鱼类对能量的需求要比畜禽低

鱼类的能量代谢与哺乳动物和家禽大致相似,但从它们对饲料营养需求的特点来看,又大致有以下五点明显的区别。     

升温与聚苯乙烯微塑料复合暴露对长牡蛎血细胞功能、免疫基因表达和能量代谢的影响

为阐明全球气候变暖和微塑料复合胁迫对长牡蛎(Crassostrea gigas)免疫应答、氧化应激和能量代谢的影响,本研究采用3个微塑料(microplastics, MPs)水平[无微塑料、小粒径聚苯乙烯微塑料(SPS-MPs,6μm)和大粒径聚苯乙烯微塑料(LPS-MPs,50～60μm)]和2个温度水平(20℃和25℃)对长牡蛎进行了为期21 d的单一和复合暴露,检测分析了各组长牡蛎血细胞功能[吞噬活性、活性氧(reactive oxygen species,ROS)含量]、糖原含量以及免疫相关基因表达的变化。研究结果表明,SPS-MPs暴露能增加长牡蛎血淋巴细胞中ROS含量,降低血细胞吞噬活性,揭示SPS-MPs毒性作用更强。升温与微塑料的协同作用增加了长牡蛎消化腺组织中的糖原含量。实时荧光定量PCR结果显示,升温与SPS-MPs复合暴露组长牡蛎消化腺组织通过上调热休克蛋白90 (heat shock protein90, HSP90)、核因子κB抑制蛋白(inhibitor of NF-κB, IκB)和p53基因表达量进行免疫应答;升温与微塑料的拮抗作用增加了鳃组织p53基...     

腺苷一磷酸激活蛋白激酶与采食量调节

<正>腺苷一磷酸激活蛋白激酶(AMPK)的概念首次出现在1988年。近几年的研究表明,AMPK在调节细胞能量代谢上起着重要作用,被称作细胞内的“燃料开关”,在动物抵御和适应环境应激的过程中也起着重要作用。最新研究显示,AMPK通过一些激素和养分等途径参与采食量的调节。本文总结了AMPK在采食量调节中的作用和可能机制,揭示研究其与动物营养代谢的重要性关系。     

不同温度对小鼠能量代谢的影响

为了探讨不同温度条件下小鼠的代谢产热,采用封闭式流体压力呼吸仪测定了小鼠在-4~40℃范围内的能量代谢特征.试验显示:小鼠的代谢特征为代谢水平较高,有较高的基础代谢率(BMR)、较宽的热中性区(TNZ)和较低的热中死温度,这些特征与该物种夜行性、喜黑暗、昼伏夜出、穴居等生活习性密切相关,这些特征限制了鼠类在极端寒冷和高温干旱的环境中分布和生存,为探索鼠类的分布范围提供了依据.同时TNZ的确定可为哺乳动物的养殖建立合理的外界环境温度.     

NO对细胞凋亡的影响

NO对不同细胞的凋亡影响不同。NO诱导凋亡可通过氧化应激、干扰能量代谢、直接损害DNA、激活多聚ADP－核聚聚合酶或使胞液Ca^2 调节紊乱。另一方面，通过cGMP依赖途径，抑制细胞色素C释放、降低半胱天冬酶活性等，NO也可以抑制细胞凋亡。     

中国对虾亲虾的能量代谢研究

本试验测定了中国对虾亲虾在禁食和静息状态下的耗氧率、二氧化碳排出率和氨氮排泄率,研究了它们的呼吸商、氧氮比、能源的化学本质及其消耗量之比。结果表明,体重为85.1±14.8克的亲虾,在水温19～22℃时的耗氧率为0.25±0.08毫克/克·小时,二氧化碳排出率为0.28±0.09毫克/克·小时,氨氮排泄率为8.86±3.53微克/克·小时;亲虾以蛋白质、脂肪和碳水化合物的混台物为能源,其中以蛋白质为主,脂肪次之,碳水化合物的利用最少;亲虾的耗氧率(Y)与体重(W)呈负相关,Y=1.89W~(-1.3),而与性腺发育的影响则相反,性腺发育好的亲虾代谢率高,性腺发育差的亲虾代谢率低。     

群居型和散居型亚洲小车蝗成虫能量代谢相关酶活性测定

为明确亚洲小车蝗Oedaleus asiaticus成虫飞行肌对其体内能源物质利用的情况,采用室内生化法测定能源物质代谢相关5种酶,即3-磷酸甘油醛脱氢酶(glyceraldehyde phosphate dehydrogenase,GAPDH)、3-磷酸甘油脱氢酶(glycerol-3-phosphate dehyd...     

