与意愿来决定公母的配对和交配,谓之选配.要获得理想的藏獒,不仅要重视对公母犬的选择,更应科学地决定公母犬的交配,才有可能科学地综合公母犬的优良性能和特征,有利于巩固优秀个体的遗传性,有效地保存某些品质出类拔萃的藏獒血统,使为个体所具备的优良品质得到延续和发展,成为群体所共有的优良性状和性能,进而形成某一独具特色的藏獒品种群.     

我国首个散养猪只个体标识及溯源体系建立

<正>近年来全球重大动物疫情频发,面对各种畜类产品质量安全问题。日前,我国首个"散养模式下猪只个体标识及溯源体系"已建立,该研究集成了现代信息采集技术与通讯技术,提出了我国猪肉质量