大力发展养兔业为农民增收搭桥

一、免业的诸多优势 1、兔肉的质量优势 众所周知，兔肉含蛋白质高达21．4％，是猪、鸡、牛、羊不可相比的。兔肉含磷脂高于胆固醇的25倍，磷脂是大脑的重要组成部分。多吃兔肉，由于磷脂的软化作用，可缓解高血压和冠心病的发病率，并可增强体质，延年益寿。有专家预言，21世纪，人们需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉。     

菜油磷脂饲料添加剂的作用

油菜籽是世界主要油料作物之一,我国是油菜籽主产国,种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占总产量的30%以上,为600万吨左右,估计可得浓缩菜油磷脂48000吨,是一笔可观的资源.但是,目前国内这一资源没有很好地充分利用,相当一部     

乳化剂溶血磷脂在猪和鸡生产中的应用

溶血磷脂作为一种优质乳化剂,可以显著提高动物生长性能,增加机体对营养物质的吸收利用,改善机体肠道功能。文章就溶血磷脂的种类、制取方式和作用机理及其在猪和肉鸡上的应用新进展进行综述,为相关研究和生产提供理论依据。     

磷脂及磷脂复合体在饲料工业中的应用

饲料中使用的磷脂是大豆磷脂成分的总称。大豆磷脂的主要成分是磷脂酰胆碱（卵磷脂）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）、磷脂酰肌醇、大豆油、VE、胆固醇、糖脂、游离脂肪酸等。大豆磷脂主要沉淀在油脂加工的副产品即“油脚”中。磷脂具有很高的营养价值，可作为饲料原料或添加剂用于饲料中。但由于油脚及其所含的磷脂均呈难流动的粘稠状态，作为饲料原料直接使用难以混合均匀，从而限制了其在饲料中的使用。     

35种蜂花粉的活性物质分析

活性物质一般是指酶、维生素以及激素等,近年将磷脂也纳入活性物质。本文分析了３５种蜂花粉中的葡萄糖氧化酶、磷脂以及生长激素等,这些物质对人体均有重要的生理作用。研究结果,除证明花粉中含有葡萄糖氧化酶及磷脂外,还发现了花粉含有人体生长激素     

脱脂大豆磷脂在对虾饲料中的应用研究

油脂是指能溶于有机溶剂但不溶于水的一类物质。这类物质根据其分子结构中是否含有极性基团分为非极性脂肪,（如甘油脂类、腊脂类和固醇类物质含有非极性碳氢基团）和极性脂肪（如磷脂（PL）及醣脂类（神经鞘磷脂和甘油糖脂等）含有极性基团）（Higgs和Dong,2000）。PL是一种第1和第2位醇基被脂肪酸酯化,而第3位醇基被磷酸和含氮基团酯化的甘油三酯（Akiyama等,1992）。根据含氮基团的不同,PL可分为不同的类别,如磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰丝氨酸（PS）和磷脂酰肌醇（PI）的极性基团分别为胆碱、乙醇胺、丝氨酸和肌醇（Tacon,1987;Higgs和Dong,2000）。饲料中添加PL能提高海水鱼虾在苗期和幼体期的生长和成活率（Teshima,1997;Coutteau等,199r7）。当初,这类发现令人惊讶,因为研究证明,甲壳类动物自身可生物合成PL（Chapelle等,1985;Teshima等,1986c;Kanazawa和Koshio,1994）。鉴于不同的研究结果存在明显的不同,许多研究者进行了大量的研究,以解释PL的功能并确定其营养需要量。所获得的结果非常有助于理解PL在对虾养殖上的营养意义和应用。     

低钙日粮对海兰褐蛋种鸡血浆指标的影响

选用90只23周龄健康海兰褐蛋鸡，随机分为5组，每组设3个重复，分别饲喂含钙0．4％、1．2％、2．0％、2．8％和3．6％的日粮，试验时间90d。结果表明，0．4％和1．2％低钙日粮组显著降低血浆钙磷、血浆磷脂、蛋壳钙磷、蛋壳厚度、蛋壳质量和蛋黄磷脂，提高蛋黄粗脂肪；试验后期2．0％钙日粮能显著降低蛋黄磷脂和提高蛋黄粗脂肪。     

复合大豆磷脂粉的生产工艺及在饲料中的应用

<正>在国内,早期用于饲料加工业的磷脂产品主要为浓缩磷脂(也称磷脂油)。此类产品因未标准化,产品的磷脂含量不一,粘度范围较宽。磷脂含量高,粘度大,流动性差,不易于泵送和喷涂添加;磷脂含量过     

铅对SD大鼠成骨细胞磷脂酰胆碱特异性磷脂酶C的影响

在体外培养新生sD乳鼠的成骨细胞中暴露不同浓度的醋酸铅（O、20、40、80μmol／L）,作用24h后检测细胞磷脂酰胆碱特异性磷脂酶C（PC-PLC）活性与PC—PLC蛋白的表达量。结果表明：不同浓度的醋酸铅均可使成骨细胞PC—PLC活性和PC-PLC蛋白表达量极显著降低（P〈0．01）,呈明显的剂量-效应关系,表明成骨细胞铅暴露可通过抑制PC—PLC而发挥毒性作用。