甘薯贮藏冷害研究现状

甘薯富含丰富的糖、蛋白质、维生素和多种活性成分,具有很高的营养价值和经济价值,深受人们的喜爱。甘薯贮藏过程中极易发生冷害而腐烂,导致其品质下降,影响贮藏和流通。本文介绍了甘薯在贮藏期间冷害发生的表现、冷害对甘薯生理代谢、糖代谢、能量代谢和酚类代谢的影响以及不同处理(冷锻炼处理、乙烯处理和紫外辐照处理)对甘薯冷害的影响,以期为甘薯贮藏保鲜提供理论依据。     

泌乳期云南半细毛羊能量需要量研究

本试验旨在研究泌乳期云南半细毛羊能量需要量,为建立云南半细毛羊饲养标准和繁育理论提供参考。将25只体况相近、经产2胎的泌乳期云南半细毛羊随机分成5组,每组5只羊。各组试验饲粮代谢能(ME)水平分别为8.05(Ⅰ组)、8.51(Ⅱ组)、9.03(Ⅲ组)、9.52(Ⅳ组)和10.00 MJ/kg(Ⅴ组),其他营养水平保持一致。饲养试验为期104 d,其中预试期14 d,正试期90 d。产羔当日为正试期起点,第1～30天为泌乳前期,第31～60天为泌乳中期,第61～90天为泌乳后期。结果表明：1)在泌乳期云南半细毛羊的总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率中,均以泌乳前期为最高,其次为泌乳后期。2)泌乳期云南半细毛羊的ME与代谢体重(W^0.75)、平均日增重(ADG)和泌乳量(MY)间的回归方程为：泌乳前期,ME=0.872W^0.75+0.009ADG+2.950MY(R²=0.987);泌乳中期,ME=0.733W^0.75-0.000 9ADG+2.642MY(R²=0.996);泌...     

不同海拔高度牛宰后牛肉AMPK活性及能量代谢研究

为了研究不同海拔高度生长的牛宰后牛肉一磷酸腺苷活化蛋白激酶(AMPK)活性与糖酵解指标,以探讨宰后肌肉生理机理,测定了玉树牦牛(海拔4 500 m)、甘南牦牛(海拔3 000 m)和西门塔尔杂交肉牛(海拔1 500 m)宰后成熟过程中牛肉AMPK活性、AMPK基因(PRKAA1、PRKAA2)mRNA表达量、糖酵解和能量代谢的变化。结果表明,12~168 h时间内,AMPK活性从小到大依次为西门塔尔杂交牛、甘南牦牛、玉树牦牛;西门塔尔杂交牛PRKAA1基因的表达量比甘南牦牛和玉树牦牛略低;西门塔尔杂交牛PRKAA2基因表达量显著小于甘南牦牛和玉树牦牛(P0.05);72~168 h时间内,乳酸含量和游离葡萄糖含量从小到大依次为西门塔尔杂交牛、甘南牦牛、玉树牦牛,p H值、肌糖原含量从大到小依次为西门塔尔杂交牛、甘南牦牛、玉树牦牛;成熟前期ATP、ADP、AMP含量从大到小依次为西门塔尔杂交牛、甘南牦牛、玉树牦牛。高海拔品种牛肉机体PRKAA1和PRKAA2基因表达量高时,AMPK被激活从而活性增加,ATP的浓度水平降低,AMP生成量增加,加速组织内的糖酵解,增加肌肉乳酸含量,降低p H值,进而影响牛肉品质。