全文获取类型
收费全文 | 25627篇 |
免费 | 129篇 |
国内免费 | 103篇 |
专业分类
林业 | 736篇 |
农学 | 955篇 |
基础科学 | 586篇 |
132篇 | |
综合类 | 10917篇 |
农作物 | 389篇 |
水产渔业 | 1209篇 |
畜牧兽医 | 9613篇 |
园艺 | 1229篇 |
植物保护 | 93篇 |
出版年
2024年 | 15篇 |
2023年 | 86篇 |
2022年 | 168篇 |
2021年 | 229篇 |
2020年 | 202篇 |
2019年 | 296篇 |
2018年 | 64篇 |
2017年 | 110篇 |
2016年 | 247篇 |
2015年 | 544篇 |
2014年 | 1668篇 |
2013年 | 1632篇 |
2012年 | 2553篇 |
2011年 | 2478篇 |
2010年 | 1949篇 |
2009年 | 2193篇 |
2008年 | 2263篇 |
2007年 | 1586篇 |
2006年 | 1408篇 |
2005年 | 1519篇 |
2004年 | 1869篇 |
2003年 | 1056篇 |
2002年 | 438篇 |
2001年 | 515篇 |
2000年 | 239篇 |
1999年 | 99篇 |
1998年 | 74篇 |
1997年 | 39篇 |
1996年 | 42篇 |
1995年 | 39篇 |
1994年 | 58篇 |
1993年 | 23篇 |
1992年 | 13篇 |
1991年 | 30篇 |
1990年 | 17篇 |
1989年 | 25篇 |
1988年 | 22篇 |
1987年 | 10篇 |
1986年 | 10篇 |
1985年 | 7篇 |
1984年 | 1篇 |
1983年 | 5篇 |
1982年 | 2篇 |
1981年 | 3篇 |
1980年 | 1篇 |
1977年 | 1篇 |
1975年 | 1篇 |
1974年 | 2篇 |
1973年 | 1篇 |
1957年 | 7篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
以藏羊肉和蕨麻为主要原料进行新型复合型蕨麻佐餐藏羊肉酱的制作,在单因素试验基础上采用感官品评和正交试验分析,对复合酱配比、植物油添加量、藏羊肉添加量、蕨麻添加量以及复合酱添加量5个因素进行正交试验,依据感官评分表进行感官品评,确定蕨麻佐餐藏羊肉酱加工的最佳配方。结果表明,对蕨麻佐餐藏羊肉酱品质影响的因素依次为复合酱配比>复合酱添加量>植物油添加量>蕨麻添加量>藏羊肉添加量;并确定最终配方为植物油20.7%、羊肉17.2%、蕨麻3.4%、辣椒酱13.8%、甜面酱5.2%、花生酱5.2%、牛肉精膏0.3%、葱沫8.6%、蒜沫8.6%、盐1.0%、鸡精2.0%、味精1.7%、白糖3.1%、生姜粉0.3%、海天酱油3.1%、白芝麻1%、瓜子仁1%、辣椒粉3.4%。 相似文献
2.
3.
我国安禽资源十分丰富,2001年出栏量达80.8亿只,禽肉产量1228万吨,分别比1990年增加56亿只和906万吨,上升2.26倍和2.81倍。其中鸡肉占70%,鸭肉占15.5%,鹅肉点14.4%。全世界鸭和鹅的饲养量绝大部分在我国,鸭占世界总量的69.2%,鹅占92.5%。国际禽肉市场主要以鸡肉贸易为主。由于近年来我国和世界禽肉产量不断增长,预计2003年国内鸡肉市场与国际市场一样,继续呈现产量增加、交易活跃、价格低迷的格局。 相似文献
4.
5.
目前 ,蜂产品收购价格被压到极不正常的状况 ,蜂蜜的收购价比白糖售价低 ,蜂王浆的收购价低于饲养成本价。养蜂者受到极大打击 ,不少养蜂者不得不弃蜂经商。坚持下来的蜂户也想法改变销售方式 ,尽量直接面向消费者以求得微利来苦苦支撑蜂场。一些王浆出口商为了自己眼前的利益 ,迎合进口商的无理要求 ,当外商一再压价时 ,他们就把矛盾转嫁到养蜂者身上 ,用低于生产成本价来收购蜂王浆。日商不切合实际地提高王浆中 10 -羟基癸烯酸含量指标 ,实际王浆中不可能达到。他们就进行人为加工 ,利用王浆在一定的条件下癸烯酸很快会起砂结晶的特点 ,… 相似文献
6.
1 我区蚕业现状我区的蚕业生产在 90年代前都保持持续发展的趋势 ,1 990年养蚕 2 .1万张 ,首次突破产茧 50 0t大关 ,继后四年中 ,产茧均以 2 50t速度递增 ,1 994年养蚕 4 .6万张 ,产茧 1 50 0t,茧款收入达 1 80 0万元 ,达到了我区蚕业史上的最高峰 ,涌现出产茧 1 50t的乡 1个 ,1 0 0t的乡 2个 ,50t乡 1个 ;养蚕收入 1 0~ 1 5万元的专业村 3个 ;1~ 2万元的大户 2个 ;曾出现过市劳模养蚕状元袁天奇 ,年养蚕 56张 ,收入 2 .8万余元而远近闻名。以后随着市场的变化 ,茧价下降等原因 ,全区挖桑毁桑特别严重 ,养蚕逐年减少 ,至 2 0 0 0年全区养… 相似文献
7.
浙江省开化县供销社自1992年开始实施茶叶社会化服务示范县工程以来,工作取得了一定的成果,据统计,两年中全县供销系统共收购毛茶5141吨,投放收购资金4001万元,均比实施示范县工程以前有较大幅度的增加,收购的毛茶均价每50kg为389元,比1991年提高了28.5%,收购量占总产量的90%左右,基本上没有出现“卖茶难”和“打白条”现象,有效地保护了茶农的利益,促进了全县茶叶生产的稳步发展.现将实施这项工程的做法作一介绍. 相似文献
8.
9.
10.
牛肉的市场波动与预测 总被引:1,自引:0,他引:1
我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥,因此,质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,出栏和产量准确性低。我们只好靠价格分析牛肉市场,不用数量数据。近年来用粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们也越来越喜欢吃牛肉,从而也使得牛肉的价格越来越高,这是肉牛饲养业发展的基础。1当前牛肉市场价格现状牛肉价格形势与市场需求密切相关。3月份牛肉价格形势平稳,3月份牛肉平均零售为16.62元/kg,比半年平均价格(即自2003年10月-2004年3月)16.36元/kg只上涨0.26元/kg(1.57%)。牛… 相似文献