宁夏银川家乳制品企业获行业准入资质

【本刊讯】2010年底，国家工信部、发改委、质检总局共同下发了《关于在乳品行业开展项目（企业）审核清理工作的通知》，要求各地对已建乳制品项目（企业），重新审核发证，并依法淘汰落后乳制品加工生产能力，对未达到以上要求的行业准入条件中关于工艺与装备、产品质量、能耗及水耗、环境卫生与保护、安全和社会责任等相关要求的乳制品加工企业或项目，     

乌拉盖水库小流域治理启示

乌拉盖水库建成于1980年,流域面积2.02万平方公里,1998年遭遇水毁后,经2002～2004年修复后蓄水。针对水毁后流域内的水土流失状况,水库管理局连续几年实施了小流域治理,使区域水土流失状况得到了有效遏制。一、小流域概况及水土流失原因1、流域概况乌拉盖水库位于锡林郭勒盟东北部、内蒙古最大的内陆河乌拉盖河中上游,是乌拉盖河上唯一一座水利枢纽工程,距霍林郭勒市40公里,是锡林郭勒盟乌拉盖     

日本乳业将进入中国市场

日本明治控股公司将进入中国牛奶和乳制品市场。明治控股公司将在上海附近地区建厂，并争取于2013年1月开始生产和销售冷藏奶和酸奶。这将是日本乳业巨头首次在海外生产需温控管理的牛奶。     

开发推广新工艺保障饲料工业健康发展

1我国饲料加工装备与饲料加工工艺特点饲料加工业是从粮食加工业衍生发展而来,现已成为关系国计民生,联系种植业、养殖业、农副产品加工业和食品工业的重要基础产业。我国饲料加工装备制造行业起步于20世纪70年代,     

语录

<正>宋昆冈(中国乳制品协会理事长):改变原料基地发展模式、发展自有奶源则是行业升级改造的首要任务。通过扩大奶源基地规模,改变传统的奶牛饲养模式,确保原料奶的质量安全。     

卷首语

随着我国经济的快速发展,社会文明程度的不断提高,人们对食品的要求不断提高,我国的食品工业在不断发展和壮大。乳品工业作为食品工业的重要组成部分,近些年,乳品产业也得到了飞速发展,     

光明乳业技术中心喜获乳业生物技术国家重点实验室

2010年1月6日下达的国科办基[2010]2号文件,已经正式批准了光明乳业股份有限公司关于筹建"乳业生物技术国家重点实验室"的申请。作为中国历史最悠久的、规模最大的乳制品加工企业之一,     

乳制品进口量价齐升 成就本土品牌的机遇与挑战

【本刊辑】深受国内消费者偏爱的进口乳制品继续抢滩中国市场,再度掀起新一轮的＂登陆热潮＂。近日深圳海关的数据显示,2011年1～7月经深圳口岸进口乳制品6729吨,比2010年同期增加1.2倍;价值1030万美元,增长1.5倍;进口平均价格为每吨1936美元,上涨14.1%。     

图说

农业部：过度加工致年损失粮食超150亿斤——近年来，我国农业综合生产能力稳步提升，但因产后处置不当，农户每年损失粮食7％～11％，过度加工导致每年损失粮食150fL斤以上。为此，农业部印发《关于加强粮食加工减损工作通知》，要求各级农产品加工业管理部门全面推进粮食加工减损工作。     

“十三五”国家粮食安全和农业结构调整优化专家建议

粮安天下,保障粮食和主要农产品有效供给始终是农业生产的头号任务。农业部计划司组织"十三五"前期研究课题组专家,围绕国家粮食安全和农业结构调整优化进行研究并提出了建议。关于保障"十三五"时期国家粮食安全:一是城镇化将给粮食安全带来巨大压力。城镇化进程会带来粮食需求量的大幅增加,是我国考虑粮食安全问题时不可忽略的重要因素。