可食性绿豆淀粉基复合膜的制备及其在青脆李保鲜中的应用

以绿豆淀粉和大豆分离蛋白为制膜原料,通过考察二者复合比例对可食性绿豆淀粉基复合膜性能的影响,研究可食性绿豆淀粉基复合膜的最佳复合比例,同时利用傅里叶红外光谱仪和扫描电镜对该复合膜进行结构表征,并考察其对青脆李贮藏品质的影响。结果表明：在绿豆淀粉与大豆分离蛋白复合比例为2∶1时,绿豆淀粉基复合膜表现出良好的膜性能,此时溶解度、水蒸气透过系数、抗拉强度和断裂伸长率分别为18%、1.2×10^-5g·mm·cm^-2·h^-1·Pa^-1、35 MPa和21.4%。与绿豆淀粉膜相比,该复合膜组分间的相容性较好,且表面更平滑、均匀。在常温贮藏期间,用该复合膜涂膜的青脆李硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量等品质指标均优于未涂膜组,可作为青脆李的保鲜膜材料。     

传染性法氏囊病病毒变异E株对法氏囊生长发育的影响

本试验全面而系统地观察了传染性法氏囊病病毒变异Ｅ株,通过泄殖腔、鼻腔和尿囊腔接种雏鸡和鸡胚后不同时间法氏囊的组织形态学变化。结果表明,病毒感染后１２～４８小时,雏鸡法囊粘膜上皮细胞肿胀、坏死脱落,淋巴滤泡髓质部及皮质部淋巴细胞不同程度变性、坏死、排空,形成腺管样结构或囊状空泡,接毒后７２～１４４小时,法氏囊淋巴滤泡淋巴细胞坏死排空,淋巴滤泡萎缩,网状结缔组织大量增生,而胚胎发育时期,法氏囊粘膜上皮肿胀变性,法氏囊淋巴滤泡形成延迟或不完整,淋巴滤泡内淋巴细胞缺乏或空虚。探讨了传染性法氏囊病病毒对胚胎发育时期的雏鸡发育时期法氏囊生长发育的影响。     

加快发展福建省农村中介组织的思考

当前,面对加入WTO和全面建设小康社会的新形势、新任务,有必要大力发展农村中介组织以发展农村经济、增加农民收入。本文拟通过近年来福建农村中介组织发展的状况、存在问题的分析研究,提出加快发展壮大农村中介组织的思路与对策。     

闽台两地生态旅游资源等级区划分

应用投影寻踪技术与聚类分析相结合的数学手段,通过对福建、台湾的81个县(市、区)的数据处理,对森林景观资源进行了分类区划。结果表明:福建生态旅游资源大致由内陆向沿海递减,即由内陆到沿海分别为第一等级、第二等级、第三等级;台湾生态旅游资源由中部山脉向东西两岸递减,即中部第一等级,东部第二等级、西部第三等级,这与福建及台湾的生态资源的地理分布相似。     

福建大宗红茶市场现状分析与对策——以立顿成功经验为鉴

大宗茶产品符合现代都市人的消费习惯,在未来茶叶市场将占主导地位。该文总结了福建大宗红茶市场的现状及面临的问题,分析了立顿大宗红茶市场开发的成功经验,并据此提出促进福建大宗红茶市场发展的对策思路。     

台湾农民创业园总体规划分析及探讨——以仙游和漳平为例

总结了福建"仙游台湾农民创业园建设总体规划"和"漳平(永福)台湾农民创业园建设总体规划"的规划编制内容,分析了这两个台湾农民创业园在总体规划中贯彻相关政策、突出闽台合作、优化产业结构、注重功能布局等规划编制的特点。并在这个基础上,从规范园区总体规划体系、加强园区土地利用规划、构建园区规划方案评价体系、重视市场前景分析等方面提出了进一步完善台湾农民创业园总体规划的政策建议。     

福建省生物质材料创新研究与产业发展

在综述国内外生物质材料产业发展状况的基础上,对福建省生物质新材料的研究进展与发展进行了分析,提出了福建省生物质新材料产业发展在市场培育、区域创新系统的构建、金融服务平台建设、产业集群和高新技术产业园区建设、政府支持和公共服务职能等方面的对策与措施。     

猪Ghrelin基因的克隆及原核表达

从猪下丘脑、胃等组织中提取总RNA，根据已发表的猪的Ghrelin mRNA序列设计合成引物，通过RT-PCR进行cDNA扩增，获得了282bp的片段。将该片段克隆于pMD-18T载体后进行序列分析，确认PCR产物为Ghrelin cDNA。从阳性克隆中提取质粒，经NheⅠ和XhoⅠ双酶切，回收282bp的目的片段，定向克隆到pET-28a表达载体中，提取质粒并再次转化到BL21（DE3）中，成功地筛选出阳性克隆。经IPTG诱导阳性菌，通过SDS-PAGE检测出猪Ghrelin基因的表达．     

福建省林木良种繁育概况及今后工作设想

本文介绍了福建省林木种质资源的收集保存、研究利用，优良家系选育，树种内种源研究，高世代种子园研究，乡土树种栽培驯化，外来树种引种，提高种子园种子产量所采取的措施，无性繁殖技术等林木良种繁育概况；并就林木育种工作存在的问题及今后工作设想提出建设性意见。