云南芥菜型油菜（Brassica juncea）不育系突柱与不育性的关系

对云南芥菜型油菜胞质不育系柱头突出蕾外长度及花粉生活力进行了研究，８个田间农艺性状不同的不育系柱头均突出蕾外，但突柱的长度与不育性无显著相关性，无论突柱长或短，都表现雄蕊退化，花粉败育，有生活力的花粉数量很少且不萌发，所以，突柱是这类芥菜型油菜不育性的重要标志。     

电超滤浸提土壤养分的研究 Ⅰ.石灰性土壤的电超滤特性

石灰性土壤的电超滤(EUF)特性主要是浸提时因需控制电流而必须大大降低电压。在一定范围内,降压程度与土壤 CaCO_3%有密切关系。控流限额愈低,电压需成比例地下降,但土壤EUF-值减小不多。电流控制在一定值时,离子的解吸总量亦为定值。控流主要控制了各石灰性土壤解吸/溶解份额特大的 Ca+Mg 量近于定值,对于含量小的其他养分离子则并无多大影响,仍可区辨各土壤间的差别。通过冬小麦盆栽试验和有关化学测试法等方面的相关研究,表明采用国际通用的5g 土样和控电流方法测定 EUF-K 和-P 等有效养分,对于石灰性土壤也是可行的,但其EUF-(Ca+Mg)值则毫无植物营养有效性的意义。土壤 EUF 值只是一种指数,并非真正的解吸离子量。石灰性土壤 EUF-K 值因浸提时降压控流而略低,80℃时5min 内解吸的钾不一定是非交换性钾。由于 Ca-P 和 CaCO_3在高温高电压时浸出较多,故石灰性土壤 EUF-P 和-(Ca+Mg)的80℃值/20℃值之比,与酸性土壤或非石灰性土壤相比要大得多。     

应用HACCP体系控制动物源性食品的药物残留

1 HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专业性很强的食品安全预防性管理体系。二十世纪六十年代起源于美国。我国最早对HACCP体系的报道见于1980年,从九十年代初以来HACCP体系理论逐步被引进。原国家商检局于1990年3月实施了“出口食品安全工程的研究和应用计划”,水产品、禽肉、肉类、低酸罐头等十种仪器被列入计划,250家企业参加了这项计划,从那时起,HACCP的要领就已被大部分企业所接受。经过数十年的研究和推广,出口食品加工企     

天麻生长特性及生产中的应用

天麻是兰科植物，生活过程中需与真菌共生，才能完成由种子到米麻、白麻及箭麻的整个过程。因此天麻种子萌发菌、蜜环菌的优劣直接影响天麻的产量和质量。除此之外，天麻的生长特性也是决定天麻优质高产不可忽视的因素。天麻生长中有3种特性：避光性、向气性、向湿性。在栽培中具备优良萌发菌和蜜环菌的基础上，只有满足天麻这3种特性，才能获得高产。     

肥肝鹅高效饲养技术

鹅肥肝营养丰富，质地细嫩，味道鲜美，还有一种独特的香味，被誉为世界三大美味之一。长期食用鹅肥肝，可滋补强身，提高智力。目前，随着我国人民生活水平的提高和国际贸易的不断发展，市场对鹅肥肝的需求量日趋增多。近年每公斤鹅肥肝国内售价为90～100元，出口价达20～25美元，仍供不应求。实践证明，采用人工强     

波尔山羊种公羊的利用与饲养

由于我国纯种优质波尔种公羊还比较短缺 ,因此 ,科学饲养、合理利用波尔山羊种公羊 ,对整个后代羊群的生产发展和品质起决定性作用。1　种公羊的性表现及科学利用波尔山羊的配种方式基本上有 2种 ,即自然交配和人工授精。为提高改良、繁育速度 ,多采取人工授精的方法。波尔山羊     

紫菜丝状体黄斑病的防治

在我国紫菜养殖有着多年的历史，大规模的紫菜生产集团也在形成，但是对紫菜病害的防治，特别是对紫菜危害最大的黄斑病没有好的防治措施。本文仅简单介绍该病的防治方法，供广大养殖者参考。